香辣土豆包子的做法主料土豆兩個自發粉五百克肉餡二百克輔料洋蔥少半個姜兩片醬油一勺半胡椒粉少許花椒粉少許辣椒面（可不放）少許鹽適量油兩湯勺左右土豆包子的做法步驟1.先把土豆削皮，然后切成兩或三瓣，放到鍋里煮，煮至用筷子可以插透撈出涼涼。2.和面，如果家里有自發粉，就倒出自發粉五百克，用溫水和面，和至不黏手即可，然后放置在30度的環境中半小時，即可使用做皮。如沒有自發粉就用面粉放發酵粉發面即可。3.涼好的土豆剁碎，放入容器中，放入姜末，洋蔥末，肉餡，然后熟油，就是把油放入鍋里加熱，加熱至炒菜時的油溫即可，...