西紅柿燉牛腩的做法2,西紅柿燉牛腩怎么做1,西紅柿燉牛腩的做法原料:牛腩50番茄燉牛腩0g、番茄500g。輔料:桂皮1小塊、大料3枚、蔥一段、姜幾片、干辣椒5個(gè)。調(diào)料:料酒1大勺(15ml)、生抽1小勺(5ml)、鹽4g。做法:1、牛腩切1cm見方的小塊;2、用清水泡3小時(shí)左右,半小時(shí)換一次水,每次換水記得沖洗干凈,泡好的牛腩洗凈瀝去水份;3、番茄洗凈切塊;4、鍋內(nèi)燒熱油,放桂皮,大料煸香;5、倒入瀝去水份的牛腩翻炒至變色;6、把炒好的牛腩轉(zhuǎn)至燉鍋,加開水沒過牛腩放入料酒和生抽;7、蔥姜,干辣椒放調(diào)料...
更新時(shí)間:2023-08-13標(biāo)簽: 番茄牛腩西紅柿燉牛腩番茄燜牛腩 全文閱讀準(zhǔn)備食材,牛腩洗凈,切成小塊,準(zhǔn)備蔥、蒜、胡蘿卜、芹菜,牛腩鍋的制作步驟如下:1,◆沙茶醬的制作方法1,沙茶鹵鴨,沙茶醬也是調(diào)味品,吃火鍋的時(shí)候也可以吃,沙茶醬爆雞丁,沙茶醬爆杏鮑菇,沙茶醬料可以直接蘸在餐桌上,也可以拌入特殊的風(fēng)味來烹制沙茶牛柳、沙茶鴨胸等美食。1、怎么做牛腩將蘿卜牛蒡和牛蒡子洗凈,然后先潑水,即保留整塊,放入沸水中煮一會(huì),迅速撈起,然后切成多米諾骨牌。如果先切,再潑水,牛蒡會(huì)縮成小塊。鍋里炒姜片,放花椒,八角等。如果你喜歡,還是用吧。醬油,糖,鹽,最好加幾顆冰糖,但是要倒的快,加適量的...
更新時(shí)間:2023-08-03標(biāo)簽: 沙茶牛腩制作沙茶牛腩 全文閱讀牛腩怎么做比較好紅燒比較好。加點(diǎn)醋燒容易爛,2,牛腩怎么做才好吃番茄牛腩湯開放分類:美食(1)準(zhǔn)備食材主材:牛腩兩斤、番茄三至四個(gè)輔料:土豆兩個(gè)、胡蘿卜兩個(gè)、洋蔥一個(gè)、蔥段、姜片、八角、桂皮、番茄醬、鹽、雞精、黑胡椒粉(2)加工牛腩將牛腩洗凈切成3厘米大小的塊。燒開一鍋水,將牛腩放入開水中吊一下,將血水煮出來。煮開后將整鍋血水倒掉,再燒一鍋開水,將吊過的牛腩放入,再加入蔥段、姜片、八角、桂皮,鹽、雞精、黑胡椒粉,開鍋后轉(zhuǎn)小火煮50分鐘。(3)加工番茄將番茄洗凈去皮,番茄去皮的方法有很多,我是先用開水燙...
更新時(shí)間:2023-06-08標(biāo)簽: 怎樣做牛牛腩好吃怎樣做牛腩好吃 全文閱讀牛腩怎么做才好吃白斬沾醬加點(diǎn)西紅柿,小火慢燉咖喱牛腩清湯牛腩鹵水牛腩紅燒牛腩2,牛腩怎么做好吃好吃牛腩可以用西紅柿來煲煮,常見做法如下:準(zhǔn)備材料:西紅柿3個(gè)、土豆1個(gè)、牛腩250克、蔥1小段、料酒1湯匙、醬油1湯匙、白糖1茶匙、食鹽1茶匙、八角1個(gè)、姜1小塊、蒜2瓣、植物油2湯匙、番茄醬2茶匙1、鍋內(nèi)水燒開,放入牛腩塊,然后倒入料酒、醬油、蔥段、姜片、八角,蓋上鍋蓋燜煮到爛,2、燜爛的牛腩取出,鍋中湯汁過濾出蔥、姜、八角后備用,此時(shí)將西紅柿和土豆都切成滾刀狀;3、鍋中放油,蔥花爆炒出香味;4、倒入西紅...
