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1，炒方便面怎么做

制作方法如下： 1．預(yù)備好自己喜歡的拌面材料，如肉絲、火腿、冬菇、榨菜等； 2．按通常泡面方法將方便面泡熟，但千萬(wàn)不可泡過了頭； 3．把泡好的方便面“過冷河”（用冷水浸泡一下）然后去水； 4．起油鍋，油熱后先將事先準(zhǔn)備好的拌面材料炒熟，然后再將面放下去同炒； 5．將隨面的湯包加冷開水?dāng)噭?后加于面中，或者加一些醬油炒勻上碟。方法二把面泡好，澇出面條，用醬油、醋、香油、辣椒油拌著吃。方法三先將面餅泡開，同時(shí)，將副料到入碗中沖入水《少許》，再將面撈出，放入料碗中拌勻。可以吃了這幾種我自己有做過哦味道蠻好的你試試啊方便面的6中吃法! 1:暴炒方便面方便面用開水泡軟!!!炒勺入油加熱!放蔥姜蒜末暴香!!!加入調(diào)料包中的調(diào)料!放入方便面暴炒3分鐘!!! 盛出!!! 2牛奶方便面方便面用手捏成小塊(不要太小)!牛奶加熱!!開鍋后放入方便面!白糖!!!!泡軟后即可食用! 夏天冷藏!味道更佳 3鍋巴方便面方便面入油炸!!!調(diào)料放入鍋中加水煮湯!!!待方便面炸脆后撈出!!趁熱淋上剛煮好的熱湯! 有鍋巴三鮮的效果(湯中可自行加入魷魚蝦仁海參扇貝)! 4回鍋肉方便面炒回鍋肉!!!待菜快炒好時(shí)鍋內(nèi)注入開水!!下方便面!!3分鐘盛出!!四川風(fēng)味!不可不試!! 5方便冷面! 方便面不加料用水煮熟!放入涼水中沖涼后撈起!!加入蒜泥!麻醬!醋!胡蘿卜咸菜!黃瓜絲涼拌!口感清爽勁道!!適合夏天食用!! 6羊肉火鍋方便面火鍋下5片羊肉!下方便面!!肉和面連湯盛入碗中!加如香菜末胡椒面!食鹽!味精!醋!辣椒醬后食用!!具有暖喂!!充饑!

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炒方便面怎么做？把胡蘿卜切條，碗中打入兩個(gè)雞蛋，把方便面放入鍋中抄出，下鍋炒至菜和雞蛋，然后把方便面放入里面，加入生抽一些調(diào)料。

炒方便面的做法

平時(shí)我都用華豐三鮮伊面做來(lái)。我的步驟是先將面在水里面泡軟，當(dāng)然可以用涼水也可以用熱水的。然后撈出控水備用。在鍋里面放上少許的油，待油熱了炒上一個(gè)雞蛋，放些黃瓜，火腿丁，將面放入鍋里一起翻炒，炒得同時(shí)可以稍加一點(diǎn)水，不然會(huì)有糊鍋的可能。之后按照自己的口味加入鹽，雞精之類的調(diào)味料，也可以直接放入方便本身帶的調(diào)味包。之后可以裝盤了。我平時(shí)就是這樣子做的。您可以試一下的。

炒方便面怎么做

2，炒方便面的正確做法是什么

炒方便面的做法如下：1，方便面入開水里煮橡襲一下(散開即可)撈出過涼水瀝干。2，鍋里入油把雞蛋炒散撈出。3，鍋里再次入少許油爆香姜蒜末放洋蔥炒香。4，再放面條快速炒勻，再放梁吵兄青菜炒勻。5，最后放蠔油醬油調(diào)味炒勻，散上蔥花即可出鍋。方便面并不能算是垃圾食品，為它搭配上它所缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它也可以是一道別具一格的碰瞎?fàn)I養(yǎng)美食。

炒方便面的正確做法是什么

3，炒方便面面怎么做好吃

呵呵，你要做這種生意我就不多嘴了，自己去琢磨。不是就平常心吃頓餐，告訴一個(gè)賊簡(jiǎn)單的方法，就是水開后，用刀片個(gè)西紅柿，用剪刀剪個(gè)羅斯青椒，放水里煮一水，再放方便面和兩根青菜，半根肉腿，面軟了，放調(diào)料，起鍋。萬(wàn)般食材，水煮最簡(jiǎn)單，最清淡，最能保持營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

炒方便面的做法步驟1. 鍋里熱少許油，打入一個(gè)雞蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒過。2. 再放少許油，放蔥姜熗鍋，放入綠豆芽，切絲的卷心菜和胡蘿卜翻炒均勻，倒入開水（因?yàn)槌疵妫灰啵?. 放入面餅和調(diào)料拌勻，蓋蓋燜5分鐘，然后大火翻炒收汁。4. 倒入炒好的雞蛋，拌勻。加青蒜關(guān)火拌勻即可。

