6、再加入少許番茄醬和鹽，中火燒開后，轉小火慢燉40分鐘左右至牛肉酥爛（湯不要收干哦，有湯吃起來更美味～）西紅柿牛腩咋做,做法如下：1、把牛腩切小塊洗干凈后，放在水里浸泡兩小時以上，將血水泡出，焯水，撈出備用,3、將牛腩放進去一起翻炒，讓牛腩充分吸收西紅柿的湯汁，加入開水，蓋上鍋蓋大火燒開轉小火，慢燉,3-4、把牛肉放入西紅柿中，加兌牛肉湯，完全沒過牛肉,3-4、把牛肉放入西紅柿中，加兌牛肉湯，完全沒過牛肉。{0}1、西紅柿牛腩咋做做法如下：1、把牛腩切小塊洗干凈后，放在水里浸泡兩小時以上，將血水泡出，焯...

14、就出鍋了，點綴紅綠辣椒牛肉燉芋頭的做法步驟圖,牛肉燉芋頭怎么做好吃,用料牛腩500克芋頭適量鹽適量雞精少許蔥花少許牛肉燉芋頭的做法將牛腩清洗干凈，切成3厘米大小的塊，入燉鍋加足水燒開，撇去浮沫后轉小火燉一小時戴一次性手套將芋頭剝去外皮，清洗干凈放入牛腩燉鍋一起燉一小時吃前調鹽味，撒少許雞精，蔥花就OK了小貼士芋頭最好選用小的，乒乓球大小，剝皮會癢手，一定得戴手套；牛腩湯水要一次加足，新鮮得非常鮮美可以不加雞精,江西芋頭煮牛肉的做法,牛肉煮芋頭做法一，材料牛腩，芋頭做法1.將牛腩清洗干凈，切成3厘米大...

本文目錄一覽1，牛腩燉香圩做法2，蘿卜燉牛腩的家常做法3，請教燉牛腩的秘方4，怎么燉牛腩好吃5，怎么做番茄燉牛腩6，西紅柿燉牛腩怎么做哦7，怎樣燉牛腩嫩8，怎么簡單燉牛肉1，牛腩燉香圩做法芋頭燉牛腩主料芋頭牛腩輔料甜面醬適量醬油適量鹽少許雞精少許胡椒粉適量料酒適量香葉適量茴香幾粒花椒幾粒紅尖椒2個蔥姜蒜適量芋頭燉牛腩的做法步驟1.牛腩切塊，洗凈，放在加了料酒、蔥姜的水中，焯2分鐘2.撈出牛腩備用3.炒鍋熱油，用蔥姜蒜爆香，下入花椒和紅尖椒翻炒。4.下入牛腩翻炒，加入甜面醬翻炒片刻，加醬油翻炒。5.加清水，...

鄧家牛腩算得上是襄陽牛腩面的鼻祖，24小時營業，戰勝不同時間段的饑餓感。現在的店搬至一橋頭下，而且店面擴張到兩層大的面積，名為鄧家牛腩御鍋宴，主營牛腩面兼營大蝦、炒菜、干鍋，有幸我也曾接觸到襄陽牛肉面的師傅，了解大概做法，牛肉澆頭的方法，襄陽有兩種，一是切中薄片，一是切小方塊。1、襄陽市哪些襄陽牛肉面館好吃？襄陽牛肉面怎么做？襄陽牛肉面的精髓就是牛油湯底，吃的就是那一口牛油味。重油重味是襄陽牛肉面的特點，牛油湯底熬制起來工序繁多，但香味醇厚。有幸我也曾接觸到襄陽牛肉面的師傅，了解大概做法，先說說湯底的制作...

當大家還在談火鍋怕長胖時，潮汕牛肉火鍋則可以吃得倍兒放心，好牛肉卻能拉了一票好感度。潮汕火鍋以健康養生而著名，這兩年可謂火遍大江南北，一米鴨腸，這道菜品是這家火鍋店的招牌菜，據說每一根鴨腸都有一米長，這個要怎么量，冬天最好的選擇就是吃火鍋，麻辣鮮香，吃得冒汗那才叫過癮!武漢這家袁老四火鍋店，每天一到飯點，等候區就已經排滿了人，生意十分火爆。1、牛腩火鍋怎么做比較好吃？說起牛肉火鍋，壹周君就開始口水滴答，最羨慕的當屬潮汕人，每個人從小就在好食材的包裹下，歷練出一根金舌頭，什么樣的牛肉好吃，一口吃到位。潮汕火...

