西洋菜煲豬骨湯怎么做西洋菜煲豬骨湯怎么做1、豬骨過(guò)水后，加水小火煲40分鐘左右。2、下蜜棗，西洋菜洗凈大的用手掰扯短，整條也行，放入湯中。3、再滾又轉(zhuǎn)小火十幾二十分鐘落鹽就好了，蜜棗不要放多了，湯里只要淡淡的若有若無(wú)的一絲甜味才好喝。起到清熱、祛肝火、滋陰的效果。{0}2，西洋菜排骨湯怎么做好吃1.材料排骨頭（豬的頸椎上部叫排骨頭）：洗凈，汆水以去除血水，沖凈泡沫。2.材料西洋菜3.西洋菜洗凈，將菜分成兩部分：嫩綠的尖部和梗部。4.輔料：蜜棗、桂圓、枸杞、淮山、陳皮，將所有輔料洗一下。5.排骨鍋中加水...