（一）香辣什錦炒方便面材料:方便面面餅一塊、洋蔥半個(gè)、胡蘿卜半根、芹菜1根調(diào)味料：郫縣豆瓣辣醬1/2大匙、糖1/4大匙、雞精1小匙、五香粉1小匙、色拉油適量做法： 1.洋蔥、胡蘿卜、芹菜洗凈后切成細(xì)條； 2.小鍋內(nèi)燒水,面餅下鍋煮半熟，（筷子可以把面條劃散，大火煮1分鐘）； 3.連水一起倒入大碗內(nèi)，用漏勺把面條內(nèi)多余的水淋凈，加一小匙色拉油拌勻待用； 4.鍋內(nèi)倒入色拉油，放郫縣豆瓣辣醬炒出香味后，把所有的蔬菜下鍋翻炒幾下，加入五香粉； 5.倒入煮好的面條，把面條劃開讓其入味，加入雞精好可出鍋。啰嗦： 1.煮面條時(shí)加少量的鹽，可使面條更爽滑勁道，不易碎。 2.面條用色拉油拌一下是為了防止面條在下鍋炒之前變坨,沒有勁道。一盤又香又辣的炒面就做好了，喜歡的朋友可以試試，味道好極了（二）炒方便面原料：方便面1包，豬瘦肉若干、火腿腸1根、紅尖椒1個(gè)、香菇2個(gè)、榨菜1包做法： 1、將豬瘦肉、火腿腸、紅尖椒、香菇分別切成絲，備用。 2、按通常方法將方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，瀝干水備用。方便面千萬(wàn)不要泡過頭，否則炒起來(lái)容易碎。 3、鍋上火，油燒熱，將肉絲、火腿絲、尖椒絲、香菇絲放入炒熟，再加入泡好的面一起炒。一道炒方便面就大功告成了~（三）蛋炒方便面用料：方便面、雞蛋做法： 1、先煮開面, 然后撈出來(lái)過一下冷水 2、下油炒, 快好的時(shí)候, 打個(gè)雞蛋下去, 混在面里面, 盡量讓每條面都粘到雞蛋, 然后放調(diào)味料 3、最后來(lái)那么一點(diǎn)醋和包尾油，正點(diǎn)（四）炒方便面用料：方便面、白菜、玉米粒、青豆、胡蘿卜、蔥、辣椒醬做法： 1、煮面，水浸 2、爆鍋，炒菜 3、加面，拌勻 4、最后加了n多辣椒醬 5、火紅的一片辣的很爽（五）拉面辣炒年糕材料：泡面1/2包、條狀年糕20小條、魚餅 (又稱甜不辣)、1/2 片 (切約3公分塊狀)、高麗菜 (又稱圓白菜) 少許、洋蔥1/8個(gè) (切絲)、紅蘿卜約5~6片 (切片)、韓國(guó)辣椒醬1又1/2大匙、白糖1/2大匙 (量可依個(gè)人喜好，韓國(guó)口味是甜甜的，我也覺得甜一點(diǎn)比較好吃)、水300~400ml (煮的過程中可依情形決定水的用量) ※可依情況加適量鹽調(diào)味做法： 1.將300ml 的水、條狀年糕、韓國(guó)辣椒醬、白糖，放入鍋中煮煮滾轉(zhuǎn)小火邊煮邊翻炒(翻炒是要防粘鍋底) 一直到年糕變軟煮的過程.....水會(huì)慢慢變稠變少，可以酌情的再加水進(jìn)去 2.年糕煮軟後 .....就可以加入魚餅、高麗菜、紅蘿卜，繼續(xù)小火邊煮邊翻炒 3.煮年糕的同時(shí)....再煮另一鍋水，等年糕快好的時(shí)候，放入泡面煮至7分熟 4.將泡面撈起，放入辣炒年糕中拌勻，即完成也可以在起鍋前灑些大蔥白，翻炒均勻，味道會(huì)更好喔..... 貼心建議： ◎年糕容易沾黏鍋底，因此在烹制過成中要不時(shí)的翻炒這也是為什麼要稱為炒年糕的典故 ◎煮年糕時(shí)...建議醬汁多一些，因?yàn)橹峒尤肱菝妫苋菀拙徒o面吸收光了 ◎也可以用寧波年糕片替代... （六）五香鹵肉炒方便面用料：方便面1包，五香鹵肉，香蔥2根，蠔油適量做法： 1、用鍋將水燒開，下方便面煮至面身變軟，撈起瀝水。 2、五香鹵肉切成細(xì)條，香蔥洗干凈切成段。 3、起鍋熱油，將鹵肉放進(jìn)去炒香，下面條略炒，再加蠔油調(diào)味，最后加入香蔥炒勻即可。農(nóng)心的方便面比較彈。。（七）炒方便面材料：方便面一包，綠豆芽100g，卷心菜100g，胡蘿卜50g，雞蛋一個(gè)，青蒜幾根。花生油少許，蔥段，姜片。做法： 1.鍋里熱少許油，打入一個(gè)雞蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒過。 2.再放少許油，放蔥姜熗鍋，放入綠豆芽，切絲的卷心菜和胡蘿卜翻炒均勻，倒入開水（因?yàn)槌疵妫灰啵?3.