廣式芋頭糕的做法廣式2，廣式芋頭糕的家常做法大全怎么做好吃1，廣式芋頭糕的做法廣式主料芋頭大半個廣式臘腸4條粘米粉240g輔料油適量鹽適量胡椒粉適量清水365g大蒜少許五香粉適量雞精少許蝦皮適量步驟1.把粘米粉稱好2.蝦皮用開水略泡一會，泡軟即可3.臘腸洗凈，實際上只用了4條4.把蒜頭切粒，臘腸切粒備用5.把清水倒入粘米粉，混合均勻6.下油，放入蒜粒，蝦皮，略炒7.把臘腸粒倒入一起混炒，表皮有金黃即可出碟8.把芋頭切粒備用9.放少許油，把芋頭粒倒入炒至表皮變硬10.把蝦皮臘腸粒倒入繼續翻炒一會11.放...