紅燒牛腩是大家都喜歡吃的一個家常菜，我現在就跟大家分享一下我的紅燒牛腩的做法。今天和大家分享一下紅燒牛腩的做法，買回來的新鮮牛腩，把牛腩用冷水浸泡兩小時，期間每隔半小時換一次水，這樣可以把牛腩中大部分的血水泡出；2，要做好一道紅燒牛腩，就必須要把牛腩燉得足夠酥爛，這樣才能入味。1、紅燒牛腩怎么做？感謝邀請回答。今天和大家分享一下紅燒牛腩的做法，要做好一道紅燒牛腩，就必須要把牛腩燉得足夠酥爛，這樣才能入味。教一個能夠讓牛腩快速酥爛的好方法：買回來的牛腩，不要著急焯水，先泡在清水里，泡出血水，否則殘留的血水預...

對于牛雜醬料配方很多人還不會做，牛雜醬料配方怎么調。首先把新鮮牛腩入冷水中去除血水，然后鍋中放冷水，放入牛腩，這里按照15斤的重量來算，煮牛腩或者吊牛骨湯的時候，會產生很多浮沫，牛骨湯等到最后吊好了再去除，牛腩則是需要1個小時去除一次，接著就是裝碗搭配的環節了，碗中放入已經處理好的粉或者是面，然后放入切好的牛腩，接著澆入煮牛腩的湯汁，撒點蔥花或者香菜，接著澆入牛骨湯，煮牛腩的湯汁和牛骨湯的比例是1。1、牛雜醬料配方怎么調？牛雜是很多人喜愛吃的美食，牛雜是用牛肉跟牛的內臟一塊兒熬幾個小時做成的美食，牛雜的吃...

好在自己會做，也許最好吃的牛腩面就是家里的了。至于怎么做好吃，完全是見仁見智了，好吃博士這里奉獻一道蘿卜燉牛腩，牛肉透著蘿卜的清香，蘿卜又吸足了肉滋味，非常好吃，至于哪里的牛腩面最好吃，孤陋寡聞的我，也并不知道，牛腩在餐飲行內還是很受歡迎的，比較常見的就是做牛腩粉，牛腩煲、蘿卜牛腩小吃等，而牛腩的口味有多種，有麻辣的、清湯的、醬香味等，比較受歡迎的就是清湯腩和醬香味的牛腩，這兩個口味做出來的牛腩味道濃郁，能品嘗到牛腩原味的同時又能感受到軟糯的口感，今天就給大家分享醬香味牛腩的制作方法，希望對你有用，歡迎轉...

很高興回答你的問題，牛腩肉怎么做好吃，我個人認為燉著吃比較好吃。牛腩，西紅柿，胡蘿卜，洋蔥，姜片，鹽、白糖、醬油、料酒、油做法1新鮮的牛腩洗凈切塊，食材牛腩肉1000克左右，土豆500克，生姜片少許，干辣椒粉適量，花椒、香葉適量操作先把牛腩切塊，冷水下鍋汆，除去浮沫，再把牛腩撈起控干水分，鍋燒熱放油放姜片和花椒，爆出香味下牛腩肉，繼續爆炒放米酒、香葉、生抽、耗油爆香，再放溫水換砂鍋燉，燉一小時放事先準備好的土豆，繼續燉一小時，起鍋時放少許食鹽和辣椒粉即可。1、牛腩肉怎么做？很高興回答你的問題，牛腩肉怎么做...

對于牛雜醬料配方很多人還不會做，牛雜醬料配方怎么調。首先把新鮮牛腩入冷水中去除血水，然后鍋中放冷水，放入牛腩，這里按照15斤的重量來算，煮牛腩或者吊牛骨湯的時候，會產生很多浮沫，牛骨湯等到最后吊好了再去除，牛腩則是需要1個小時去除一次，接著就是裝碗搭配的環節了，碗中放入已經處理好的粉或者是面，然后放入切好的牛腩，接著澆入煮牛腩的湯汁，撒點蔥花或者香菜，接著澆入牛骨湯，煮牛腩的湯汁和牛骨湯的比例是1。1、牛雜醬料配方怎么調？牛雜是很多人喜愛吃的美食，牛雜是用牛肉跟牛的內臟一塊兒熬幾個小時做成的美食，牛雜的吃...