放入面餅和調(diào)料拌勻，蓋蓋燜5分鐘，然后大火翻炒收汁。 4.倒入炒好的雞蛋，拌勻。加青蒜關(guān)火拌勻即可。（八）時(shí)蔬炒泡面原料：泡面一包、圓白菜1/4棵、洋蔥1/2棵、胡蘿卜1/3棵、蒜末一勺、蔥花一勺做法： 1.將圓白菜、胡蘿卜、洋蔥洗凈切成絲，蔥姜切末。 2.起鍋?zhàn)錾倭康挠停闼饽┖脱笫[絲. 3.放入胡蘿卜翻炒片刻。 4.再放入圓白菜絲翻炒。 5.加入泡面和一杯水煮開。 6.放入調(diào)料粉。可以依據(jù)個(gè)人口味再添加一些醋和生抽。 7.把多余的水炒干，放入蔥花。 8.關(guān)火后滴入幾滴香油就可以出鍋啦。（九）美味炒面用料：方便面2包，姜絲、黃瓜絲（用鹽淹一下）、胡蘿卜絲、小蝦米、蔥花做法： 1、水發(fā)香菇切絲、水發(fā)木耳切絲、雞蛋攤成蛋皮切絲 2、方便面2包，水開后下鍋煮至七分熟，放入純凈水內(nèi)撈一下，攤開放置待用。 3、鐵鍋放油（多一點(diǎn)）燒熱，放鹽，依次放姜絲、小蝦米、香菇木耳（每放一樣，翻抄幾下再放另一樣）抄出香味后放入胡蘿卜絲、黃瓜絲翻抄后放入方便面、蛋皮翻抄，起鍋前放鹽、蔥花、味精裝盤即可。（十）三絲素炒方便面材料：方便面、紅蘿卜、青椒、木耳、蔥、蒜步驟： 1.找一包方便面，方便面不一定要選貴的，華豐三鮮伊面是我小時(shí)候最愛吃的，面不容易斷，物美價(jià)廉 2.把面放在一個(gè)碗里，用開水沖泡，大約一分鐘，將碗里的水倒掉，趁著還有熱氣，蓋上蓋子捂著 3.把紅蘿卜、青椒、木耳切絲，同時(shí)準(zhǔn)備蔥末、蒜片 4.開始炒配菜，先將油燒紅，放入蔥末蒜片爆炒，炒出香味后放入紅蘿卜絲和青椒絲，炒至半熟放調(diào)味料。直接把方便面里的配料包放進(jìn)去就可以，不用再加任何調(diào)味料。之后放入木耳繼續(xù)翻炒。 5.取出悶在碗里的方便面，這時(shí)候的面應(yīng)該是半軟的，但是不會(huì)被泡到徹底散開。把面放在炒好的菜上面，蓋上鍋蓋，關(guān)到最小的火（以免糊鍋），靠熱蒸汽把面再悶軟一點(diǎn)。大概兩三分鐘后，再放一些小蝦皮（為了增加鮮味），把火調(diào)大，開始翻炒，不要翻炒的太厲害，面容易斷成一節(jié)一節(jié)。大功告成，出鍋！！！（十一）炒方便面原料: 方便面2包、包菜250克、雞蛋2個(gè)或豬肉100克、白酒、白糖、姜絲少許、蔥花、鹽、醬油，味精各適量。做法： 1.鍋中放適量清水燒開，把方便面放入鍋中煮至散開，立刻撈出（不宜煮太軟），散放到篦子上控水，備用。 2.炒鍋放火上，倒入適量花生油，待油熱，放入蔥花、姜絲煸炒，將豬肉放入鍋中（如果炒雞蛋就就把雞蛋攪勻后放入油中，不加白酒、白糖）翻炒，加入2滴白酒，少許白糖、醬油，待肉炒八成熟，放入包菜翻炒。 3.將控好的方便面放入鍋中，加鹽、味精，翻炒2分鐘，只要把菜和方便面拌勻即可。（十二）美味炒方便面配料：肉絲少許（切絲），.油麥菜（洗凈，切條），胡蘿卜（切絲），香菜（切碎），西紅柿（切片），方便面（煮到8分熟）做法：把肉絲炒熟，把菜全放里，把面也放里，一起炒，喜歡什么口味就做什么口味的。很簡(jiǎn)單，哈哈，我做的是不是像一鍋出是的。（十三）柬埔寨炒方便面用料: 方便面胡蘿卜青菜芹菜雞肉或豬肉玉米寶寶做法: 1.方便面水泡開,不用煮 2.用油把蔬菜雞肉豬肉炒熟 3.把泡開的面放進(jìn)去+鹽+糖+雞精炒一下 4.就可以出鍋了小貼士: 1.方便面要精道(好勁道千萬(wàn)不要買,太差) 2.方便面開水泡1-2分鐘就可以了 3.細(xì)的比粗的炒出來(lái)好吃 4.不要放醬油,顏色很好看（十四）抄泡面材料：洋蔥，香腸，一包你喜歡的口味方便面，一個(gè)煮好的雞蛋，少許料包準(zhǔn)備：把香腸切成薄片，洋蔥切成小塊。煮雞蛋切成兩半。煮好的泡面（煮的時(shí)候不要放醬包或油包。），撈出面后的面湯。做法：鍋中放入少許的油和泡面自帶的醬包或油包，待油溫差不多時(shí)放入洋蔥爆炒再加如香腸同炒，30秒左右加入煮好的泡面然后迅速加入少許的包面湯，以防粘鍋（并且這樣會(huì)讓泡面炒得更入味）。快出鍋時(shí)加入少許鹽就ok了。最后把雞蛋擺上去。大功告成

