方法如下:1.準備好姜、蒜、干辣椒；2.牛腩冷水浸泡30分鐘；3.將油加熱至七成熱，爆香姜、蒜、花椒、辣椒；4.Add牛腩,一個燉蘿卜牛腩就完成了,蘿卜燉牛腩配料:牛腩1000g，蘿卜2根,謝謝親愛的~可以燉蘿卜牛腩,3.取出煮熟的牛腩切成任意塊,5.加入適量的牛腩湯，煮沸,牛腩如何做菜。1、牛腩煲的做法家常做法是什么?蘿卜燉牛腩配料:牛腩1000g，蘿卜2根。輔料:姜少許，蔥少許，鹽少許，醬油少許，辣椒醬少許，酸辣醬少許。1、蘿卜去皮切塊待用。2.牛腩將整塊放入高壓鍋中，加水和姜片，煮15分鐘。3.取出...