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本文目錄一覽

1，炒西蘭花的做法炒西蘭花的家常
2，西蘭花炒法
3，怎么做清炒西蘭花
4，做法素炒西蘭花怎么做好吃素炒西蘭花的家常做法
5，炒西蘭花怎么做好吃炒西蘭花的家常做法
6，如何炒西蘭花
7，清炒西蘭花怎么做好吃又簡單

1，炒西蘭花的做法炒西蘭花的家常

主料西蘭花300g輔料油適量鹽適量辣皮子1個大蔥適量姜適量蒜適量小米椒1個步驟1.將辣皮子開水泡軟2.蔥姜蒜辣皮子切絲3.鍋里放油下蔥姜蒜炒香4.下菜花和辣皮子繼續(xù)炒放鹽5.直到炒熟關(guān)火裝盤小貼士西蘭花焯水的時候放鹽和一滴油會顯得翠綠。

炒西蘭花的做法炒西蘭花的家常

2，西蘭花炒法

1、西藍花掰成小塊，莖稈切片，洗凈，鍋中燒費，抄一下；2、鍋燒熱后，倒入植物油，把切好的肉加入點淀粉后煸炒下；3、炒3-5分鐘后，肉表面金黃色，加入蒜，姜，胡蘿卜，進行煸炒，加入西藍花，翻炒，放入適量鹽，生抽，耗油，大火進行翻炒。6分鐘既可出鍋,盛盤。

做法步驟1：西蘭花把根稍微切掉點，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡蘿卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片步驟２：鍋中燒水，水開加點鹽，倒入西蘭花過一下水，1分鐘就可以了，時間不要太長。水再次開的時候倒入胡蘿卜，過水一分鐘撈起步驟3：鍋中底油，油熱倒入西蘭花和胡蘿卜，大火翻炒2分鐘，然后加少許鹽，雞精，翻炒就可以起鍋了

西蘭花炒法

3，怎么做清炒西蘭花

原料西蘭花一個、胡蘿卜兩片、蔸、姜、蒜適量、鹽適量、適量醬油、適量味精方法一1、將西蘭花切成一朵一朵的，再從中間切開。2、將蔥姜蒜切絲或塊。3、將西蘭花放入開水中焯一下。4、鍋中放油，下入蔥姜蒜，炒香后，放入西蘭花，快炒后，放入醬油，鹽，味精。5、裝盤啦，如果有朋友來的話，可以裝飾一下，因為是自己家吃，所以我就隨便了一點。小貼士西蘭花焯水時，時間不能太長，不然爛了就不好吃了，也不能太短，怕不熟，有生味。本人炒西蘭花時，喜歡放的是醬油，吃起來，味道好一些。[1]方法二原料:西蘭花;蒜頭、鹽、糖做法1.西蘭花切小朵、去粗皮，放入滾水中氽燙，再撈起泡冷水，備用。2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蒜片爆香，3.再加入作法1的西蘭花及所有調(diào)味料快炒均勻即可。

怎么做清炒西蘭花

4，做法素炒西蘭花怎么做好吃素炒西蘭花的家常做法

食材明細西蘭花300克胡蘿卜100克青辣椒2個花椒3克蒜5瓣花生油20克鹽3克味精2克香油5克咸鮮口味炒工藝廿分鐘耗時簡單難度素炒西蘭花的做法步驟1先把西蘭花洗凈，掰成小塊放入熱水中焯一下。2胡蘿卜洗凈，切成小塊，放到熱水里焯一下。3鍋里放油，放入花椒煸炒出香味。4放入蒜末、青辣椒翻炒。5放入西蘭花翻炒均勻。6放入鹽、味精調(diào)味，淋少許香油即可出鍋。7盛入盤中，即可享用。

食材明細西蘭花一個豬肉適量鹽適量蒜末適量醬油一點清淡口味炒工藝十分鐘耗時簡單難度肉炒西蘭花的做法步驟肉炒西蘭花的做法步驟：1 1西蘭花掰好，根部去皮切片。豬肉切條備好。肉炒西蘭花的做法步驟：2 2油開后下肉，肉變顏色可以下菜。肉炒西蘭花的做法步驟：3 3加一點醬油，放好鹽。西蘭花翻炒出香味，加一點水。這樣可以使西蘭花很嫩。肉炒西蘭花的做法步驟：4 4好啦