炒方便面面怎么做好吃

4，炒方便面的做法

　　關(guān)于炒方便面的做法大家了解過多少呢？可能很多人都不是很清楚，下面就是我分享的炒方便面的做法大全，一起來(lái)看一下吧。　　方法一　　材料　　泡面兩包，洋蔥半個(gè)，紅甜椒半個(gè)，綠甜椒半個(gè)，綠豆芽適量，瘦肉50克，姜絲少量，蒜片少量。　　做法　　1.食材可以根據(jù)自己的喜好來(lái)加。　　2.肉片不需要那么多，少量的就好了，但不排除你如果喜歡吃肉肉，就可以加多點(diǎn)肉片。　　3.將肉片加鹽，糖，淀粉拌勻然后炒熟。　　4.鍋中放油燒熱加入姜絲和蒜片炒香。　　5.加入洋蔥絲炒至洋蔥絲變透明。　　6.然后等洋蔥絲慢慢的變透明，炒好洋蔥之后就可以放入青紅甜椒一起均勻攪拌一起炒。　　7.隨后加入豆芽和泡好的泡面拌炒3分鐘，最好加入鹽和少量的糖，醬油拌炒均勻即可。(泡面用開水泡的時(shí)候不要泡的太久，只要泡面散開即可撈起涼涼)。　　方法二　　材料　　方便面1包，綠豆芽100g，卷心菜100g，胡蘿卜50g，雞蛋1個(gè)，青蒜幾根，花生油少許，蔥段，姜片。　　做法　　1、鍋里熱少許油，打入一個(gè)雞蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒過。　　2、再放少許油，放蔥姜熗鍋，放入綠豆芽、切絲的卷心菜和胡蘿卜翻炒均勻，倒入開水(水不要放太多)。　　3、放入面餅和調(diào)料包拌勻，蓋蓋燜5分鐘，然后大火翻炒收汁。　　4、倒入炒好的雞蛋拌勻。　　5、加青蒜關(guān)火拌勻即可。　　方法三　　材料　　方便面1包，五香鹵肉，香蔥2根，蠔油適量。　　做法　　1、用鍋將水燒開，下方便面煮至面身變軟，撈起瀝水。　　2、五香鹵肉切成細(xì)條，香蔥洗干凈切成段。　　3、起鍋熱油，將鹵肉放進(jìn)去炒香，下面條略炒，再加蠔油調(diào)味，最后加入香蔥炒勻即可小訣竅農(nóng)心的方便面比較彈。　　方法四　　材料　　方便面一包。　　配料　　豆芽菜少許、肉絲少許、青椒或紅椒一個(gè)(可根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整)。　　調(diào)料　　鹽、雞精、食用油、孜然。　　做法　　1.將方便面放入開水鍋中，變軟后澧水待用。　　2.將肉絲加入少許料酒、食鹽、淀粉攪拌均勻腌制待用。　　3.將青椒或紅椒切絲待用。　　4.將鍋中加入少許食用油，待油溫八成熱時(shí)，將腌制好的.肉絲，攪拌倒入鍋中，并迅速翻炒，炒熟后乘出待用。　　5.在鍋中加入少許食用油，待油熱時(shí)，加入切好的青椒或紅椒、豆芽菜翻炒，在將方便面一同加入，倒入肉絲，加孜然、食鹽繼續(xù)翻炒，最后放入雞精，翻勻即可出鍋。　　小訣竅　　蔬菜和肉補(bǔ)充了脂肪、維生素，又改善了方便面原有的口味。　　方法五　　材料　　公仔面2塊，叉燒100公克，蝦仁50公克，洋蔥20公克，青椒20公克，紅椒10公克，韭黃10公克，綠豆芽20公克，雞蛋1個(gè)，熟芝麻少許，高湯100㏄，沙拉油30㏄，咖哩粉1/2小匙，鹽1/2小匙，白砂糖1/4小匙。　　做法　　1.洋蔥洗凈、去皮、切絲。青椒、紅椒洗凈、去蒂、切絲。韭黃洗凈、切段。叉燒切絲，蝦仁洗凈、燙熟。將公仔面放入滾水中煮熟，撈出瀝干水份。　　2.將雞蛋打散，倒入熱油鍋中煎成蛋皮，盛出切絲。　　3.鍋中倒入沙拉油燒熱，放入咖哩粉、洋蔥小火略炒，至有香味散出時(shí)加入面以外的其余材料續(xù)炒約1分鐘。　　4.將高湯、鹽、白砂糖與作法1公仔面放入作法3鍋中，續(xù)炒至湯汁收干后加入韭黃、蛋絲，最后撒上熟芝麻即可。　　方法六　　材料　　方便面2袋，花生米60克，菠菜150克，熟食火腿肉200克，食用油10毫升，鹽2克，辣醬適量。　　做法　　1.將花生米去皮，放入烤箱180度，烘烤10分鐘后切碎。　　2.烤花生的同時(shí)，燒開水，將菠菜焯熟。　　3.火腿切條。　　4.再燒水，在鍋中放鹽，水開后，將方便面放入煮1分鐘撈出放入大碗中。　　5.將花生碎、菠菜、火腿肉及適量辣醬放在面上。　　6.將食用油燒熱，撒入面中，吃時(shí)拌勻即可。

