糖醋茄子食材:茄子兩根、淀粉半勺、食用油適量、蒜末適量、番茄醬適量、糖適量、鹽適量、白醋適量、水淀粉少許、蔥花少許,4、放入適量番茄醬、糖、白醋，加水，攪拌均勻備用,然后倒入茄子，快速翻炒幾下，然后出鍋裝盤家常糖醋茄子的做法材料:茄子、蒜苔、胡蘿卜、雞蛋、洋蔥、番茄醬、蠔油、糖、醋、低筋面粉、油等,愛吃糖醋里脊和茄子，不要錯(cuò)過,這條線糖醋茄子秒好了。{0}1、糖醋茄子的做法食材:茄子1個(gè)、洋蔥1根、玉米淀粉少許、糖少許、鹽1勺、白醋少許、淀粉少許、花生油少許、番茄醬少許。1、準(zhǔn)備好長茄子，去皮，切成小塊放...

準(zhǔn)備茄子，豬肉和胡椒粉，2,9.制成品肉末茄子材料:牛肉餡、茄子、青椒、醬油、蔥、姜、蒜、鹽,茄子洗凈，茄子切成三段，蔥切成蒜末備用,2.將茄子切成條狀,茄子切片，肉剁成肉末，辣椒剁碎，3,配料:茄子2個(gè)，肉末50g,炒菜-1茄條烹飪技巧和炒菜肉末1,添加肉末6,肉末茄子的做法:1。1、肉末茄子條的做法,肉末茄子條怎么做好吃,肉末食材:茄子、豬肉2根、輔料鹽100g、醬油2g、豬油2g、味精20g、胡椒粉2g、1根肉末茄條方法1。準(zhǔn)備茄子，豬肉和胡椒粉，2。茄子切片，肉剁成肉末，辣椒剁碎，3。鍋中豬油加熱...

5加入所有調(diào)味料，拌勻，配茄子食用,6取出刀換成細(xì)長條，然后盤起來,茄子洗凈，垂直切成四塊,蒸的時(shí)間不宜過長,美味小貼士茄子用的是長茄子，吃起來很嫩,7簡單的蒸茄子配上準(zhǔn)備好的醬料很好吃,家常茄子的制作方法有很多，比如紅燒茄子、糖醋茄子、剁碎茄子、蒸茄子、青椒炒茄子絲、肉餡茄子等。1、茄子的家常做法有哪些?家常茄子的制作方法有很多，比如紅燒茄子、糖醋茄子、剁碎茄子、蒸茄子、青椒炒茄子絲、肉餡茄子等。以下是配料清單:茄子400克，大蒜40克，生抽7克，雞精2克，蠔油5克，鹽1克，米醋15克，香油2克，茄子洗...

2.茄子去皮，切成長3.3厘米、寬0.69厘米、厚0.7厘米的條狀；3.瘦肉切片；4、木耳用水洗凈，各兩半；5.洋蔥切塊；6.冬筍切排骨；7.將紅干辣椒切成筷子大小的方塊；8.當(dāng)鍋里的油加熱到七成熱時(shí)，蘸茄條一層薄薄的淀粉，在油里炸一下，撈出,8.加入蒜末和調(diào)好的汁，汁濃后倒入炒好的茄子翻炒幾次,3.將長茄子切成條狀,茄子切條，2。1、魚香茄條的做法魚香茄條怎么做1。材料:茄子400克。輔料:豬肉100克、木耳15克、蔥15克、冬筍15克、辣椒5克、淀粉45克。調(diào)料:色拉油120克，大蔥10克，蒜5克，姜...

將茄條全蛋糊逐一放入勺中，煎成金黃色，倒出油瀝干，然后裝盤,糖醋茄子食材:茄子兩根、淀粉半勺、食用油適量、蒜粉適量、番茄醬適量、白糖適量、鹽適量、白醋適量、水淀粉少許、蔥花少許,4.將適量番茄醬、白糖、白醋、水放入碗中,7.糖醋茄子，是一道酸甜可口的家常菜,這個(gè)糖醋茄子秒搞定。{0}1、糖醋茄條的制作方法將茄子洗凈去皮，切成4厘米長、1厘米寬的條狀，加入少許鹽，稍微腌一下，蘸上面粉。將雞蛋打入碗中，加入面粉，攪拌成全蛋糊。洋蔥和大蒜切片，胡蘿卜切絲，歐芹切段。勺子里放油，加熱到六七成熱。將茄條全蛋糊逐一放...

食材:茄子1斤，切成滾刀塊，用一勺鹽拌勻腌制20分鐘，料酒兩勺，八角(大料)兩朵，大蔥三根，切碎，大蒜三瓣，切片，香菜兩根，切碎，豆瓣一勺，醬油一勺，白糖一勺，雞精一勺，咖啡一勺，淀粉一勺,3.鍋洗凈，放少量油，燒至五成熱時(shí)，放入蔥花、蒜片、八角炒香，然后倒入茄子塊翻炒,2.鍋里放油，燒至三成熱,倒入茄子塊中翻炒至變黃,4.炒茄子塊時(shí)，放料酒，所有調(diào)料在豆瓣碗里，半杯湯或水燒開勾芡,將腌好的茄子塊擠干。1、紅燒茄子的做法食材:茄子1斤，切成滾刀塊，用一勺鹽拌勻腌制20分鐘，料酒兩勺，八角(大料)兩朵，大蔥...

10.把煎好的蘑菇放在廚房紙上控油,6.把炒好的蘑菇放進(jìn)去，再炒一次，控油，取出裝盤(炒蘑菇的時(shí)候，可以分批炒,2.把新鮮的蘑菇打碎，用清水洗凈,加入撕好的蘑菇熱燙水一分鐘,拿出來蘑菇,7.一份美味的新鮮薯?xiàng)l蘑菇就做好了,frying蘑菇1的做法,再次油炸是油炸的第二個(gè)關(guān)鍵蘑菇脆。1、炸蘑菇的做法frying蘑菇1的做法。香菇洗凈，撕成條狀，擠出水分。2.拿一個(gè)碗，放入四湯匙面粉。3.兩湯匙淀粉和少許發(fā)酵粉。4.用適量的水打入雞蛋。5.加入鹽和雞精制成面糊。6.裹上面糊。7.鍋里燒熱油，加入蘑菇，炸至熟。...

從中間破開，切塊放入盤中；表面均勻撒上少許鹽腌10分鐘；蒜片煸炒出香味后，放入茄子干煸茄子炸的做法大全家常,炸茄子的用料茄子適量姜末適量蒜末適量孜然粒適量辣椒粉適量甜面醬適量番茄醬適量西班牙橄欖油適量炸茄子的做法步驟1茄子洗凈去蒂，一分為二，在茄子表面花一些花刀,做法：茄子去皮。1、茄子怎么炒啊?炒五色茄絲〖主料〗茄子350克.〖配料〗青椒25克,火腿25克,竹筍25克,川椒10克,豬板油50克,淀粉10克、調(diào)料:醬油10克,碘鹽4克,味精4克,蔥姜絲各3克,蒜片5克,香油5克.〖制作〗茄子去蒂洗凈,切絲...