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冬瓜怎么切,冬瓜的刀功切法有哪些

來(lái)源:整理 時(shí)間:2023-07-24 06:14:41 編輯:好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1,冬瓜的刀功切法有哪些

你好,冬瓜可以切成任何形狀大概有:丁,絲,條,片,顆,粒,沫,茸,砣,塊。妄采納
你說(shuō)呢...

冬瓜的刀功切法有哪些

2,冬瓜皮很硬不好削有什么竅門(mén)嗎

滾式切法 : 先把冬瓜切成2-3厘米的圈,再把它豎起來(lái),刀要放平點(diǎn)往里切 一邊切一邊滾。如果你有功底的話(huà)很快能切下一長(zhǎng)條。很好哦

冬瓜皮很硬不好削有什么竅門(mén)嗎

3,冬瓜怎么切不崩

.把冬瓜橫放過(guò)來(lái),咔咔幾刀給切成盡量等分的大塊。這個(gè)塊的厚度是按照切出來(lái)的小塊冬瓜的橫截面來(lái)估算的。切好后用小刀掏出內(nèi)心的冬瓜瓤,此處用手也行。然后一分為二,為了是方便下刀。像削西瓜皮一樣,片去瓜皮取瓜肉。

冬瓜怎么切不崩

4,冬瓜怎么燒怎么切才能燒的熟

切片快炒,或者切塊煮湯。總之多煮一下 炒的話(huà)或者紅燒就用水燜就一點(diǎn) 就熟得快。
直接切薄片炒熟
打爛了 在放湯里煮。。。。。肯定可以了
文章TAG:冬瓜怎么刀功切法冬瓜怎么切

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