紅燒 排骨媽媽的廚房排骨 n多種方式排骨有圖片。請學(xué)習(xí)！紅燒 排骨如何烹飪出美味的食物紅燒 排骨，紅燒 排骨？你能告訴我-1排骨怎么做好菜嗎？紅燒 排骨肥而不膩，吃起來很舒服，我總是在饞的時候吃一頓飯紅燒 排骨，緩解饑餓感的特殊方式，紅燒 排骨紅茶排骨配料:排骨、豆腐絲、紅茶茶包配料:姜、醬油、料酒、糖(冰糖最好)、桂皮、肉豆蔻。

紅燒排骨是一道很受歡迎的家常菜。無論是家里親朋好友聚會，還是外出聚餐，紅燒 排骨經(jīng)常出現(xiàn)在大眾餐桌上，可見人人都愛。紅燒 排骨肥而不膩，吃起來很舒服，我總是在饞的時候吃一頓飯紅燒 排骨，緩解饑餓感的特殊方式。雖然大多數(shù)人都喜歡吃紅燒肉，但也有一些人除外，他們認(rèn)為-1排骨太油膩了，不能吃。其實(shí)正宗的紅燒 排骨肥而不膩。雖然有點(diǎn)胖，但是吃起來不油膩。

但是要做出好吃的紅燒肉，并不容易。一般很多人做牛肉的時候都會加點(diǎn)油。其實(shí)加點(diǎn)油只會讓紅燒 排骨覺得很油膩。五花肉里已經(jīng)有很多油了。可以不加任何油把肉炒熟做成紅燒。讓邊肖推薦一些加點(diǎn)油做紅燒肉的做法，也有一些小技巧。第一，選肉繼續(xù)。就上面我老公買的五花肉來說，他確實(shí)買了五花肉，但是不知道哪個等級的五花肉做牛肉。

這是我兒子最愛吃的菜，我真的學(xué)得很好。我覺得做菜最重要的-1排骨就是煮糖和材料，做好這兩個步驟，那么紅燒。那我們就按照步驟來學(xué)吧。準(zhǔn)備材料:切排骨、姜片、蔥片、八角、桂皮、白糖、料酒、鹽、雞精。焯水排骨用清水去血水，用炒鍋炒糖，炒鍋倒少許油。

配料排骨1000g姜、4片八角、1片香葉、1片大蔥、1片小香蔥、1片冰糖、2勺醬油、1勺料酒、1勺醋、1勺鹽(可以省)、少許開水、適量臺階排骨洗凈，浸泡30分鐘，冷水煮。取出瀝干備用，準(zhǔn)備蔥、姜、八角葉冰糖，油鍋加熱，用排骨，翻炒，放入料酒去腥，放入醬油和醋翻炒至香，蔥、姜、八角冰糖翻炒均勻，加入開水，不超過排骨，轉(zhuǎn)小火慢燉(開水是必須的，這樣肉容易糊。

這道菜是家里人最愛吃的菜之一。它營養(yǎng)豐富，味道濃郁。它不需要添加任何合成醬和雞精味精來烹飪，做法非常簡單?！笆巢呐殴?00g土豆、1根胡蘿卜、1個青椒、1根輔蔥、1顆糖、2湯匙鹽、少許干辣椒、5根姜、1根蒜、6片花瓣、1個八角、1個全肉桂、2個草果、2片香葉、1茶匙、1茶匙、1茶匙、1茶匙、1茶匙、1茶匙、1茶匙、1。”孕婦吃省略香料。

請點(diǎn)擊進(jìn)入圖片說明3。排骨放入湯鍋中，剛好在排骨之前加入冷水，加入少許蔥姜末，倒入一小勺料酒，蓋上鍋蓋，中火燒開。4.水燒開后關(guān)火，撇去表面的血沫。排骨倒入網(wǎng)盆瀝干水分。請點(diǎn)擊進(jìn)入圖片說明。5.鍋中倒入油(少量)，加入一湯匙白糖，大火。攪拌至圖中糖起泡后倒入排骨(新手一定要注意這一步，所以排骨瀝干水分)。倒入后快速攪拌-。

首先選擇排骨，去肉店挑選瘦肉鮮精排骨，再買些蔥、姜、蒜、香葉做食材。將購買的食物洗凈，切好，將洗凈的排骨切成五厘米左右的塊，鍋中加水，將水燒開，再加入排骨，撇去浮沫，焯水，撈出控水備用，再將洗凈的蔥、姜、蒜切成塊。鍋中放入30克左右的油，用小火將油加熱至五成熱，然后加入20克白糖，開始炒糖色。

教你簡單幾步就能做出好吃的紅燒 排骨。1。將排骨放入冷水鍋中，大火加熱，邊加熱邊撇去浮沫。水開后，取出排骨備用。2.油五成熱時鍋中放油，放入白糖，小火加熱。白糖變成棕色時，放。而且，不油膩。4.加水，水量與排骨平齊。最好是熱水。熱水燉的肉軟嫩，但是第一步，用冷水排骨。5.蓋上鍋蓋，燒開，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮30分鐘。如果/12344，如果排骨比較老，煮一會兒。6.加鹽和蠔油，大火收汁。如果先放鹽，肉就不好煮了，所以后期加鹽和蠔油可以起到爽口的作用，不喜歡可以放著。

紅茶排骨原料:排骨、豆腐絲、紅茶包配料:姜、醬油、料酒、糖(冰糖最好)、桂皮、肉豆蔻。做一個調(diào)料包。我買了一個茶包(家樂福廚房區(qū)的)。只需放一片肉豆蔻，一小塊肉桂，少量茴香，少量陳皮。鍋中加水，放入姜片，燒開，加排骨煮一分鐘。取出并清洗。鍋中倒入少許油，放入兩片姜，爆香，加入排骨翻炒。同時倒醬油(醬油最好)上色。

倒入水排骨同時扔入調(diào)料包。壺?zé)_后，放入茶包，慢慢關(guān)小火。可以先放三包，中間拿出來換兩包茶。大概一個半小時，排骨燉到九成嫩后，如果喜歡椰奶的味道就倒點(diǎn)椰奶。沒關(guān)系就不要倒了，這個時候加點(diǎn)糖和鹽調(diào)味。調(diào)好口味，加入豆腐絲，燉20分鐘。總之肉爛了，豆腐絲好吃。梨味烤排骨配料:五香粉、料酒、番茄醬、蠔油(或醬油)、紅糖。

媽媽的廚房排骨 n有很多方法排骨是有圖的，請學(xué)習(xí)！最簡單的辦法-1 排骨做法:好的排骨，切塊，鍋里熱油，把肉炒干，加一點(diǎn)海天醬油上色，加海天醬油不加鹽，再加一點(diǎn)料酒炒干。如果你覺得爛了，就用大火把水瀝干，不要太干。加入胡椒粉，少許味精，少許糖，少許香蔥。原料:-1 排骨，

花椒(少許)、味精、糖、料酒、醬油(生抽)做法:1。排骨宰殺成4cm的塊放入開水中去血水后撈起洗凈備用，姜切片，蔥洗凈，扎成一個結(jié)(3片左右)。2.鍋里倒油，油還冷的時候同時放糖(多)。