賣拉面的人一天營業額800元,一般能凈掙多少錢。一天能賣200碗面能賺多少錢,我來給大家算算,如一碗拉面,去除一切成本,只能掙到5~6毛錢,那么一天500碗的利潤(其實就是兩人的工資)就有250~300元錢,一個月下來除去下雨等不能出攤天氣,人均收入也就在3000多塊。
1、賣拉面的人一天營業額800元,一般能凈掙多少錢?
賣拉面的人一天營業額800元,一般能凈掙多少錢?說實在的,一天營業額800元,一個月也就24000元,一年按照11個月算,就是264000元。一般情況下,拉面的毛利潤率可以達到40%以上,做得好一些的,超過50%,凈利潤率應當在20—30%,也就是說,一年的利潤預計在5—8萬元,這樣的水平,對一家面店來說,真的偏低了。
就算按照最高的30%算,也就8萬多一點,與付出的勞動相比,不高,我們這兒的鍋蓋面,一個中型的面店,一天的營業額應當在1500—2000元,做得好的,3000元以上,一年的利潤可以在15萬以上,做得好的50萬以上。用的員工就有七八個,生意很紅火,這樣的面店,才能開下去。否則,那么辛苦,就不會有人開了,所以,開面店,一年不能低于10萬元的凈利潤,否則,沒有必要開。
2、一天賣200碗面能賺多少錢?投資開面館,生意好做嗎?
一天能賣200碗面能賺多少錢,我來給大家算算:我就以市面上比較常見的牛肉面為例!首先,一碗牛肉面分為面、牛肉、湯料三部分成本組成,一般一份牛肉面的面只要五毛多的成本,牛肉切片也就一塊多一點成本,再加上兩三毛的湯料和煤氣費三毛,算下來一碗牛肉面的成本價也就三塊不到!現在牛肉面市場價12-15元的定價來看。
一碗牛肉面利潤在9-11塊之間,按最低9塊利潤算,那一天200碗就是1800塊。接下來再來算算房租水電和人工的費用!一般房租控制在5000塊以內,那么每天的房租大概150元/天,水電加上煤氣調料費大概一天算150足夠了,人工就按兩夫妻再加上一個雜工,一般三個人就可以運營!雜工工資一般在3500-4500之間,平均一天人工150。
3、一碗牛肉面的成本是多少錢?