更新時(shí)間:2023-08-15標(biāo)簽: 牛腩怎么好吃牛腩怎么做才好吃 全文閱讀2.牛腩切成小塊,加入蔥姜蒜料酒,煮10分鐘,浮沫,放入高壓鍋壓15分鐘,)3.當(dāng)鍋里的牛腩燒開后,倒入電飯鍋,燉2小時(shí),食材:焯水牛腩,清水煮蘿卜,5.將所有材料翻炒后加入牛腩,牛腩洗凈后用開水焯一下,4.倒出牛腩,將半熟的蘿卜塊放在鍋底,再倒回牛腩,繼續(xù)燉30分鐘。1、牛腩怎么煲牛腩洗凈后用開水焯一下。第二步:將洗凈的牛腩和姜片放入高壓鍋中,加入適量的水,大火15分鐘,中火10分鐘,等壓空氣排出后再安全打開。第三步:生姜切片,辣椒切絲。2、牛腩煲的家常做法牛腩煲怎么做好吃1、材料:牛腩、土豆、蔥、蒜、...
更新時(shí)間:2023-08-18標(biāo)簽: 牛腩火鍋武漢牛腩煲 全文閱讀牛腩燉柿子怎么做材料牛腩,土豆,番茄,胡蘿卜,姜,大蔥,鹽,生抽,料酒,胡椒粉,香菜做法1、牛肉泡一下水,去血水,洗凈切塊。2、鍋內(nèi)放冷水,放牛肉焯水撈出;姜切片、蔥切段。3、鍋中放適量清水,將焯好的牛肉放入,放姜片、蔥段,加一點(diǎn)點(diǎn)料酒、生抽,大火煮開之后,轉(zhuǎn)小火燉30分鐘(我為了節(jié)約時(shí)間用的是高壓鍋,如果普通的砂鍋,可適當(dāng)延長(zhǎng)時(shí)間)4、這時(shí)候,土豆和胡蘿卜切塊、番茄去皮(劃十字燙過開水后就非常容易去皮了)也切塊。5、半小時(shí)后放入一半的番茄,放入全部土豆和胡蘿卜,繼續(xù)燉。6、半小時(shí)后放入剩下的番茄,這...
更新時(shí)間:2023-07-02標(biāo)簽: 牛腩柿子怎么牛腩柿子 全文閱讀九記牛腩的做法店鋪營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周六12:30-22:30,星期日及公眾假期休息。付款方式:現(xiàn)金(拒收千元港幣)2,九記牛腩怎么樣和朋友一起去的,比較有特色,價(jià)格便宜,環(huán)境一個(gè)人覺得咖喱超好吃般,服務(wù)感覺良好,味道“沒得挑”。“招牌”清湯牛腩面真是“太正”了,湯頭“鮮美”3,九記牛腩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值店里只有牛腩賣,沒有其他品種,分清湯牛腩、咖喱牛筋腩和牛腩河粉等。清湯牛腩100元港幣一碗,牛腩粉面40元一碗,一碗用牛腩熬制的清湯也要10元。這店非常牛,中午12點(diǎn)半前不開店,星期天和假期休息。據(jù)店家介紹,牛...
更新時(shí)間:2023-05-23標(biāo)簽: 九記牛腩牛腩做法九記牛腩 全文閱讀牛腩怎么做才好吃白斬沾醬加點(diǎn)西紅柿,小火慢燉咖喱牛腩清湯牛腩鹵水牛腩紅燒牛腩2,什么是牛腩1,牛腩即牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉,以新鮮黃牛的牛腩為好。2,牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊,這只是一種統(tǒng)稱。若依部位來分,牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。國(guó)外進(jìn)口的部分是以切成條狀的牛肋條為主(又稱條肉),是取自肋骨間的去骨條狀肉,瘦肉較多,脂肪較少,筋也較少,適合紅燒或燉湯。另外,在里脊肉上層有一片筋少、油少、肉多,但形狀不大規(guī)則的里脊邊,也可以稱作牛腩,是上等的紅燒部位。牛腱也可以算是牛腩的一種,筋肉...
