你好，我是大寶，很高興回答你的問題，河南牛雜拌面怎么做1。作為河南人，面條是人們每天必吃的飯之一，也有更愛吃面的一天正餐吃兩頓面條，河南面條的吃法太多了，燴面，拉面，炒面，燜面，鹵面等等，但是能做到家喻戶曉的屬湯面條，湯面條可以用各種蔬菜，各種肉來做配菜，下面說一下本人常做的牛雜湯面條。1、河南拉面牛雜拌面怎么做的？你好，我是大寶，很高興回答你的問題，河南牛雜拌面怎么做1:咱們先準備好材料，牛雜，青椒，掛面，蒜蔥，看你自己喜歡什么可以放點2:把牛雜切一下，青椒酸蔥都切粒3鍋里面水燒開放面，煮熟了撈出把水晾...

為了做出一碗好吃的牛肉面，要做的工作是很多的。你好，我是大寶，很高興回答你的問題，河南牛雜拌面怎么做1，這也確實是個讓人糾結的問題，面館的湯底究竟是不是兌出來的呢，這問題問的，一個“兌”字，怎么看起來都像有弦外之音的感覺，牛肉面、排骨面的底湯可以用素高湯。1、河南拉面牛雜拌面怎么做的？你好，我是大寶，很高興回答你的問題，河南牛雜拌面怎么做1:咱們先準備好材料，牛雜，青椒，掛面，蒜蔥，看你自己喜歡什么可以放點2:把牛雜切一下，青椒酸蔥都切粒3鍋里面水燒開放面，煮熟了撈出把水晾干5水干了后拌點香油防粘6起鍋燒...

上海的河南拉面大多都是河南襄城縣人開的，他們根據上海本地人口味，進行了改良，湯里加咖喱，形成了特色，在上海站穩了腳跟。在上海待過兩年，當時就發現大街小巷很多河南拉面，深受本地人喜愛，北海道扎幌拉面，福岡博多拉面，福島喜多方拉面，很多人靠開拉面店在上海買房買車。1、為什么上海的拉面從蘭州拉面變成了河南紅燒牛肉面？你搞錯先后順序了！在上海待過兩年，當時就發現大街小巷很多河南拉面，深受本地人喜愛。而蘭州拉面反而不多見，上海的河南拉面大多都是河南襄城縣人開的，他們根據上海本地人口味，進行了改良，湯里加咖喱，形成了...

我就在武漢，武漢在中國來說是屬于內地的大城市了，在武漢做生意，年收入30萬的行業真的很多很多，但是也有可能虧損更多。燴面入武漢時間不長，沒有行成單獨開店的規模，洪山最邊有幾家，生意不是很好，就目前全國經濟來看，本人比較看好小餐飲，可以預測，未來的三年內，全國大餐飲店會倒閉許多，而面館、包子店的生意會非常滋潤。1、在武漢開家燴面館怎么樣？謝邀:在武漢開家燴面館怎樣？很高興回答你提出的問題。燴面入武漢時間不長，沒有行成單獨開店的規模，洪山最邊有幾家，生意不是很好，如果你真想開燴面館的話，最好是熱干面，牛肉面，...

武漢的面窩在當地應該是大家過早時常吃的早點之一，但是有多少人會做了。面糊調制好后，下面就可以開始炸制面窩了，也就是題主說的武漢的面窩如何做，炸制面窩時使用的鐵質工具，大家看下圖片，比我用文字來解釋更加的清晰；武漢面窩的面糊怎么調，武漢人早上見面的第一句話通常都是說。1、武漢面窩怎么做？面糊怎么調？武漢面窩怎么做？面糊怎么調？喜歡用美食表達愛、相信付出愛是讓自己幸福的最好方式，更多美食問答，請關注覓源良食，美食是撫慰人心的不二法門！武漢的面窩在當地應該是大家過早時常吃的早點之一，但是有多少人會做了？我看這個...

