此菜一般可分以豬骨或雞骨頭熬煮的湯底,或牛肉粿條湯,此菜一般可分以豬骨或雞骨頭熬煮的湯底,或牛肉粿條湯,此菜一般可分以豬骨或雞骨頭熬煮的湯底,或牛肉粿條湯,此菜一般可分以豬骨或雞骨頭熬煮的湯底,或牛肉粿條湯,此菜一般可分以豬骨或雞骨頭熬煮的湯底,或牛肉粿條湯。
1、汕頭粿條湯的介紹汕頭粿條湯是一道廣東省的漢族傳統(tǒng)名菜,屬于潮菜系。此菜一般可分以豬骨或雞骨頭熬煮的湯底,或牛肉粿條湯,有著悠久的歷史,享譽(yù)潮汕,是著名的潮汕小吃種類,深得廣大消費(fèi)者贊譽(yù)。在汕頭的街頭巷尾都有賣粿條湯的攤檔,每天早、中、晚用餐時(shí)間段都是人滿為患絡(luò)繹不。