好吃的酸湯魚應該怎么做主料：酸湯、西紅柿、草魚、鰱魚、黑魚配料：木姜子油、辣椒、蔥、姜、各種時令蔬菜用料特點：其中的酸湯是用糯米粉發酵，配以貴州當地出產的無污染的野生西紅柿，經過6種工序慢慢熬制而成。制作過程：1.在熱鍋內放入辣椒，炒出香味；2.加入提前釀制好的酸湯；3.將現殺的各種魚放入鍋中，再加上1至2滴貴州當地出產的木姜子油，加熱煮沸。4.在鍋中放入各種時令蔬菜。口味特點：略帶酸味、幽香沁人、鮮嫩爽口2，凱里酸湯魚做法主料：酸湯（分紅、白、油三種）和魚（任意）；配料：西紅柿、木姜子、辣椒（干或糟...

廣州哪里的酸菜魚最好吃2，在廣州有幾家貴州菜呢3，酸湯魚的酸湯的種類1，廣州哪里的酸菜魚最好吃廣州大道北京溪白灰場中街16號（南方醫院斜對面）的一哥酸菜魚簡單的菜式，自己煮最好吃。餐廳：馳名酸菜魚詳細地址：白云區三元里抗英七巷(中醫學院對面)訂座電話：020-86377657菜式風味：川菜適合類型：家庭聚會,大型聚餐人均消費：50-1002，在廣州有幾家貴州菜呢品舌尖百味嘗貴州美食食色香味俱舌尖百味(時代店)人均：30-60味道正宗的苗嶺酸湯火鍋餐廳，貴州有句土話：“三天不吃酸，走路打竄竄”，這個“酸...

酸湯魚的酸湯的種類2，請問貴州的酸湯該如何制作3，貴州的酸湯是怎樣制作的1，酸湯魚的酸湯的種類貴州酸湯的種類還有很多種，若以湯的質量和清澈度來分有高酸湯、上酸湯、二酸湯、清酸湯、濃酸湯等；以湯的味道來劃分則有：咸酸湯、辣酸湯、麻辣酸湯、鮮酸湯、澀酸湯等；以湯的原料劃也有：雞酸湯、魚酸湯、蝦酸湯、肉酸湯、蛋酸湯、豆腐酸湯、毛辣角酸湯、菜酸湯等；如以民族劃分又有苗族酸、侗族酸、水族酸、布依族酸等。其中以苗族的魚酸湯、毛辣角酸湯、菜酸湯、辣酸湯最為常見。白酸傳統的白酸是用清米湯在酸湯桶中慢慢發酵而成，快速簡...

苗家酸湯魚的味道酸辣味為主，2，魚頭酸筍湯的做法是什么魚頭酸筍湯是一道十分美味的料理，其主材料為鰱或草魚頭、姜蔥、酸筍等。魚頭酸筍湯的特色：酸鮮開胃，解暑消渴，夏日美味。教您魚頭酸筍湯怎么做，如何做魚頭酸筍湯(1)鰱或草魚頭洗凈，劈開，挖出牙根，洗凈去味。(2)鍋中放入豬油，爆姜蔥，放入魚頭煎香，當即沖入適量冷水，大火燒開，加入酸筍絲。改文火熬一會兒，見魚湯變白，調入鹽味，淋小磨香油即可食用。該答案來自飯菜網官方網站3，苗家酸湯魚怎么做主料：酸湯、西紅柿、草魚、鰱魚、黑魚配料：木姜子油、辣椒、蔥、姜、...

什么叫酸湯魚2，酸湯魚怎么做3，酸湯魚是什么魚1，什么叫酸湯魚其實跟酸菜魚差不多..說簡單一點就是放油.然后把酸菜放下去炒下(如果吃辣的話還可以放辣椒下去).然后放水開了就把切好的魚片放下去.開了之后把上面的浮茉弄掉.放點蔥OK了.自己家制作，一般都喜歡又簡單又好吃的做法。我通常是這樣做的：原料：超市里買來“酸菜魚”酸菜，干辣copy椒（喜歡辣就多放）、花椒，魔芋、血塊（提前用水焯下）、豆芽等你喜歡吃的菜，一條鮮活的鯉魚（或其他魚），蔥姜蒜做法：1.把魚洗凈（魚不要洗太多次，洗干凈即可，洗太多次就把鮮...

凱里酸湯魚的做法步驟圖用料草魚1條西紅柿2個料酒3勺蒜片姜片木姜子油10滴凱里紅酸湯100ml白胡椒粉少量黑胡椒少量雞精蔥段豆腐生菜小米辣凱里酸湯魚的做法魚洗凈切切大段，加鹽、料酒腌十多分鐘。鍋內加油燒熱，入姜蒜爆香。入青椒、小米椒翻炒，再倒入紅酸湯翻炒出香味。加入西紅柿塊翻炒。加清水，加骨頭湯，根據口味放白胡椒粉、黑胡椒、鹽、雞精，再倒入木姜子油。燒開后放入魚段，自行放入喜歡的素菜，我家放的是豆腐和生菜。快起鍋時放入蔥段即可。2，貴州凱里酸湯的酸湯魚做法傳統酸湯魚原料：鮮活魚1條約750克清亮白酸湯...

貴州酸湯魚怎么做我支持上面的說法`！不過我想他們都少了一樣特別的東西！~我想你再放點酸辣椒1`應該才叫真正的酸湯魚吧！`其實不用做的、你就去菜場買一包酸湯、再買一條魚、最后在做的時候加點蔥花、鹽等`你喜歡的調料、就可以了、酸湯包上有酸湯的配料你也可以學做一下、主料：酸湯、西紅柿、草魚、鰱魚、黑魚配料：木姜子油、辣椒、蔥、姜、各種時令蔬菜用料特點：其中的酸湯是用糯米粉發酵，配以貴州當地出產的無污染的野生西紅柿，經過6種工序慢慢熬制而成。制作過程：1.在熱鍋內放入辣椒，炒出香味；2.加入提前釀制好的酸湯；...

