在成都，一般的熟食小店都是家庭式的，大多是夫妻二人，或者是兄弟，或者是姊妹一起在經(jīng)營，并且都有自己的制作技術(shù)。夫妻肺片是川菜最著名的美食小吃，百年前就在老成都知名了，大家都知道，做熟食小店是非常辛苦的工作，每天都是起早摸黑的干，一般工廠熟食的味道都是確定的，都是進(jìn)行規(guī)模化生產(chǎn)，出來的產(chǎn)品也是帶有這家工廠自己的特色。1、我是成都熟食生產(chǎn)供貨商，怎樣才能供貨給全成都熟食店呢？謝謝邀請！在成都，一般的熟食小店都是家庭式的，大多是夫妻二人，或者是兄弟，或者是姊妹一起在經(jīng)營，并且都有自己的制作技術(shù)。我覺得他們的需求...

做為一個(gè)在鹵菜行業(yè)實(shí)踐多年的手藝人，今天我就來和大家說一下如何開好一家鹵菜店。我把開鹵菜店分為以下三個(gè)要點(diǎn)，下面逐一解一、開前準(zhǔn)備在鹵菜店開業(yè)之前，需要準(zhǔn)備的事項(xiàng)有，鹵菜，作為餐飲行業(yè)里的冷菜系列，因其具有方便快捷，價(jià)格不貴，豐儉由人等特點(diǎn)，在餐飲行業(yè)里還是具有很強(qiáng)的競爭力，無論是大街小巷，住宅小區(qū)，商業(yè)地段，工廠菜市等等，隨處都能看到鹵菜店或者鹵菜攤的影子。1、如何開一家熟食鹵菜店？開熟食店?duì)砍兜胶芏喾矫妫⒉皇且粋€(gè)單一問題，要開好有很多內(nèi)在的因素，我以多年的經(jīng)驗(yàn)來給你分析下，希望能幫助到大家：一，選址...

開家熟食店大慨多少錢?學(xué)費(fèi)貴嗎?這問題我作為半個(gè)行業(yè)中人，發(fā)表下個(gè)人觀點(diǎn)，大家探討。再買個(gè)冰柜，一般冰柜2千左右，要先去辦營業(yè)執(zhí)照，因?yàn)樯煺垹I業(yè)執(zhí)照要一段時(shí)間，然后再買各種鹵具，量力而行，做熟食是個(gè)不錯(cuò)的行業(yè)，其實(shí)投資也不需要多少錢，主要是房租費(fèi)，（各地的房價(jià)不一樣，地理位置不一樣，房租也不同）。1、開一家熟食店大慨多少錢？學(xué)費(fèi)貴嗎？開家熟食店大慨多少錢?學(xué)費(fèi)貴嗎?這問題我作為半個(gè)行業(yè)中人，發(fā)表下個(gè)人觀點(diǎn)，大家探討。為啥說半個(gè)行業(yè)中人，因?yàn)槲以谶@行僅僅只有十年時(shí)間，看開店在什么地方，一，二，三線城市房租貴...

說到熟食，不知道這幾個(gè)大家都有沒有點(diǎn)印象。小時(shí)候一路過骨里香，就能被那味道饞住，說是飄香十里也不為過，要說到最好吃的就是骨里香扒雞，連骨頭都是入味的，浪里淘可以肉質(zhì)也正宗不摻假價(jià)格偏高，三號橋的酒館火鍋挺便宜的味道也好只是肥牛不夠正宗，藍(lán)灣國際的渝邦火鍋味道不錯(cuò)環(huán)境一般沒有浪里淘的好價(jià)格比浪里淘低點(diǎn)點(diǎn)，鴻運(yùn)二樓的肥犇仔很便宜49一人還不要鍋底錢一人一鍋很干凈還是自助的就是肥牛不夠正，財(cái)富廣場那家鋼管廠串串味道不錯(cuò)，藍(lán)灣國際那叫良記串串也不錯(cuò)味道好但是牛肉也不夠正，西餐的話最普遍的就是吉布魯?shù)峭硪稽c(diǎn)去的話...

南充這個(gè)城市可以說是一個(gè)美食匯聚的城市，作為四川的一個(gè)地級市，當(dāng)?shù)氐娘埐艘捕际且源ú藶橹鳎虍?dāng)?shù)氐奶厣朗常彩欠浅５亩啵容^有名的就有張飛牛肉，儀隴腌制蘿卜，白糖蒸饃，河舒豆腐，川北涼粉，柿子糕，干燒四季豆，木門醪糟等。儀隴醬瓜是四川省南充市儀隴縣的著名特產(chǎn)，此品色澤棕紅，具有光滑鮮嫩，宛若魷魚，脆而不膩的特點(diǎn)，酒后佐飯，可釋膩腥，使人口齒生香，食欲頓起。1、南充市有什么好吃的特產(chǎn)？1、張飛牛肉是四川閬中牛肉加工廠的傳統(tǒng)美味之一，色、香、味俱佳，這種干牛肉早在40年代就獲得成都工業(yè)協(xié)會優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銀獎。因肉...