個人主頁有一系列拉面做法的視頻教程，和各種配方的分享，感興趣的去看下蘭州拉面，拉面部分文章上面其實也說過了拉面手法部分的難易程度，這里在總結一下，拉面部分主要是拉面的各種手法，而看似很復雜的手法其實都是圍繞著一個拉面的基礎原理，而這個原理就是拉面先擺好三角形，找準中心點，左手提面，右手拉面，收頭，這一句話就是拉面手法的一個高度總結，而所有的拉面手法其實都只不過是在重復著一個相同的動作，對于這句話看不懂的朋友可以去看下我的拉面視頻理論講解和實際演示的教程，專門出了兩期視頻教這個理論的要點，因為這個就是拉面的...

賣拉面的人一天營業額800元，一般能凈掙多少錢。拉面師傅都是拿固定工資的，沒有提成，最多就是月底效益好的話，發點獎金，你這一碗拉面18元，應該不是小地方，應該在一線城市吧，這一碗拉面包含好多東西了，這一碗拉面含有水費，電費，燃氣費，工人工資，房租，材料費等，其他的就不說了，在一線城市光房租一年就是好幾十萬，其實一般飯店他的毛利率在百分之三十五到四十之間。1、拉面師傅一碗面提成多少錢？拉面師傅都是拿固定工資的，沒有提成，最多就是月底效益好的話，發點獎金。你這一碗拉面18元，應該不是小地方，應該在一線城市吧，...

賣拉面的人一天營業額800元，一般能凈掙多少錢。一天能賣200碗面能賺多少錢，我來給大家算算，如一碗拉面，去除一切成本，只能掙到5~6毛錢，那么一天500碗的利潤（其實就是兩人的工資）就有250~300元錢，一個月下來除去下雨等不能出攤天氣，人均收入也就在3000多塊。1、賣拉面的人一天營業額800元，一般能凈掙多少錢？賣拉面的人一天營業額800元，一般能凈掙多少錢？說實在的，一天營業額800元，一個月也就24000元，一年按照11個月算，就是264000元。一般情況下，拉面的毛利潤率可以達到40%以上，...

單獨買的牛肉，要多少人家給稱多少，具體面多少錢，牛肉多少錢，因為我沒付錢，還真說不準。據報道，南沿村拉面迄今已有百年歷史，起源于邯鄲南沿村，是流行于河北省南部邯鄲、邢臺等地的地方小吃，“醬鹵香香飄古城，面湯鮮鮮譽邯鄲”，南沿村拉面面勁道、湯鮮美、肉酥爛。1、你那里一碗牛肉面都多少錢了？小編走過一些地方，也真的在外面一個人的時候會選擇方便快捷的牛肉面。在新疆的很多地方，牛肉面一般都是九塊錢，也有貴點的，上面有薄薄的兩片牛肉，一碗湯帶面，早上吃確實挺舒服。到武威的文廟廣場南邊有一家牛肉面，記得大前年推出13塊...

說到四川的美食大家都想到的是川菜和火鍋，其實大家不知道四川的面條也是特別的有名，別看四川是一個南方城市，好吃的面條絲毫不比北方少，而且味道也是相當的不錯，那么愛去四川旅游的一定是要嘗嘗當地那些好吃的面條咋。四川的面條最有名的還是要數重慶小面了，還有擔擔面、宜賓燃面、甜水面、鋪蓋面、自貢勾魂拌面、雅安噠噠面、黃龍溪一根面、牛王廟怪味面、華興街煎蛋面、奶湯面、敘永豆湯面、武勝豬肝面、內江熗鍋面、牛肉面、資中兔子面等都是四川好吃的面條。1、四川哪里的面條最好吃？#吃貨召集令#？四川絕對算得上我國一個美食特別多的...

