1.牛腩將鍋放入冷水中，放入姜片和花椒，燒開后過濾去浮沫,然后用沸騰的熱水牛腩煨大約兩個半小時到三個小時,3.可以將牛腩連同茶包一起放入鍋中，小火慢燉,肉不僅好吃，還能鎖住營養成分，吃起來香香的,1，raw牛腩將牛肉用冷水和酒浸泡至少五個小時，然后用開水焯一下，去除牛腩中的血渣和雜質。1、做牛腩竅門怎么做牛腩好吃1，raw牛腩將牛肉用冷水和酒浸泡至少五個小時，然后用開水焯一下，去除牛腩中的血渣和雜質！然后用沸騰的熱水牛腩煨大約兩個半小時到三個小時。燉牛肉時，記得用熱水，不要用冷水，否則會導致肉的營養流失。...

牛腩怎么做比較好2，牛腩怎么做才好吃1，牛腩怎么做比較好紅燒比較好。加點醋燒容易爛，2，牛腩怎么做才好吃白斬沾醬加點西紅柿，小火慢燉咖喱牛腩清湯牛腩鹵水牛腩紅燒牛腩...