更新時(shí)間:2023-08-06標(biāo)簽: 怎么好吃牛腩 全文閱讀方法如下:1.準(zhǔn)備好姜、蒜、干辣椒;2.牛腩冷水浸泡30分鐘;3.將油加熱至七成熱,爆香姜、蒜、花椒、辣椒;4.Add牛腩,一個(gè)燉蘿卜牛腩就完成了,蘿卜燉牛腩配料:牛腩1000g,蘿卜2根,謝謝親愛的~可以燉蘿卜牛腩,3.取出煮熟的牛腩切成任意塊,5.加入適量的牛腩湯,煮沸,牛腩如何做菜。1、牛腩煲的做法家常做法是什么?蘿卜燉牛腩配料:牛腩1000g,蘿卜2根。輔料:姜少許,蔥少許,鹽少許,醬油少許,辣椒醬少許,酸辣醬少許。1、蘿卜去皮切塊待用。2.牛腩將整塊放入高壓鍋中,加水和姜片,煮15分鐘。3.取出...
更新時(shí)間:2023-05-18標(biāo)簽: 牛腩蘿卜牛腩湯的做法 全文閱讀1.牛腩將鍋放入冷水中,放入姜片和花椒,燒開后過濾去浮沫,然后用沸騰的熱水牛腩煨大約兩個(gè)半小時(shí)到三個(gè)小時(shí),3.可以將牛腩連同茶包一起放入鍋中,小火慢燉,肉不僅好吃,還能鎖住營(yíng)養(yǎng)成分,吃起來香香的,1,raw牛腩將牛肉用冷水和酒浸泡至少五個(gè)小時(shí),然后用開水焯一下,去除牛腩中的血渣和雜質(zhì)。1、做牛腩竅門怎么做牛腩好吃1,raw牛腩將牛肉用冷水和酒浸泡至少五個(gè)小時(shí),然后用開水焯一下,去除牛腩中的血渣和雜質(zhì)!然后用沸騰的熱水牛腩煨大約兩個(gè)半小時(shí)到三個(gè)小時(shí)。燉牛肉時(shí),記得用熱水,不要用冷水,否則會(huì)導(dǎo)致肉的營(yíng)養(yǎng)流失。...
更新時(shí)間:2023-08-07標(biāo)簽: 牛腩好吃營(yíng)養(yǎng)牛腩怎樣做好吃 全文閱讀請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片說明6煮15分鐘后放入切土豆塊小火燉,13.根據(jù)口味添加咖喱塊,燉10分鐘后加入黃金咖喱片,兩片就夠了,4倒入土豆煮8分鐘,6添加咖喱醬,清洗牛腩,食材詳情:熟牛肉150g土豆1粉條咖喱適量的果汁咖喱味道的烹飪過程需要20分鐘,簡(jiǎn)單難做咖喱-1。1、咖喱牛肉土豆的家常做法咖喱牛肉土豆的制作方法1。清洗牛腩。2.切成3厘米見方的塊。3、放入冷水燉鍋,姜、八角、香葉、豆蔻放入鍋中。4.啟動(dòng)相應(yīng)的程序或自定義時(shí)間。5.水開后撇去浮沫,繼續(xù)小火慢燉。6.等肉爛了,可以根據(jù)口味加入適量的醬油和鹽。當(dāng)湯...