韶關哪家牛腩煲好吃，韶關最好吃的牛腩煲排行榜韶關，處處都是美食天地，有不少值得一吃的美食。牛雜煲牛腩煲相信很多人都喜歡吃，是一道非常好吃的傳統美食，味道鮮美，芳香四溢，口感醇香，營養豐富又好吃，深受大家的喜歡，牛雜煲牛腩煲想要好吃，醬料是關鍵，醬料也是牛雜煲牛腩煲的靈魂，醬料每個人的做法都不一樣，主要是比例要掌握好，下面就來分享一下牛雜煲牛腩煲醬料做法有哪些。1、牛雜煲牛腩煲醬料做法有哪些？牛雜煲牛腩煲口感醇香，芳香四溢，鮮香味美，營養豐富又好吃，深受大家的喜歡，牛雜煲牛腩煲想要好吃，醬料也是關鍵，醬料就...

牛雜煲牛腩煲的醬料就做好了，醬香濃郁，香味濃郁，牛雜煲牛腩煲的醬料，每個人的做法都不一樣，主要是比例要掌握好，上面三種牛雜煲牛腩煲的醬料做法都非常的簡單好，喜歡的可以試試。牛雜煲牛腩煲相信很多人都喜歡吃，是一道非常好吃的傳統美食，味道鮮美，芳香四溢，口感醇香，營養豐富又好吃，深受大家的喜歡，牛雜煲牛腩煲想要好吃，醬料是關鍵，醬料也是牛雜煲牛腩煲的靈魂，醬料每個人的做法都不一樣，主要是比例要掌握好，下面就來分享一下牛雜煲牛腩煲醬料做法有哪些。1、牛雜煲牛腩煲醬料做法有哪些？牛雜煲牛腩煲口感醇香，芳香四溢，鮮...

紅燒牛腩是大家都喜歡吃的一個家常菜，我現在就跟大家分享一下我的紅燒牛腩的做法。今天和大家分享一下紅燒牛腩的做法，買回來的新鮮牛腩，把牛腩用冷水浸泡兩小時，期間每隔半小時換一次水，這樣可以把牛腩中大部分的血水泡出；2，要做好一道紅燒牛腩，就必須要把牛腩燉得足夠酥爛，這樣才能入味。1、紅燒牛腩怎么做？感謝邀請回答。今天和大家分享一下紅燒牛腩的做法，要做好一道紅燒牛腩，就必須要把牛腩燉得足夠酥爛，這樣才能入味。教一個能夠讓牛腩快速酥爛的好方法：買回來的牛腩，不要著急焯水，先泡在清水里，泡出血水，否則殘留的血水預...

潮汕人做牛腩喜歡放些南姜片/塊，增香的同事能辟除腥味。清湯是潮式風味，咖喱牛腩在日本和廣府地區較受歡迎，紅燒牛腩在四川和北方地區比較普遍，牛腩料理，最常見的三種方式就是，以咖喱牛腩為例，大致的方法如下，燜好的牛腩撈起攤涼，切塊備用，牛腩洗凈切塊，放到鍋中焯水，去掉血沫，撈出瀝干水分2.西紅柿用開水燙一下，去皮，然后切成小塊3.鍋中倒油，然后把蔥，姜，蒜倒入鍋中爆香4.倒入西紅柿，翻炒一分鐘，然后加入牛腩，繼續翻炒片刻5.鍋中加鹽，味極鮮，生抽，耗油，黑胡椒粉，翻炒均勻6.鍋中倒水，為了節省時間也可直接倒入...

韶關哪家牛腩煲好吃，韶關最好吃的牛腩煲排行榜韶關，處處都是美食天地，有不少值得一吃的美食。其中牛腩煲是必吃不可的一道美食，如果你不曾吃過它，那就跟著小編的步伐來探索一下韶關的美食餐廳，想吃牛腩煲的朋友，這次千萬不要再錯過了，張溪香芋扣肉、月婆雞、禾花魚、白辣椒山坑魚干（將軍菜）、酸筍田螺煲、馬蹄肉丸、廊田大盆菜、梅花花生豆腐、牛雜煲、北鄉菜包。1、韶關牛腩哪里好吃？韶關哪家牛腩煲好吃,韶關最好吃的牛腩煲排行榜韶關,處處都是美食天地，有不少值得一吃的美食。其中牛腩煲是必吃不可的一道美食，如果你不曾吃過它，那...