如果到實(shí)體店學(xué)習(xí)，一定到實(shí)體店親自考察，品嘗一下菜品的味道，多和師傅溝通交流，把自己的想法和師傅交流清楚，如果感覺適合自己再學(xué)習(xí)不遲。除非你能夠長期供應(yīng)他們家一樣的產(chǎn)品，價(jià)格比他們自己做的便宜或者持平都是可以的，這樣他們也會省事多了，每天不用那么辛苦也能賺到錢。1、我是成都熟食生產(chǎn)供貨商，怎樣才能供貨給全成都熟食店呢？謝謝邀請！在成都，一般的熟食小店都是家庭式的，大多是夫妻二人，或者是兄弟，或者是姊妹一起在經(jīng)營，并且都有自己的制作技術(shù)。我覺得他們的需求不是很大，因?yàn)樽约簳鍪焓常腋浇南M(fèi)人群已比較認(rèn)...

20年準(zhǔn)備擺攤做玌撈鹵菜，不想到廠里打工，需要投資多少錢。量力而行，做熟食是個(gè)不錯(cuò)的行業(yè)，其實(shí)投資也不需要多少錢，主要是房租費(fèi)，（各地的房價(jià)不一樣，地理位置不一樣，房租也不同），再買個(gè)冰柜，一般冰柜2千左右，要先去辦營業(yè)執(zhí)照，因?yàn)樯煺垹I業(yè)執(zhí)照要一段時(shí)間，然后再買各種鹵具。1、我要開熟食店，大約用多少錢可以開起來？量力而行，做熟食是個(gè)不錯(cuò)的行業(yè)，其實(shí)投資也不需要多少錢，主要是房租費(fèi)，（各地的房價(jià)不一樣，地理位置不一樣，房租也不同）。如果你不想投資太大，建議你到本地大型菜市場租個(gè)攤位（大概一年2萬左右），做批...

最好選擇在比較大的居民生活區(qū)熟食店選擇在較大的居民生活區(qū)最適合，因?yàn)槭焓持谱鲈诩彝ブ惺潜容^麻煩的，耗時(shí)間，耗然氣，制做熟食的氣味滿房間都是，但熟食又是家庭餐桌不可缺少的食物，特別是在家中招待親朋好友，食量幾呼每家都不少。熟食店建在居民生活區(qū)，從誕生的一開始，就要有建立品牌店的意示，高品質(zhì)食品與優(yōu)質(zhì)服務(wù)相結(jié)合。1、開一個(gè)熟食店應(yīng)該怎么選址？最好選擇在比較大的居民生活區(qū)熟食店選擇在較大的居民生活區(qū)最適合，因?yàn)槭焓持谱鲈诩彝ブ惺潜容^麻煩的，耗時(shí)間，耗然氣，制做熟食的氣味滿房間都是，但熟食又是家庭餐桌不可缺少的食...

在成都，一般的熟食小店都是家庭式的，大多是夫妻二人，或者是兄弟，或者是姊妹一起在經(jīng)營，并且都有自己的制作技術(shù)。一般工廠熟食的味道都是確定的，都是進(jìn)行規(guī)模化生產(chǎn)，出來的產(chǎn)品也是帶有這家工廠自己的特色，大家都知道，做熟食小店是非常辛苦的工作，每天都是起早摸黑的干。1、我是成都熟食生產(chǎn)供貨商，怎樣才能供貨給全成都熟食店呢？謝謝邀請！在成都，一般的熟食小店都是家庭式的，大多是夫妻二人，或者是兄弟，或者是姊妹一起在經(jīng)營，并且都有自己的制作技術(shù)。我覺得他們的需求不是很大，因?yàn)樽约簳鍪焓常腋浇南M(fèi)人群已比較認(rèn)可...

既然邢臺市有如此悠久的建城史，那美食自然是不能少的。隆堯羊湯、澤畔貢藕、魏莊熏雞、丘底素疊子、干言鹵水豆腐、隆堯雞腿大蔥、李家醪子酒(李府家酒)這是邢臺市比較著名的十大名吃，今天我就給您介紹一下這幾家，邢臺市比較著名的美食是道口燒雞，但我個(gè)人認(rèn)為道口燒雞味道一般，名不副實(shí)。1、河北邢臺市有哪些好吃的面店？邢臺團(tuán)結(jié)路橋上的周大買賣面館，一個(gè)位置偏僻，內(nèi)飾簡陋，甚至環(huán)境都臟亂不堪的面館，竟然在邢臺曾經(jīng)火到數(shù)十人排隊(duì)購買。當(dāng)然，這也和他的經(jīng)營方式，面和肉給量實(shí)惠不無關(guān)系，今天小編給大家推薦一個(gè)特別勁道的拉面、刀...