5，炒西蘭花怎么做好吃炒西蘭花的家常做法

一般就抄一下水后加點油清炒就可以。也可以放些蒜。加入高湯可以做高湯西蘭花。或者加雞湯。沒有的話加個雞味的濃湯寶也可以。

用料主料西蘭花200克黑木耳50克輔料生粉5克豬肉100克胡蘿卜1根調(diào)料食鹽5克植物油5克蔬菜精3克用料小秘訣臨出鍋加入家樂雞粉提鮮大大提升鮮度，使口感爽滑鮮美香醇炒西蘭花的做法1.準備的材料，黑木耳在溫水中浸泡，豬肉切片2.經(jīng)肉片上放適量的生粉，西蘭花的莖切片，胡蘿卜切片3.西蘭花在沸水中焯一下，焯過的西蘭花冷水沖一下，起植物油鍋炒肉片4.放入胡蘿卜片和西蘭花莖的片，放入浸泡好的黑木耳，放西蘭花5.適量的蔬菜精，適量的鹽，炒均勻即可上桌

6，如何炒西蘭花

清炒西蘭花做法：步驟1、西蘭花把根稍微切掉點，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。步驟2、胡蘿卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片。步驟5、先用淀粉勾加水點芡步驟6、鍋中底油，油熱倒入西蘭花和胡蘿卜，大火翻炒2分鐘。步驟3、鍋中燒水，水開加點鹽，倒入西蘭花過一下水，2分鐘就可以了，時間不要太長步驟4、水再次開的時候倒入胡蘿卜，過水一分鐘撈起。步驟7、然后加鹽，雞精，倒入芡粉翻炒就可以起鍋了。步驟8、很簡單的一道菜，不知道你們喜不喜歡吃西蘭花。喜歡的可以做一下,這只是我的做法哦

蒜茸西蘭花做法：主料：西蘭花 400g 輔料：大蒜 15g 調(diào)味料：淀粉 5g、鹽 2g、雞精 5g 、水 90ml 制作方法： 1.把西蘭花洗凈，適當切塊，放到沸水里燙熟，撈出裝盤待用。 2.大蒜洗凈包好，制成蒜蓉，用水、淀粉、鹽、雞精調(diào)成水淀粉備用。 3.干凈的炒鍋中，放入已經(jīng)調(diào)好的淀粉水，文火輕輕攪拌到透明狀。 4.撒下蒜蓉立即關(guān)火出鍋，淋在已經(jīng)裝盤擺好的西蘭花上就完成了。

7，清炒西蘭花怎么做好吃又簡單

清炒西蘭花的做法好吃又簡單主料西蘭花：500g胡蘿卜：200g輔料鹽：適量油：適量具體步驟第一步第一步1.西蘭花把根稍微切掉點，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下，胡蘿卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片，鍋中燒水，水開加點鹽，倒入西蘭花過一下水，1分鐘就可以了，時間不要太長第二步第二步2.水再次開的時候倒入胡蘿卜，過水一分鐘撈起，鍋中底油，油熱倒入西蘭花和胡蘿卜，大火翻炒2分鐘，然后加少許鹽，雞精，翻炒就可以起鍋了

【藥膳食療營養(yǎng)不良食療食譜】西蘭花炒牛肉的做法_怎么做_如何做_詳細介紹菜系及功效：私家菜青少年食譜健脾開胃食譜營養(yǎng)不良食譜防癌抗癌食譜工藝：熟炒西蘭花炒牛肉的制作材料：主料：西蘭花360克,牛肉(肥瘦)180克輔料：胡蘿卜15克調(diào)料：堿5克,料酒5克,大蒜（白皮）5克,醬油8克,淀粉(豌豆)6克,白砂糖4克,植物油15克西蘭花炒牛肉的做法： 1. 西蘭花用鹽洗凈，切開小朵，油鹽水灼熟； 2. 姜切片； 3. 胡蘿卜洗凈切成薄片備用； 4. 牛肉切薄片，加入調(diào)味料，腌十分鐘，泡嫩油留用； 5. 燒油鍋，爆香蒜肉、姜片、紅蘿卜片； 6. 將牛肉回鍋，加少量酒； 7. 加入西蘭花，芡汁，兜勻上碟。