它以五花肉為主料，最好用五花肉來做,炒青椒肉絲,5.肉末粉絲是川渝傳統名菜之一,3.肉類豬胸脯肉、肉眼根、豬胸脯肉、豬胸脯肉片、鮮雞肉、醉雞、雞軟骨、鮮雞肉、鮮鵝腸、羊肉、豬里脊肉、豬潤肉、梯子、大王喉、豬皮、豬紅、滑雞,3.紅燒肉是一道熱菜,4.梅子紅燒肉，漢族傳統名菜，客家菜。

牛肉土豆片食材:土豆1個、牛肉200g、姜8g、蔥1根、蒜2瓣調料:醬油1湯匙、料酒1湯匙、鹽1/4茶匙、糖1/2茶匙、香油1茶匙、淀粉1茶匙。步驟:1。逆著紋理切牛肉。2.放入碗中，加入醬油、料酒、糖、淀粉、香油，拌勻腌制片刻。3.切絲土豆。4.用清水洗掉表面的淀粉。5.瀝干水分備用。6.切碎的洋蔥、姜和大蒜。7.鍋里倒一點油，燒熱，放入牛肉。8.翻炒至牛肉變色。9.將油倒回鍋中，加熱，爆香姜蒜。10.加入土豆絲。11.翻炒至土豆碎。12.加入牛肉，攪拌均勻。13.調入醬油，攪拌均勻。14.加一點鹽。15.攪拌均勻，撒上蔥花。

炒青椒肉絲。主料:豬肉500克，青椒2個輔料:食用油10毫升，大蒜50克，白胡椒5克，鹽5克，淀粉50克。1.將青椒從內膽中取出，洗凈切絲。2.豬肉切絲，加入白胡椒粉、鹽、淀粉，腌制2分鐘。3.加入食用油，放入大蒜炒香，倒入肉絲。4、稍微翻炒一下再翻面。5.肉絲半熟后，倒入青椒翻炒。6.撒上調料翻炒。

1。湯底清湯、皮蛋香菜、沙爹鍋、豬骨鍋、鮮魚湯、番茄土豆、藥膳魚頭鍋、清湯鍋、冬陰功、香草龍蝦湯、健康果湯、花椒蘑菇鍋、面條黑豆湯、雕花雞煲、鮮人參雞煲。2.牛本地肥牛、錢牛秀、牛_、清湯牛排、鮮滑牛肉、鮮黑牛柏葉、雪白牛柏葉、牛肉骨髓、帶料牛肉卷、露筍牛肉卷、初霜牛肉、神戶牛肉。3.肉類豬胸脯肉、肉眼根、豬胸脯肉、豬胸脯肉片、鮮雞肉、醉雞、雞軟骨、鮮雞肉、鮮鵝腸、羊肉、豬里脊肉、豬潤肉、梯子、大王喉、豬皮、豬紅、滑雞。4.蘇格蘭蝎皇生魚片、龍蝦、綠邊鮑魚、黑邊鮑魚和牡丹蝦

葷菜都有。1.土豆絲，主要由土豆和豬里脊肉制成，味道鮮美，營養豐富，具有防止便秘、健脾開胃的功效。2、魚香肉絲，選料精細，菜的顏色紅潤，魚香濃郁，吃起來咸甜酸甜，肉絲軟嫩，3.紅燒肉是一道熱菜。它以五花肉為主料，最好用五花肉來做，做法多達二三十種。紅燒肉的烹飪技巧以砂鍋為主，肥瘦相間，香甜綿軟，入口即化，4.梅子紅燒肉，漢族傳統名菜，客家菜。制作材料有五花肉、梅子干、蔥、姜片，煮熟后的肉爛而香，咸而微甜，肥而不膩。5.肉末粉絲是川渝傳統名菜之一，通常以粉條、肉末為主料，輔以胡蘿卜、姜、蔥、豆瓣醬等輔料制成。菜做好后，口感清淡爽滑，味道鮮美，色澤鮮紅，風味獨特。