5，炒方便面怎么做好吃

（一）香辣什錦炒方便面材料:方便面面餅一塊、洋蔥半個(gè)、胡蘿卜半根、芹菜1根調(diào)味料：郫縣豆瓣辣醬1/2大匙、糖1/4大匙、雞精1小匙、五香粉1小匙、色拉油適量做法： 1.洋蔥、胡蘿卜、芹菜洗凈后切成細(xì)條； 2.小鍋內(nèi)燒水,面餅下鍋煮半熟，（筷子可以把面條劃散，大火煮1分鐘）； 3.連水一起倒入大碗內(nèi)，用漏勺把面條內(nèi)多余的水淋凈，加一小匙色拉油拌勻待用； 4.鍋內(nèi)倒入色拉油，放郫縣豆瓣辣醬炒出香味后，把所有的蔬菜下鍋翻炒幾下，加入五香粉； 5.倒入煮好的面條，把面條劃開讓其入味，加入雞精好可出鍋。啰嗦： 1.煮面條時(shí)加少量的鹽，可使面條更爽滑勁道，不易碎。 2.面條用色拉油拌一下是為了防止面條在下鍋炒之前變坨,沒有勁道。一盤又香又辣的炒面就做好了，喜歡的朋友可以試試，味道好極了（二）炒方便面原料：方便面1包，豬瘦肉若干、火腿腸1根、紅尖椒1個(gè)、香菇2個(gè)、榨菜1包做法： 1、將豬瘦肉、火腿腸、紅尖椒、香菇分別切成絲，備用。 2、按通常方法將方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，瀝干水備用。方便面千萬(wàn)不要泡過頭，否則炒起來(lái)容易碎。 3、鍋上火，油燒熱，將肉絲、火腿絲、尖椒絲、香菇絲放入炒熟，再加入泡好的面一起炒。一道炒方便面就大功告成了~（三）蛋炒方便面用料：方便面、雞蛋做法： 1、先煮開面, 然后撈出來(lái)過一下冷水 2、下油炒, 快好的時(shí)候, 打個(gè)雞蛋下去, 混在面里面, 盡量讓每條面都粘到雞蛋, 然后放調(diào)味料 3、最后來(lái)那么一點(diǎn)醋和包尾油，正點(diǎn)（四）炒方便面用料：方便面、白菜、玉米粒、青豆、胡蘿卜、蔥、辣椒醬做法： 1、煮面，水浸 2、爆鍋，炒菜 3、加面，拌勻 4、最后加了N多辣椒醬 5、火紅的一片辣的很爽（五）拉面辣炒年糕材料：泡面1/2包、條狀年糕20小條、魚餅 (又稱甜不辣)、1/2 片 (切約3公分塊狀)、高麗菜 (又稱圓白菜) 少許、洋蔥1/8個(gè) (切絲)、紅蘿卜約5~6片 (切片)、韓國(guó)辣椒醬1又1/2大匙、白糖1/2大匙 (量可依個(gè)人喜好，韓國(guó)口味是甜甜的，我也覺得甜一點(diǎn)比較好吃)、水300~400ml (煮的過程中可依情形決定水的用量) ※可依情況加適量鹽調(diào)味做法： 1.將300ml 的水、條狀年糕、韓國(guó)辣椒醬、白糖，放入鍋中煮煮滾轉(zhuǎn)小火邊煮邊翻炒(翻炒是要防粘鍋底) 一直到年糕變軟煮的過程.....水會(huì)慢慢變稠變少，可以酌情的再加水進(jìn)去 2.年糕煮軟後 .....就可以加入魚餅、高麗菜、紅蘿卜，繼續(xù)小火邊煮邊翻炒 3.煮年糕的同時(shí)....再煮另一鍋水，等年糕快好的時(shí)候，放入泡面煮至7分熟 4.將泡面撈起，放入辣炒年糕中拌勻，即完成也可以在起鍋前灑些大蔥白，翻炒均勻，味道會(huì)更好喔..... 貼心建議： ◎年糕容易沾黏鍋底，因此在烹制過成中要不時(shí)的翻炒這也是為什麼要稱為炒年糕的典故 ◎煮年糕時(shí)...建議醬汁多一些，因?yàn)橹峒尤肱菝妫苋菀拙徒o面吸收光了 ◎也可以用寧波年糕片替代... （六）五香鹵肉炒方便面用料：方便面1包，五香鹵肉，香蔥2根，蠔油適量做法： 1、用鍋將水燒開，下方便面煮至面身變軟，撈起瀝水。 2、五香鹵肉切成細(xì)條，香蔥洗干凈切成段。 3、起鍋熱油，將鹵肉放進(jìn)去炒香，下面條略炒，再加蠔油調(diào)味，最后加入香蔥炒勻即可。農(nóng)心的方便面比較彈。。（七）炒方便面材料：方便面一包，綠豆芽100g，卷心菜100g，胡蘿卜50g，雞蛋一個(gè)，青蒜幾根。花生油少許，蔥段，姜片。做法： 1.鍋里熱少許油，打入一個(gè)雞蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒過。 2.再放少許油，放蔥姜熗鍋，放入綠豆芽，切絲的卷心菜和胡蘿卜翻炒均勻，倒入開水（因?yàn)槌疵妫灰啵?3.