4.鍋中倒入適量食用油，放入燙過(guò)的羊排慢煎,3.大火燒開(kāi)后撇去浮沫，留下羊排的開(kāi)水備用,羊排放入水中，用放血水浸泡,4.羊排放入砂鍋，倒入足夠的水,6.羊排燉60分鐘后，加入蘿卜片，再燉15分鐘，加入精鹽,羊排好吃又簡(jiǎn)單的做法:主料:羊排500g,6.倒開(kāi)水羊排。
Stew 羊排方法:主料:羊排400g輔料:鹽1茶匙、白蘿卜200g、孜然1茶匙、姜15g、蒜苗1 -0。剁成小塊。2.用紗布將孜然姜片包入料袋。3.白蘿卜洗凈，切成大塊。4.羊排放入砂鍋，倒入足夠的水。5、開(kāi)大火燒開(kāi)，然后改小火。6.羊排燉60分鐘后，加入蘿卜片，再燉15分鐘，加入精鹽。7.撒上蒜末，即可享用。
2、怎么燉 羊排好吃又簡(jiǎn)單羊排好吃又簡(jiǎn)單的做法:主料:羊排500g。輔料:生抽10g，生抽5g，燉品調(diào)料包1個(gè)，蔥2g，姜2g，步驟:1。羊排放入水中，用放血水浸泡，2.鍋中倒入適量清水，將泡好的羊排放入，加入姜片。3.大火燒開(kāi)后撇去浮沫，留下羊排的開(kāi)水備用，4.鍋中倒入適量食用油，放入燙過(guò)的羊排慢煎。5.煎至兩面微黃時(shí)，加入生抽、老抽翻炒至顏色最高，6.倒開(kāi)水羊排。7.加入燉肉調(diào)料包和洋蔥結(jié)，大火煮開(kāi)，蓋上蓋子，燉一個(gè)小時(shí)，8.打開(kāi)蓋子后，從火上收集汁液，晾干。9.制成。
