陽光點心水糕芋頭糕怎么做的呀水糕不會做芋頭糕主料：芋頭2,500克稻米1,000克輔料：蝦米50克調料：五香粉25克小蔥25克胡椒粉10克鹽30克各適量做法1.白芋頭、刨絲、臘腸加叉燒，切小丁，糯米粉加水，制成糯米漿。2.臘腸加叉燒加油加蝦米，強微波2分鐘，加芋頭絲加鹽，強微波5分鐘。3.加在來米漿覺勻，強微波2分，呈濃稠狀，倒入鋪年糕紙之模型。4.表面抹平加保鮮膜，強微波15分，倒扣，待涼切塊。2，廣式芋頭糕的做法廣式芋頭糕怎么做好吃廣式主料芋頭大半個廣式臘腸4條粘米粉240g輔料油適量鹽適量胡椒粉...

蒸芋頭蛋糕配料:芋頭，粘米粉，糖。烹飪芋頭如何做蛋糕芋頭做蛋糕的方法1、蒸芋頭做蛋糕的材料芋頭粘米粉和糖的方法1，芋頭去皮、洗凈、切絲2。1、蒸芋頭糕的做法好吃又好看清蒸芋頭蛋糕是一種非常香、嫩、甜的食物，不僅味道鮮美、豐富，而且老少皆宜，制作步驟簡單。想了解更多關于蒸芋頭蛋糕的知識，那就來和我一起看看吧！做菜蒸芋頭做蛋糕的蒸料芋頭做蛋糕好吃的步驟1。準備芋頭2。芋頭去皮，洗凈，切成小方塊3。將香腸和瘦肉切片。切/123。向顆粒中加入鹽。5.加入少量五香粉。6.添加機油。7.攪拌均勻。8.加入糯米粉和玉米...

芋頭糕怎么樣做才能彈牙材料芋頭半個約300克，粘米粉一碗約250克，鹽少許，糖，雞精，沸水一碗做法1.芋頭去皮洗凈切成細絲。2.鍋里放油燒熱后，把芋絲放進炒出香味后熄火。3.把粘米粉放進一大碗里，放少許鹽，糖，雞精，拌勻后，加進一碗沸水，然后攪拌成無明顯顆粒的粉槳。4.把炒過的芋絲倒進粉槳里，輕輕拌勻。然后倒進一抹了油的盆子里。用筷子輕輕把表面壓平。5.鍋里放水燒開后，入鍋大火蒸15-20分鐘，用牙簽插進糕里，如果拔出來無粉槳粘在上面就可以出鍋了。6.出鍋放涼后切成小塊，然后鍋里放少許油，把切成塊的芋...

芋頭糕的做法2，正宗芋頭糕怎么做好吃1，芋頭糕的做法做法:1.把泰國香米洗干凈，泡一個晚上，把泡米的水倒掉。再把米放進攪拌機里，加水。米和水的比例是1比2，因為打出的米漿不能稠，而是要像米湯一樣稀，因為芋頭還會吸掉一部分水分，如果米漿太稠，那么蒸出來的芋頭糕會很硬，口感不好。高速打成米漿2.荔浦芋頭切丁，香腸切丁。鍋燒熱，放一點點油，把香腸放進去小火慢慢煎出一點油，把芋頭丁放進去，加一點點鹽和五香粉炒香，鹽和五香粉不用多，一點點即可，因為臘腸本身就有咸味了。3.蒸鍋里放水，燒開。4.把香腸芋頭丁鋪一層...

廣式芋頭糕的做法廣式2，廣式芋頭糕的家常做法大全怎么做好吃1，廣式芋頭糕的做法廣式主料芋頭大半個廣式臘腸4條粘米粉240g輔料油適量鹽適量胡椒粉適量清水365g大蒜少許五香粉適量雞精少許蝦皮適量步驟1.把粘米粉稱好2.蝦皮用開水略泡一會，泡軟即可3.臘腸洗凈，實際上只用了4條4.把蒜頭切粒，臘腸切粒備用5.把清水倒入粘米粉，混合均勻6.下油，放入蒜粒，蝦皮，略炒7.把臘腸粒倒入一起混炒，表皮有金黃即可出碟8.把芋頭切粒備用9.放少許油，把芋頭粒倒入炒至表皮變硬10.把蝦皮臘腸粒倒入繼續翻炒一會11.放...