放入面餅和調(diào)料拌勻，蓋蓋燜5分鐘，然后大火翻炒收汁。 4.倒入炒好的雞蛋，拌勻。加青蒜關(guān)火拌勻即可。（八）時(shí)蔬炒泡面原料：泡面一包、圓白菜1/4棵、洋蔥1/2棵、胡蘿卜1/3棵、蒜末一勺、蔥花一勺做法： 1.將圓白菜、胡蘿卜、洋蔥洗凈切成絲，蔥姜切末。 2.起鍋?zhàn)錾倭康挠停闼饽┖脱笫[絲. 3.放入胡蘿卜翻炒片刻。 4.再放入圓白菜絲翻炒。 5.加入泡面和一杯水煮開。 6.放入調(diào)料粉。可以依據(jù)個(gè)人口味再添加一些醋和生抽。 7.把多余的水炒干，放入蔥花。 8.關(guān)火后滴入幾滴香油就可以出鍋啦。（九）美味炒面用料：方便面2包，姜絲、黃瓜絲（用鹽淹一下）、胡蘿卜絲、小蝦米、蔥花做法： 1、水發(fā)香菇切絲、水發(fā)木耳切絲、雞蛋攤成蛋皮切絲 2、方便面2包，水開后下鍋煮至七分熟，放入純凈水內(nèi)撈一下，攤開放置待用。 3、鐵鍋放油（多一點(diǎn)）燒熱，放鹽，依次放姜絲、小蝦米、香菇木耳（每放一樣，翻抄幾下再放另一樣）抄出香味后放入胡蘿卜絲、黃瓜絲翻抄后放入方便面、蛋皮翻抄，起鍋前放鹽、蔥花、味精裝盤即可。（十）三絲素炒方便面材料：方便面、紅蘿卜、青椒、木耳、蔥、蒜步驟： 1.找一包方便面，方便面不一定要選貴的，華豐三鮮伊面是我小時(shí)候最愛吃的，面不容易斷，物美價(jià)廉 2.把面放在一個(gè)碗里，用開水沖泡，大約一分鐘，將碗里的水倒掉，趁著還有熱氣，蓋上蓋子捂著 3.把紅蘿卜、青椒、木耳切絲，同時(shí)準(zhǔn)備蔥末、蒜片 4.開始炒配菜，先將油燒紅，放入蔥末蒜片爆炒，炒出香味后放入紅蘿卜絲和青椒絲，炒至半熟放調(diào)味料。直接把方便面里的配料包放進(jìn)去就可以，不用再加任何調(diào)味料。之后放入木耳繼續(xù)翻炒。 5.取出悶在碗里的方便面，這時(shí)候的面應(yīng)該是半軟的，但是不會(huì)被泡到徹底散開。把面放在炒好的菜上面，蓋上鍋蓋，關(guān)到最小的火（以免糊鍋），靠熱蒸汽把面再悶軟一點(diǎn)。大概兩三分鐘后，再放一些小蝦皮（為了增加鮮味），把火調(diào)大，開始翻炒，不要翻炒的太厲害，面容易斷成一節(jié)一節(jié)。大功告成，出鍋！！！（十一）炒方便面原料: 方便面2包、包菜250克、雞蛋2個(gè)或豬肉100克、白酒、白糖、姜絲少許、蔥花、鹽、醬油，味精各適量。做法： 1.鍋中放適量清水燒開，把方便面放入鍋中煮至散開，立刻撈出（不宜煮太軟），散放到篦子上控水，備用。 2.炒鍋放火上，倒入適量花生油，待油熱，放入蔥花、姜絲煸炒，將豬肉放入鍋中（如果炒雞蛋就就把雞蛋攪勻后放入油中，不加白酒、白糖）翻炒，加入2滴白酒，少許白糖、醬油，待肉炒八成熟，放入包菜翻炒。 3.將控好的方便面放入鍋中，加鹽、味精，翻炒2分鐘，只要把菜和方便面拌勻即可。（十二）美味炒方便面配料：肉絲少許（切絲），.油麥菜（洗凈，切條），胡蘿卜（切絲），香菜（切碎），西紅柿（切片），方便面（煮到8分熟）做法：把肉絲炒熟，把菜全放里，把面也放里，一起炒，喜歡什么口味就做什么口味的。很簡(jiǎn)單，哈哈，我做的是不是像一鍋出是的。（十三）柬埔寨炒方便面用料: 方便面胡蘿卜青菜芹菜雞肉或豬肉玉米寶寶做法: 1.方便面水泡開,不用煮 2.用油把蔬菜雞肉豬肉炒熟 3.把泡開的面放進(jìn)去+鹽+糖+雞精炒一下 4.就可以出鍋了小貼士: 1.方便面要精道(好勁道千萬(wàn)不要買,太差) 2.方便面開水泡1-2分鐘就可以了 3.細(xì)的比粗的炒出來(lái)好吃 4.不要放醬油,顏色很好看（十四）抄泡面材料：洋蔥，香腸，一包你喜歡的口味方便面，一個(gè)煮好的雞蛋，少許料包準(zhǔn)備：把香腸切成薄片，洋蔥切成小塊。煮雞蛋切成兩半。煮好的泡面（煮的時(shí)候不要放醬包或油包。），撈出面后的面湯。做法：鍋中放入少許的油和泡面自帶的醬包或油包，待油溫差不多時(shí)放入洋蔥爆炒再加如香腸同炒，30秒左右加入煮好的泡面然后迅速加入少許的包面湯，以防粘鍋（并且這樣會(huì)讓泡面炒得更入味）。快出鍋時(shí)加入少許鹽就OK了。最后把雞蛋擺上去。大功告成