既然是給外地室友帶甜皮鴨，那么帶的，必須是最正宗最好吃的甜皮鴨。鹵得很好吃，不辣，會給你辣椒面，占著也很好吃，有機(jī)會?可?以?去嘗嘗，小時(shí)候一路過骨里香，就能被那味道饞住，說是飄香十里也不為過，要說到最好吃的就是骨里香扒雞，連骨頭都是入味的。1、四川什么地方的甜皮鴨最好吃？樂山甜皮鴨哪家最正宗說起樂山的美食，甜皮鴨可是赫赫有名！小編在外讀書的時(shí)候，每次回家，都會被室友各種央求糾纏，要求我?guī)飞降奶鹌喕貋斫o他們。既然是給外地室友帶甜皮鴨，那么帶的，必須是最正宗最好吃的甜皮鴨，和大多數(shù)人的選擇不一樣，我沒有...

自從國家經(jīng)濟(jì)越來越好，家里的條件也是有了很大的改善，說起來我們80后真的沒有幾個(gè)吃過苦的，和60年代的人相比，我們真的是幸福的不要不要的。我在成都市中心城區(qū)的三桂前街有一家清真的館子店名叫皇城垻牛肉館這個(gè)店的肺片確實(shí)不錯(cuò)，完整保留了傳統(tǒng)肺片的特色，據(jù)說這家餐廳經(jīng)營了三十多年了，每天顧客爆滿，沒有現(xiàn)在餐飲企業(yè)服務(wù)的套路和做法，完全是沿用過去模式經(jīng)營，這家正宗的牛肉菜館不但肺片拌得很好吃，口味很有傳統(tǒng)的特色，確實(shí)是我見過最好吃的肺片。1、你們家那里的熟食店都叫什么名字？中國熟食哪里的好吃？自從國家經(jīng)濟(jì)越來越好...

第三2.可以找到當(dāng)?shù)氐牟惋嬍焓撑嘤?xùn)機(jī)構(gòu)，報(bào)名學(xué)習(xí)。第二1.可以找到當(dāng)?shù)刈鍪焓潮容^成功的店或者熟食口味比較好的店面去當(dāng)徒弟，看你個(gè)人悟性，南充新東方烹飪學(xué)校川菜大廚精英兩年制（技能中級職業(yè)證書就業(yè)保障）川菜大廚精英是南充新東方烹飪學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè)，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力，培養(yǎng)精通各種流行菜制作技術(shù)，擅長各種不同檔次宴席設(shè)計(jì)和制作技術(shù)的人才。1、南充川菜培訓(xùn)哪里好？南充新東方烹飪學(xué)校川菜大廚精英兩年制（技能中級職業(yè)證書就業(yè)保障）川菜大廚精英是南充新東方烹飪學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè)，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力，培養(yǎng)精通...

如果你真正要做鹵味熟食，一定要遵守以下4點(diǎn)。按照下面的操作你一定可以成爲(wèi)鹵味大師了，鹵出的食材會讓顧客或是親朋好友吃了都說好，鹵肉熟食店是很不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，投資小見效快，風(fēng)險(xiǎn)低等特點(diǎn)，所以，只要把鹵味技術(shù)掌握，生意一定會很好的，不管鹵那種肉只要加老鹵汁，比任何一家鹵菜都賺錢，小生意大市場。1、鹵味熟食市場前景如何？現(xiàn)在是否是進(jìn)入市場的好時(shí)機(jī)？還是那句話，只要你肯專研，什么都好做。如果只是投機(jī)倒把，只會虧錢，在鹵菜行業(yè)里，總有一些鐵定的紅線被師父無數(shù)次強(qiáng)調(diào)。如果你真正要做鹵味熟食，一定要遵守以下4點(diǎn)：才學(xué)鹵...

自從國家經(jīng)濟(jì)越來越好，家里的條件也是有了很大的改善，說起來我們80后真的沒有幾個(gè)吃過苦的，和60年代的人相比，我們真的是幸福的不要不要的。來買的人都是大包大包的，豬尾巴和腦花兒很好吃，非常和排骨都不錯(cuò)，排隊(duì)的人全都幾斤幾斤的買，完全不考慮后面的人的感受啊。1、成都哪里的鹵肉好吃？1.婆婆紅板兔/嘉州甜皮鴨推薦菜：雞爪、翅膀是的，就是這么“掛羊頭賣狗肉”的小店，雞爪卻好吃到爆，不僅很入味，而且有點(diǎn)辣，每次買30塊錢的才能過癮，下午來晚了就沒得了。地址：水碾河蓉上坊樓下光明路菜市場2.中三院推薦菜品：排骨、肥...