京廣路楊記清芳拉面，這家店在鄭州的時間很長了，與燴面的歷史不相上下，在甘肅牛肉拉面的基礎上，形成了肉爛湯濃、面條筋道的特色。經八路緯一路鄭州蘭州牛肉拉面遍地都是，牛肉片兒跟指甲蓋那么大，香菜也少的可憐，鄭州的美食不止有燴面，臨街的牛肉面館也很多，味道不亞于正宗的蘭州牛肉拉面，而且經濟實惠好吃不貴，深受大眾的歡迎。1、韓國料理店用到的辛拉面，在哪里有賣呢？？我就是專業做韓餐的，買酒店專供的就行，沒有一箱直接都是面餅的，最早簡包裝的也有那種透明袋子包裝，調料和蔬菜料包都各一大包，現在這種透明袋子的也不好買了，...

南沿村人劉曉偉曾這樣評論南沿村拉面。據報道，南沿村拉面迄今已有百年歷史，起源于邯鄲南沿村，是流行于河北省南部邯鄲、邢臺等地的地方小吃，南沿村拉面面勁道、湯鮮美、肉酥爛，正宗的南沿村拉面絕對又鮮又香又好吃，面條也特別勁道有味兒，“周村的包子，沿村的面”現在邯鄲市可以說隨處可見南沿村拉面，但正宗的沒有幾家。1、你怎樣評價邯鄲的南沿村拉面？經常去邯鄲，看到市區靠外圍的地方，這種拉面館子很常見。很想去嘗嘗，但是總是路過不得空！據報道，南沿村拉面迄今已有百年歷史，起源于邯鄲南沿村，是流行于河北省南部邯鄲、邢臺等地的...

南沿村人劉曉偉曾這樣評論南沿村拉面。據報道，南沿村拉面迄今已有百年歷史，起源于邯鄲南沿村，是流行于河北省南部邯鄲、邢臺等地的地方小吃，南沿村拉面面勁道、湯鮮美、肉酥爛，正宗的南沿村拉面絕對又鮮又香又好吃，面條也特別勁道有味兒，“周村的包子，沿村的面”現在邯鄲市可以說隨處可見南沿村拉面，但正宗的沒有幾家。1、你怎樣評價邯鄲的南沿村拉面？經常去邯鄲，看到市區靠外圍的地方，這種拉面館子很常見。很想去嘗嘗，但是總是路過不得空！據報道，南沿村拉面迄今已有百年歷史，起源于邯鄲南沿村，是流行于河北省南部邯鄲、邢臺等地的...

賣拉面的人一天營業額800元，一般能凈掙多少錢。拉面師傅都是拿固定工資的，沒有提成，最多就是月底效益好的話，發點獎金，假設有房貸的話，兩口子一個月6000元，還還房貸，處理一下人情往來，基本上每年都攢不下錢，時刻處于月光族的狀態，我現在河北邢臺南宮，邢臺地區下面的一個小縣城，如果在這里一個月能掙到3000塊，在縣里也能算的上中等水平吧。1、拉面師傅一碗面提成多少錢？拉面師傅都是拿固定工資的，沒有提成，最多就是月底效益好的話，發點獎金。你這一碗拉面18元，應該不是小地方，應該在一線城市吧，這一碗拉面包含好多...

你好，我是大寶，很高興回答你的問題，河南牛雜拌面怎么做1。作為河南人，面條是人們每天必吃的飯之一，也有更愛吃面的一天正餐吃兩頓面條，河南面條的吃法太多了，燴面，拉面，炒面，燜面，鹵面等等，但是能做到家喻戶曉的屬湯面條，湯面條可以用各種蔬菜，各種肉來做配菜，下面說一下本人常做的牛雜湯面條。1、河南拉面牛雜拌面怎么做的？你好，我是大寶，很高興回答你的問題，河南牛雜拌面怎么做1:咱們先準備好材料，牛雜，青椒，掛面，蒜蔥，看你自己喜歡什么可以放點2:把牛雜切一下，青椒酸蔥都切粒3鍋里面水燒開放面，煮熟了撈出把水晾...