更新時(shí)間:2023-06-14標(biāo)簽: 咖喱牛腩秘制土豆咖喱土豆燉牛腩 全文閱讀如何做牛腩燉柿子配料:牛腩、西紅柿、葫蘿卜、黃酒、精鹽、雞精、蔥、姜。操作:①牛腩用滾水燙過后,加水、黃酒、姜,入高壓鍋煮15至21分鐘。②西紅柿、胡蘿卜用油炒熱炒。③把牛腩、炒過的西紅柿、胡蘿卜放到高壓鍋內(nèi),一起煮15分鐘牛腩一般與蘿卜搭配,與西紅柿是一對(duì)奇怪的組合,但顏色漂亮,味道略甜,主要是喝湯。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:牛腩-牛腩是牛肉的一種,是肚子上的肉,一般而言,牛腩必須經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間慢火烹煮,才能令肉中的纖維分解,令肉質(zhì)更柔軟。西紅柿-西紅柿含有豐富的營(yíng)養(yǎng),又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素...
更新時(shí)間:2023-08-05標(biāo)簽: 牛腩柿子如何做牛牛腩燉柿子 全文閱讀這時(shí)候再準(zhǔn)備一個(gè)燉鍋,燒熱,倒入剛炒好的土豆Add牛腩,瀝干水,水差不多泡一半土豆,蓋上蓋子,先燜,再轉(zhuǎn)中小火,大概半個(gè)小時(shí)就熟了,在另一個(gè)鍋里炒土豆炒到有點(diǎn)焦,然后放入牛腩剛才炒了幾下,關(guān)火,n牛很多地方的肉可以叫牛腩,白蘿卜如果是牛腩最好燉,如果非要燉土豆,牛腩更好,土豆用刀切成塊,不要太大也不要太小。1、土豆燒牛腩的做法土豆Burn牛腩方法是切段-0并用鹽水浸泡半小時(shí),取出后放入鍋中翻炒,加入配料做成醬料,加水煨30分鐘,加入切段-。n牛很多地方的肉可以叫牛腩。進(jìn)口的牛排骨主要是切成條,去骨的條是從...
更新時(shí)間:2023-05-19標(biāo)簽: 土豆牛腩先蓋蓋子小時(shí)牛腩土豆 全文閱讀牛腩怎么做比較好紅燒比較好。加點(diǎn)醋燒容易爛,2,怎么燉牛腩最好吃燉牛腩材料牛肉1000克(牛腩)丁香、花椒、八角、陳皮、小茴香、桂皮、香葉、甘草(各少許)草果一顆大蔥3節(jié)姜一塊鹽3湯匙做法1)牛腩洗凈,切成2cm見方的小塊。放入鍋中,倒入適量清水,大火加熱,水開后,立即撇凈浮沫。2)將丁香、花椒、八角、陳皮、小茴香、甘草裝入調(diào)料盒中(或自制紗布料包中,桂皮、香葉和草果由于容易揀拾,也可直接放入鍋中)。大蔥洗凈切三節(jié)。姜洗凈后,用刀拍散。3)放入香料、蔥姜,蓋上蓋子,改中小火燉1個(gè)半小時(shí)后,加入鹽,再繼...
更新時(shí)間:2023-08-02標(biāo)簽: 牛腩怎么做好好吃牛腩怎么做好吃又簡(jiǎn)單 全文閱讀紅燜牛腩怎么做原料:新鮮牛腩(選帶有勁皮較多的牛腩,口感好)蔥、姜、八角、干辣椒、草果、肉蔻、料酒、白酒、老抽、鹽做法:小貼士:1、牛腩涼水焯水,血水去除更干凈2、燉牛腩需要加熱水,牛腩口感好。2,大蒜紅燜牛腩怎么做材料:牛腩、大蒜、料酒、生抽、冰糖、辣椒面、干辣椒、八角、蔥姜段兒做法:1將牛腩用開水焯一下,撈出瀝干水分備用,起一油鍋,加如比平時(shí)炒菜略多一點(diǎn)的底油,燒至34成熱時(shí),下牛腩將水分炒干,加入4-5粒冰糖,一勺辣椒面(不喜歡辣的可以省略)、蔥、姜一起炒出香味;2.用中小火,炒到冰糖化開后,加...
更新時(shí)間:2023-08-07標(biāo)簽: 紅燜牛腩怎么紅燜牛腩 全文閱讀