香煎芋頭糯米糕怎么做材料芋頭、糯米粉食用油各適量做法1.芋頭去皮洗凈備用。2.切細絲（也可用插板插成絲）。3.將切好的芋頭絲，放到容器內加糯米粉拌勻（要讓每顆芋頭絲都沾上糯米粉）。4.取一容器，在里面刷上植物油（一定要刷勻）。5.將拌勻拌好的芋頭絲，放到容器里壓實（務必壓實不然會散哦）。6.鍋上火將水燒開，把壓實的芋頭糯米粉的容器放鍋里，大火蒸15到20分鐘（要根據容器的高矮成度而王定）即可。7.取出容器放涼，在放冰箱里冷藏兩個小時以上。8.將蒸好的芋頭糯米糕倒出，切成塊。9.鍋上火將蒸好的芋頭糯米糕...

本文目錄一覽1，臘腸芋頭糕怎么做好吃臘腸2，粵菜特色菜臘味芋頭糕怎么做3，臘味芋頭糕怎么做4，如何做芋頭糕1，臘腸芋頭糕怎么做好吃臘腸主料臘腸：適量蝦米：適量冬菇：適量芝麻：適量輔料粘米粉：適量水：適量鹽：適量糖：適量雞粉：適量具體步驟第一步把材料洗凈切好丁，蝦米提前泡好臘腸蝦米芋頭糕的做法步驟1第二步把粘米粉開好槳加入少許鹽拌勻臘腸蝦米芋頭糕的做法步驟2第三步鍋熱放油把臘腸炒香，把其它材料放入炒香，加入鹽、白糖、雞精各少許臘腸蝦米芋頭糕的做法步驟3第四步把芝麻加入材料中炒香臘腸蝦米芋頭糕的做法步驟4第五...

芋頭糕拿什么粉做的芋頭糕的做法1、傳統做法（1）大米（稻米）用清水浸泡1小時30分鐘，洗凈，磨成稀漿，約2500克；（2）淀粉性好的芋頭，切成小粒，放在盆里；（3）入稀漿1250克，精鹽、胡椒粉、五香粉攪勻，倒在墊有濕布的蒸籠上；（4）旺火燒沸水鍋，放入蒸籠蒸約40分鐘，至芋粒熟；（5）用鏟子將糕面搪平，再將余下的稀漿加清水250毫升攪勻，倒在糕面上，續蒸10分鐘；（6）將蝦米、蔥末撒在糕面再蒸約2分鐘，取出晾涼；（7）晾涼后的蒸糕切成約30塊即可。（8）食時再加熱或用油煎。2、家庭做法（1）挑選特別...

本文目錄一覽1，蒸芋頭糕怎么做2，怎樣蒸芋頭糕3，怎樣做芋頭糕4，蒸芋頭糕的做法1，蒸芋頭糕怎么做蒸芋頭糕材料:芋頭，粘米粉，白糖做法:1.芋頭削皮洗凈切絲2.把粘米粉倒碗里加白糖3.慢慢加水調勻4.加入切好的芋頭絲調成糊5.拿一個碗里抹少許油6.把調好的芋頭糊倒入7.鍋里水開后蒸30分鐘取出涼會切塊！小訣竅:我喜歡吃甜的，口味根據自己！喜歡吃咸味的可以把芋頭絲微炸一下，里面再加入臘腸，臘肉，蝦米等一起蒸那樣更香．2，怎樣蒸芋頭糕主料芋頭白糖輔料粘米粉蒸芋頭糕的做法步驟1.芋頭削皮洗凈切絲2.把粘米粉倒碗...