14、就出鍋了，點綴紅綠辣椒牛肉燉芋頭的做法步驟圖,牛肉燉芋頭怎么做好吃,用料牛腩500克芋頭適量鹽適量雞精少許蔥花少許牛肉燉芋頭的做法將牛腩清洗干凈，切成3厘米大小的塊，入燉鍋加足水燒開，撇去浮沫后轉小火燉一小時戴一次性手套將芋頭剝去外皮，清洗干凈放入牛腩燉鍋一起燉一小時吃前調鹽味，撒少許雞精，蔥花就OK了小貼士芋頭最好選用小的，乒乓球大小，剝皮會癢手，一定得戴手套；牛腩湯水要一次加足，新鮮得非常鮮美可以不加雞精,江西芋頭煮牛肉的做法,牛肉煮芋頭做法一，材料牛腩，芋頭做法1.將牛腩清洗干凈，切成3厘米大小的塊，入燉鍋加足水燒開，撇去浮沫后轉小火燉一小時；2.戴一次性手套將芋頭剝去外皮，清洗干凈放入牛腩燉鍋一起燉一小時；3.吃前調鹽味，撒少許雞精，蔥花就OK了。
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主料：牛肉450g、芋頭500g。輔料：食鹽適量、雞粉適量、料酒適量、生抽適量、調和油適量、元貞糖適量。步驟：1、買回來的芋頭。2、芋頭去皮切滾刀塊。3、準備好了所有食材：牛肉、芋頭、姜片、蔥段、蒜碎。4、所有的調料：油、鹽、生抽、料酒、雞粉、糖。5、熱鍋溫油，煎牛肉塊，煎成焦黃出鍋。6、再煎芋頭，焦黃出鍋。7、留少量油，爆香蔥姜蒜。8、然后加料酒。9、加生抽。10、加糖。11、倒入煎過的牛肉塊，炒均勻。12、加水（加高湯更好），與牛肉平。13、待牛肉熟后，還有些汁時，放入煎過的芋頭翻勻，燜3分鐘。14、就出鍋了，點綴紅綠辣椒
牛肉煮芋頭做法一，材料牛腩，芋頭做法1.將牛腩清洗干凈，切成3厘米大小的塊，入燉鍋加足水燒開，撇去浮沫后轉小火燉一小時；2.戴一次性手套將芋頭剝去外皮，清洗干凈放入牛腩燉鍋一起燉一小時；3.吃前調鹽味，撒少許雞精，蔥花就OK了！小訣竅芋頭最好選用小的，乒乓球大小，剝皮會癢手，一定得戴手套；牛腩湯水要一次加足，新鮮得非常鮮美可以不加雞精
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