1、　果醬脆面　　材料：洋芋片 1盒；葡萄果醬 1罐；牛奶 1盒；泡面 1/2包　　做法：(1) 將洋芋片一半放上壓碎的面條，另一半放上1/2大匙的果醬即可食用。　　(2) 將牛奶倒入杯中，加入碎面條，就是1杯特制的玉米片早餐了。　　(3) 使用泡面種類：任何一種泡面皆可　　(4) 你可以任意調(diào)配自己喜歡的果醬，藍(lán)莓、橘子、蘋果，甚至花生醬都值得一試喔！ 2、五味涼拌　　材料：花生米(炒過的) 1杯；青蒜末 1/2杯；生辣椒末 1大匙；香菜末 1大匙；泡面 1/2包；泡面胡椒鹽粉包 1包　　做法：(1) 將泡面面條壓碎后加入其它材料一起拌勻即可。　　(2) 建議使用目前市面上的方便粉絲代替泡面　　(3) 因?yàn)榍嗨饧尤牒符}粉會(huì)軟化出水，因此最好要吃之前再加入胡椒鹽粉調(diào)味，以免花生及泡面因水的緣故變得不脆，影響口感。 3、　泡面面包　　材料：熱狗面包 1個(gè)；沙拉醬 1大匙；蕃茄醬 1大匙；泡面面條 1/2包；泡面調(diào)理包 1包；泡面酸菜包 1包　　做法：(1) 將泡面面條用熱水沖泡3分分鐘后瀝干。　　(2) 將面條、牛肉調(diào)理包、酸菜包依序夾入面包中，淋上沙拉醬及蕃茄醬即可。　　(3) 使用泡面種類：清燉牛肉的比較合適　　(4) 你可以購(gòu)買任何一種自己喜歡的面包，例如法國(guó)面包可以做成潛艇堡、吐司可制成三明治，甚至可買單個(gè)圓形的雜糧面包，把面包中心挖空，填入泡面當(dāng)面包餡，也是一種很不錯(cuò)的吃法喔！ 4、西式餐面　　材料：鮭魚片 1片(約180公克)；四季豆 6條；紅蘿卜 1/3條；玉米 1/2條；太白粉 1小匙；水 1/3杯；米酒 1小匙；鹽 2小匙；泡面面條 1/2包；泡面蒜辣醬料包 1包；泡面調(diào)理包 1包　　做法：(1) 鮭魚片用米酒及鹽1小匙腌10分鐘，將色拉油倒入平底鍋中燒熱，放入鮭魚煎至兩面呈金黃色即可。　　(2) 四季豆、紅蘿卜切段，玉米塊切成2等份，放入熱水中煮熟，熱水中加1小匙鹽。　　(3) 將面條用熱水沖泡3分鐘后瀝干，用蒜辣醬料包拌勻成干拌面。　　(4) 將上述煮好的材料依序排入餐盤，將泡面調(diào)理包煮開，加入水及太白粉芶芡，淋在鮭魚片上即可。 5、泡面茶碗蒸　　材料：蛋 4個(gè)；水 1杯；調(diào)味料包全部　　做法：(1) 將蛋打散加入水及調(diào)味料包一起打勻。　　(2) 將打好的蛋汁分做兩份倒入可蒸煮的杯中，其中一杯加入1/4包的面條塊，另一杯則維持純蒸蛋，泡面面條的獨(dú)特香味融入軟滑的蒸蛋中是您從未想象過的好味道喔！ 6、泡面沙拉　　材料：水蜜桃優(yōu)格 1罐；白花椰菜 4朵；四季豆 4條；紅蘿卜 1/3條；泡面面條1/3包　　做法：(1) 將泡面面條壓碎，白花椰菜、四季豆、紅蘿卜洗凈，用熱水川燙沖涼備用。　　