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西洋菜豬骨湯,西洋菜煲豬骨湯怎么做

來源:整理 時(shí)間:2023-01-30 14:28:15 編輯:好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1,西洋菜煲豬骨湯怎么

西洋菜煲豬骨湯怎么做1、豬骨過水后,加水小火煲40分鐘左右。2、下蜜棗,西洋菜洗凈大的用手掰扯短,整條也行,放入湯中。3、再滾又轉(zhuǎn)小火十幾二十分鐘落鹽就好了,蜜棗不要放多了,湯里只要淡淡的若有若無的一絲甜味才好喝。 起到清熱、祛肝火、滋陰的效果。

西洋菜煲豬骨湯怎么做

2,西洋菜排骨湯怎么做好吃

1.材料排骨頭(豬的頸椎上部叫排骨頭):洗凈,汆水以去除血水,沖凈泡沫。2.材料西洋菜3.西洋菜洗凈,將菜分成兩部分:嫩綠的尖部和梗部。4.輔料:蜜棗、桂圓 、枸杞、淮山、陳皮,將所有輔料洗一下。5.排骨鍋中加水適量,下姜片,加料酒1茶匙,大火煮開。6.放入輔料所有材料7.再放入西洋菜梗部,再次開后轉(zhuǎn)小火,煮至排骨熟爛。8.撈出西洋菜梗部9.再撈去浮油10.放入西洋菜嫩葉,煮軟關(guān)火,加鹽適量即可。11.熱氣騰騰的【西洋菜排骨湯】趁熱喝
西洋參排骨湯的做法主料筒骨1000g馬蹄20個(gè)胡蘿卜2根淮山1根西洋參20g輔料鹽適量料酒適量姜3片步驟1.筒骨備好。切大塊。然后洗凈。2.坐鍋燒水至開。3.放開水里焯水洗凈。4.撈出洗凈瀝干。5.重新燒水加姜片和料酒。6.放洗凈的筒骨下去燒開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。7.淮山洗凈切塊,胡蘿卜切塊,馬蹄洗凈去皮處理好對(duì)半切開。西洋參備好。8.30分鐘后加入馬蹄一起小火煮1.5小時(shí)。9.加胡蘿卜下去。10.加山藥下去。11.加西洋參。再煮30分鐘即可。

西洋菜排骨湯怎么做好吃

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