這兩種玉米的特點是淀粉比較多，糯的玉米會相對容易消化,市面上玉米也分糯的玉米和甜的玉米，糯的玉米吃起來軟糯，口感很好，但是甜/12345666,消化不良的人吃糯米玉米,1，玉米又名包谷、陸寶、茭白、玉米、棒子、玉米、大麥、蘆粟,又名玉米、玉米棒、玉米、珍珠米等。
市面上玉米也分糯的玉米和甜的玉米，糯的玉米吃起來軟糯，口感很好，但是甜/12345666。即使放久了，只要煮熟了，還是一樣軟。這兩種玉米的特點是淀粉比較多，糯的玉米會相對容易消化。消化不良的人吃糯米玉米。但是糖尿病人不適合吃糯米玉米，因為太軟的東西消化很快，血糖會升得更高。因此，與傳統的玉米相比，waxy 玉米具有更高的血糖反應。甜的玉米，比較有活力，淀粉略少。雖然有少量的糖，但是它的纖維和礦物質占了很大的比重。雖然吃后感覺有點甜，但是糖和淀粉總量少。適量吃甜的玉米同時減少白米飯和饅頭，可能對糖尿病人有一些好處。
1，玉米又名包谷、陸寶、茭白、玉米、棒子、玉米、大麥、蘆粟。2.玉米(ZeamaysL。)為禾本科黍屬。又名玉米、玉米棒、玉米、珍珠米等。原產于中南美洲，是世界上重要的糧食作物，廣泛分布于美國、中國、巴西等國。別名玉高粱(綱目)、凡麥、玉麥(柳青日扎)、西凡麥(雜學園)、玉麥、玉樹書(農政全書)、玉蜀黍(綱目)、易蓉(廣群房鋪)、西麥(平涼縣志)、尤魯(植物名實考證)、鮮粟(隨息居飲食譜)、珍珠米(爾雅谷名考證)、粟、寶粟(嶺南藥用植物志)、寶麥米(中國藥用植物志)。
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