(2) 將所有材料放入沙拉碗中，淋上水蜜桃優(yōu)格即可。　　(3) 使用泡面種類：任何一種泡面的面條皆可　　(4) 這是一道低卡低脂的料理，優(yōu)格的口味可任意挑選。也可在優(yōu)格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋，是一種很美味的沙拉醬，您不妨試試看！另附二篇：星期三^_^關(guān)東泡面 wednesday 　　晚上作客的時(shí)候女友燒得一手好日本菜，吃得老公樂不思蜀，kallen在心里忿忿不平：其實(shí)這又有什么了不起，不用一副假洋鬼子的樣子。做事情需要巧心思，象kallen這樣聰明的料理大師，是會(huì)將一包泡面都做得日本的關(guān)東菜風(fēng)味。　　材料：泡面1包，甜麻糕或是年糕1片。　　調(diào)味料：茶包1個(gè)，黑橄欖3顆，小番茄4個(gè)，梅子2顆，甘蔗1小塊。　　作法：把甜麻糕和泡面一起煮開，等面快熟的時(shí)候，把茶包放進(jìn)去浸20分鐘，拿出茶包后再加入黑橄欖、小番茄、梅子和甘蔗煮開即可。　　tips：你會(huì)覺得看起來(lái)怪怪的吧！實(shí)則不然，你想想看，茶包的清新可以把肉味的鹵香襯托出來(lái)，而且黑橄欖、小番茄、梅子和甘蔗是模仿意大利面的做法，而那種清爽的面里加香韌口感的吃法是標(biāo)準(zhǔn)的日本關(guān)東菜。星期五^_^美味紅腸泡面 friday 　　如果老公不在家，周末就變得很乏味，一個(gè)人的時(shí)候覺得日子很長(zhǎng)，生怕閑下來(lái)，不知道干些什么好。古代的詞人說：“梳洗罷，獨(dú)倚望江樓……過往千帆皆不是，腸斷白萍洲。”真羨慕古代的閨閣女人，連繡花、蕩秋千這樣的事情都可以分成兩天來(lái)做。紅袖倚妝，不覺已黃昏。然而kallen是時(shí)間壓迫下的新女性，想歸想，仍然要做家務(wù)、給編輯趕稿子，一不小心，也是傍晚，還沒吃飯呢！一下子餓上來(lái)，沒有什么比可樂、泡面更救命的。　　然而泡面要沖得好其實(shí)并不簡(jiǎn)單。比如加不加蛋的味道就很不一樣哦！　　材料：泡面1包，雞蛋1個(gè)，小紅腸4根。　　調(diào)味料：洗干凈的新鮮蔬菜葉片（如豆芽、生菜葉片）1小把，咸中帶甜味的醬瓜小半瓶。　　作法：蛋煮成荷包蛋備用，先將醬菜和水煮約1分鐘，再加入香腸塊，等香腸大約七八熟時(shí)用湯匙將浮在水面的油撈掉。然后放入面塊和調(diào)味包一起煮，放入蛋和蔬菜。這樣美味的蔬菜雞蛋香腸醬瓜泡面就煮好了。從雪柜里取出一罐可口可樂陪著喝嘍！　　tips：愛吃又想省時(shí)間的話花樣當(dāng)然不止這一樣，kallen記得有一個(gè)星期日的早上，先生煮了一包出前一丁海鮮面，里面配了新鮮的蝦子和木耳菜，味道更是不得了啊！