一般一個糯米雞多少錢啊19元一斤，一般二斤多點(diǎn)3文2，邊個有賣廣州糯米雞可以去買急凍個種，未食可以放在冰箱度，吃個陣用微波爐叮返或者用熱水蒸返就OK，廣州酒家或者維邦呢兩種牌子都唔架廣州酒家或者泮溪酒家都不錯3，廣州哪里正宗糯米雞買陶陶居酒家。。比較地道廣東大酒店25一個25元廣東大酒店25一個...

蒸糯米雞都需要什么食材呢蒸糯米雞是在糯米里面放入雞肉、叉燒肉、排骨、咸蛋黃、冬菇等餡料，然后以荷葉包實(shí)放到蒸具蒸熟；糯米雞入口充滿著荷葉的清香，咀嚼時黏牙并帶有著雞肉的肉香。1、首先將糯米浸泡兩個小時左右，再取出濾干，放入蒸鍋中蒸熟。2、將雞肉切成塊狀，將食用油燒熱后將雞丁放入爆炒，五分熟后將雞丁取出。3、將大蒜炒熟后加入雞丁，再把雞丁完全炒熟，同時放入適量味精、鹽、香蔥。白果和板栗先用白水煮熟。4、做好準(zhǔn)備工作后，取出適量蒸好的糯米，在其中夾入炒好的雞丁、白果和板栗，再加入少許味精、鹽，用荷葉將糯米...

什么叫糯米雞糯米雞糯米雞(Stickyriceinlotusleaf)是中國廣東點(diǎn)心的一種。制法是在糯米里面放入雞肉、叉燒肉、咸蛋黃、冬菇等餡料。然后以荷葉包實(shí)放到蒸具蒸熟。相傳糯米雞起源是解放前廣州的夜市，最初是以碗蓋著蒸熟而成，后來為小販為方便肩挑出售，改為以荷葉包裹。古代糯米雞以糯米、瑤柱、蝦干粒，或去骨的雞翼等作餡料精制而成。傳統(tǒng)的糯米雞的份量較大，足有三四兩米，吃一個糯米雞已差不多是半頓飯量。因此，1980年代起的廣東酒樓推出材料相同，而體積小一半的“珍珠雞”，深受顧客歡迎。另一種和糯米雞相...

糯米雞飯?jiān)趺醋龈兆右粯幼鰡嵝枰裁床牧夏?，香菇糯米雞飯的家常做法大全怎么做好吃視3，廣東糯米雞的作法4，正宗廣東早點(diǎn)糯米雞怎么做5，廣東糯米雞怎么做6，糯米雞制的方法要詳細(xì)過程7，糯米雞怎么燒啊1，糯米雞飯?jiān)趺醋龈兆右粯幼鰡嵝枰裁床牧夏卦希弘u腿300g、糯米250g、荷葉兩大片。調(diào)料：蠔油一大勺、生抽一小勺、鹽1/4小勺、蔥姜適量。（耗油可用甜醬代替（少放一點(diǎn)））做法：1、雞腿去骨切小塊用所有調(diào)料拌勻腌制一夜，糯米泡2小時，荷葉沖洗干凈，每片荷葉均勻剪成兩份；2、腌制好的雞肉挑去蔥姜塊，糯米...

香炸糯米雞怎么做主料：雞1250克輔料：糯米100克豬肉(瘦)750克鴨肫75克香菇（鮮）30克火腿25克對蝦25克雞蛋75克調(diào)料：大蔥20克姜10克料酒15克味精5克鹽5克胡椒粉2克淀粉(玉米)130克白砂糖3克老抽10克香油10克花生油125克各適量香炸糯米雞的做法：1.糯米用清水浸透，再用沸水煮兩次；2.豬瘦肉切粒用干淀粉10克拌勻；3.香菇、火腿均切成粒；4.鴨腎切e79fa5e98193e58685e5aeb931333262376665成有花紋粒，與瘦肉粒同用沸水滾熟；5.毛雞放血，燙火，...

糯米雞是我國哪個省份的著名小吃我大中華美食文化源遠(yuǎn)流長,美食派系林立,光是這糯米雞就分為廣州美食和武漢美食兩種完全不同的制法.廣州的"糯米雞"是中國廣東地方特色點(diǎn)心的一種，屬于粵菜菜系，制法是在糯米里面放入雞肉、叉燒肉、排骨、咸蛋黃、冬菇等餡料，然后以荷葉包實(shí)放到蒸具蒸熟。糯米雞入口充滿著荷葉的清香，咀嚼時黏牙并帶有著雞肉的肉香。糯米雞是中國廣東地方特色點(diǎn)心的一種，屬于粵菜菜系，制法是在糯米里面放入雞肉、叉燒肉、排骨、咸蛋黃、冬菇等餡料，然后以荷葉包實(shí)放到蒸具蒸熟。糯米雞入口充滿著荷葉...

本文目錄一覽1，糯米雞大約要蒸多久才熟2，微波爐如何蒸糯米雞3，糯米雞可以放到微波爐里烤嗎4，香菇糯米雞飯的家常做法大全怎么做好吃視5，急凍糯米雞蒸多少分鐘6，怎么做好吃糯米酒燒雞肉的家常做法7，自制糯米雞的做法步驟圖1，糯米雞大約要蒸多久才熟這個取決于糯米糯米浸泡兩個小時左右，再取出濾干，放入蒸鍋中蒸熟大概20分鐘，最后成品大概也需要20分鐘左右2，微波爐如何蒸糯米雞放入微波爐容器中高火5分鐘當(dāng)然能，把荷葉和雞一起放入微波爐加熱即可。3，糯米雞可以放到微波爐里烤嗎可以，就是必須要加水哦，少量的均勻的淋在...

7.浸泡糯米，瀝干，放入蠔油、醬油、五香粉和少許油拌勻備用,10依次吃完所有的糯米藥丸，放在一個盤子里，留出空隙,首先提前泡糯米兩個小時，拿出來蒸,糯米先在水里泡兩個小時,2.糯米洗凈浸泡兩小時,先鋪一層糯米，鋪好食材，再鋪一層糯米,9左手抓一把雞肉，用虎口擠出一個肉丸，用勺子挖出來，卷在糯米里粘滿糯米。1、制作糯米雞需要哪些食材糯米雞的做法1。食材:糯米300g、荷葉1片半、雞精、香菇、蝦仁、扇貝、香腸、蔥、姜、蠔油、醬油、胡椒粉、五香粉、油適量。2.糯米洗凈浸泡兩小時。泡蘑菇，蝦和扇貝，一個雞腿和半根...

糯米雞，起源于中國廣東省廣州市，屬于粵菜,2.糯米洗凈浸泡兩小時,先鋪一層糯米，鋪好食材，再鋪一層糯米,吃一個糯米雞基本就是半頓飯,糯米雞是廣東省著名的小吃,傳統(tǒng)的糯米雞肉分量很大，有三四米長,古糯米雞肉是用糯米、蝦皮、蝦皮或去骨雞翅為餡精制而成,糯米雞的歷史:傳說糯米雞起源于解放前廣州的夜市。1、制作糯米雞需要哪些食材糯米雞的做法1。食材:糯米300g、荷葉1片半、雞精、香菇、蝦仁、扇貝、香腸、蔥、姜、蠔油、醬油、胡椒粉、五香粉、油適量。2.糯米洗凈浸泡兩小時。泡蘑菇，蝦和扇貝，一個雞腿和半根香腸。3....