最好選擇在比較大的居民生活區熟食店選擇在較大的居民生活區最適合，因為熟食制做在家庭中是比較麻煩的，耗時間，耗然氣，制做熟食的氣味滿房間都是，但熟食又是家庭餐桌不可缺少的食物，特別是在家中招待親朋好友，食量幾呼每家都不少。熟食店建在居民生活區，從誕生的一開始，就要有建立品牌店的意示，高品質食品與優質服務相結合。
1、開一個熟食店應該怎么選址？
最好選擇在比較大的居民生活區熟食店選擇在較大的居民生活區最適合，因為熟食制做在家庭中是比較麻煩的，耗時間，耗然氣，制做熟食的氣味滿房間都是，但熟食又是家庭餐桌不可缺少的食物，特別是在家中招待親朋好友，食量幾呼每家都不少。食品的品質極為重要，涉級到每個家庭的重復消費經營的每一道品種要嚴把質量關，確保品質，這是投資收益的關建，
說到品質，舉例子，麥當勞是快餐食品，它在全球的經營很注重品質和標準，你在北京，廣州，上海任意去一家麥當勞店買個漢堡，它的品質是一樣的，并沒有因為區域的不同而改變品質。熟食店建在居民生活區，從誕生的一開始，就要有建立品牌店的意示，高品質食品與優質服務相結合，在這類食品店經營方面有很多成功案例，北京的稻香村熟食專柜，春明熟食，牛街還有很多品牌店。
2、想在村里開個熟食店，哪些熟食比較好賣？
現在的農村，和過去是大不一樣了，不要說是熟食，就是海鮮產品也照樣能賣出一些。家里來客人要買，找人幫忙干活兒要買，甚至沒事閑玩兒也舍得去買，所以，農村商店的熟食還是很受歡迎的。那什么熟食最好賣呢？排第一的當屬豬頭肉以及其它豬肉制品了，如豬耳、肘子、皮凍、心肝肺等。特別是頭肉，拍兩根黃瓜一拌，即拿得出手，又經濟實惠，
除此外，雞鴨脖、翅和五香干豆腐、花生米等小拌菜，也都是比較好賣的。但對品位高點兒的如海鮮、大鵝等售價高的熟食，還是要少進為好，因為它們的銷量還是不如大路貨的，再就是香腸，一般的人都不太喜歡，但又不能沒有，總之，熟食店開起來以后，什么好賣，什么不好賣，根據顧客的要求，隨時調整就可以了，只要誠信，就一定會賺到錢的。