本文目錄一覽1，自制酸湯魚怎么做2，魚能和西紅柿一起吃嗎3，為什么西紅柿和魚不能一起吃4，快樂生活一點通介紹過的酸湯魚1，自制酸湯魚怎么做原料：草魚1條（約2斤）西紅柿6個檸檬1個香菜1根淘米水500ml調料：鹽5茶匙（25克）糖2茶匙（10克）料酒2茶匙（10ml）高度白酒1湯匙（15ml）做法：1)將淘過1遍的淘米水放入無油無水的干凈密閉容器中發酵3―4天，發酵好后即可做酸湯使用。2)把西紅柿切成小塊兒，放入鹽（4茶匙），糖（1茶匙），高度白酒攪拌均勻后，放入密閉容器中發酵7天，發酵好后就是酸醬。3)...

貴州紅酸湯醬和山椒油是必備的調味料，超市都有,鍋里放適量油，放入姜、蒜、花椒、泡椒炒出一股辣酸湯魚33,8加入適量的紅酸湯翻炒幾下,步驟酸湯魚練習步驟11,酸湯魚22的練習步驟,倒入番茄酸湯，加入適量鹽酸湯魚44,第66步:在酸湯未開之前加入酸湯魚的酸菜魚塊。1、酸湯魚的做法酸湯魚怎么做好吃步驟酸湯魚練習步驟11。將一條黑魚宰殺洗凈，切成小塊，放料酒、姜絲、鹽、白醋腌制10分鐘，一碗番茄酸湯備用，泡椒、野辣椒切成小塊備用。酸湯魚22的練習步驟。鍋里放適量油，放入姜、蒜、花椒、泡椒炒出一股辣酸湯魚33。倒入...

深圳福田區哪里可以吃到正宗的酸菜魚三年前在廣州吃到的就很好車公廟就有2，請問深圳那里的酸菜魚最好吃魚當家還可以，苗家口味，特色菜就是酸菜魚。3，哪的酸湯魚最正宗貴州的最正宗，石家莊大經街那就有一家杜五嫂飯店4，小爺酸湯魚環境怎么樣呢他家環境不錯，感覺空間很大，味道也很不錯好吃！墻裂推薦！主要是分量很足，嘖嘖5，阮氏酸湯魚怎么樣朋友推薦，味道很好，服務熱情，環境優雅，干凈衛生，酸湯特別獨特，魚肉特別新鮮搜一下：阮氏酸湯魚怎么樣6，好吃的酸湯魚應該怎么做主料：酸湯、西紅柿、草魚、鰱魚、黑魚配料：木姜子油、...

本文目錄一覽1，酸湯魚貴陽哪里好吃2，貴陽讓你最難忘的美食是什么3，貴陽的酸湯魚哪里好吃4，貴州酸湯魚怎么做5，貴州酸湯魚的詳細做法6，貴州酸湯魚的配料及做法是什么7，貴陽省府路酸湯魚8，正宗貴州酸湯魚做法1，酸湯魚貴陽哪里好吃飛山街亮歡寨環境不錯很多去到凱里的也是在亮歡寨吃凱里的老牌子味道也不錯飛山街這家應該是貴陽第二家店在和尚坡廣信四季家園對面有一家銅鍋居，味道很不錯的，吃了很多回了！石板路凱里酸湯魚天虹旁邊的苗族酸湯魚最好吃。龍洞堡頂罐城省府路那段不是挺多的撒，凱里酸湯魚正宗很。2，貴陽讓你最難忘的...

本文目錄一覽1，苗家酸湯魚的苗家酸湯魚招牌2，貴州美食酸湯魚3，貴州苗家酸湯魚館怎么樣4，苗家酸湯魚怎么做5，貴州苗山酸湯魚火鍋凱里紅酸湯魚的做法6，介紹貴州苗家酸湯魚的文章7，貴州苗家酸湯魚調料8，苗族酸湯魚怎樣做標語1，苗家酸湯魚的苗家酸湯魚招牌一些酒家、飯店還特意打出了“貴州酸湯魚”的招牌。而一些美食者對酸湯魚可以說是一吃喜歡，二吃開懷，三吃還想再來。不信，諸位可到北京等大城市繁華的街道上看一看，“貴州酸湯魚”舉目可見。假如您愛吃酸湯魚，不妨自己動手制作，操作簡單，味道一定不遜色于大酒家。有首專稱贊...

本文目錄一覽1，凱里酸湯魚的做法步驟圖2，凱里酸湯魚做法圖解比較常見的三種做法3，凱里酸湯魚的來歷4，凱里名吃酸湯魚在家也能輕松制作你知道的制作方法有哪些呢5，凱里老街坊酸湯魚怎么樣6，凱里酸湯魚的做法7，凱里酸湯魚怎么做1，凱里酸湯魚的做法步驟圖用料草魚1條西紅柿2個料酒3勺蒜片姜片木姜子油10滴凱里紅酸湯100ml白胡椒粉少量黑胡椒少量雞精蔥段豆腐生菜小米辣凱里酸湯魚的做法魚洗凈切切大段，加鹽、料酒腌十多分鐘。鍋內加油燒熱，入姜蒜爆香。入青椒、小米椒翻炒，再倒入紅酸湯翻炒出香味。加入西紅柿塊翻炒。加清...

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