深圳酸湯魚，深圳福田區哪里可以吃到正宗的酸菜魚三年前在廣州吃到的就很好

來源：整理時間：2022-11-27 16:08:11 編輯：深圳生活手機版

1，深圳福田區哪里可以吃到正宗的酸菜魚三年前在廣州吃到的就很好

車公廟就有

深圳福田區哪里可以吃到正宗的酸菜魚三年前在廣州吃到的就很好

2，請問深圳那里的酸菜魚最好吃

魚當家還可以，苗家口味，特色菜就是酸菜魚。

請問深圳那里的酸菜魚最好吃

3，哪的酸湯魚最正宗

貴州的最正宗，石家莊大經街那就有一家杜五嫂飯店

哪的酸湯魚最正宗

4，小爺酸湯魚環境怎么樣呢

他家環境不錯，感覺空間很大，味道也很不錯

好吃！墻裂推薦！主要是分量很足，嘖嘖

5，阮氏酸湯魚怎么樣

朋友推薦，味道很好，服務熱情，環境優雅，干凈衛生，酸湯特別獨特，魚肉特別新鮮

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6，好吃的酸湯魚應該怎么做

主料：酸湯、西紅柿、草魚、鰱魚、黑魚配料：木姜子油、辣椒、蔥、姜、各種時令蔬菜用料特點：其中的酸湯是用糯米粉發酵，配以貴州當地出產的無污染的野生西紅柿，經過6種工序慢慢熬制而成。制作過程： 1.在熱鍋內放入辣椒，炒出香味； 2.加入提前釀制好的酸湯； 3.將現殺的各種魚放入鍋中，再加上1至2滴貴州當地出產的木姜子油，加熱煮沸。 4.在鍋中放入各種時令蔬菜。口味特點：略帶酸味、幽香沁人、鮮嫩爽口

7，誰知道酸湯魚怎么做嗎

苗家酸湯魚（一）這是一種用魚醬烹調的酸湯魚在永樂當地是相當盛行的；因為烹調佳品魚醬在永樂當地相當普遍，用它烹調出來的酸湯魚的味道是麻、辣、酸、鮮五味俱全，也是苗鄉一道有名的火鍋。制作主料：鯉魚，是當地農村盛產的一種魚，生養于稻田，有一股淡淡的稻香味，沒有海魚的腥味。將魚剖開去內雜，切成小塊，用花椒粉、茴香粉、醬油、酒、鹽、蔥放入魚塊中拌勻、待用。制作配料：魚醬（以上已作介紹的苗家魚醬）、蒜、魚香菜山椒、胡椒、姜等。煮法：先用油把魚醬、蒜、山椒、姜炒熟，然后放水煮沸，再把魚塊放入鍋里煮，待魚肉熟后即可食用，魚不能煮太久，否則魚肉不鮮嫩。煮酸湯魚既簡單，且味道鮮美。苗家酸湯魚（二）這是一種用苗族人民自制的酸湯來煮的魚，酸湯是用清米湯發酵后制成的，有酸甜爽口味，是一種極好的調味品，煮酸湯魚的時候，將去膽的鯉魚，放入已煮沸的酸湯中，熟透起鍋前放入適量鹽、姜、生花椒和魚香菜等調料，5分鐘后把煮熟的魚夾進菜缽，剔去魚刺，再把胡椒面、鹽、蔥花、蒜泥、番茄（番茄先在火上烤去生味，然后剁成醬作調料）調勻，倒入魚肉拌勻后食用。魚肉鮮香細嫩，麻辣酸香多味俱全，營養豐富，增添食欲，幫助消化。