既符合廣東的氣候特點，又符合現代營養的要求,面條酥脆，餛飩香味十足，絕對是粵菜的經典美食,我知道的是廣州我能吃的特色小吃有雙皮奶、蘿卜、王不留行、香腸、海鮮粥、炸魚皮等等,這個美食可以說隨著廣東人的成長，很多廣東人的早晨都是從一份腸粉開始的,民間有“吃在廣州”的美譽,廣東有什么特色小吃。
廣東的粵菜是中國八大菜系之一。粵菜的主要特點是烹飪方法的新鮮和原始。一、燒鵝，燒鵝可以說是粵菜中最有代表性的一道菜了。皮脆多汁，很多婚宴都會有這道菜。二、白切雞，白切雞最正宗的原料就是用正宗的湛江雞。用白煮的方法將雞肉煮至八成熟，然后蘸上特制的香油調味。味道十足，是很多家庭都會吃的常備菜。三。云吞面，廣東的餛飩和中國北方的不一樣。一般是七分瘦肉三分肥肉，加上雞蛋做的粉條，配著豬骨、蝦等食材做的湯一起吃。面條酥脆，餛飩香味十足，絕對是粵菜的經典美食。四。腸粉，廣東腸粉，又稱布拉辣粉，是由糯米粉、粘粉等材料制成的。這個美食可以說隨著廣東人的成長，很多廣東人的早晨都是從一份腸粉開始的。
廣東有什么特色小吃？我知道的是廣州我能吃的特色小吃有雙皮奶、蘿卜、王不留行、香腸、海鮮粥、炸魚皮等等。給你一個完整的答案:1。油子(油炸食品):即油炸小吃，以米、面、雜糧為原料，風味各異；咸的有油條；甜白糖沙翁，小口棗，酥麻花；咸的和甜的都是咸煎餅等。這種小吃，季節性不強，一年四季都有供應，但冬天最豐富。吃的時候一般都是配粥吃，這樣就有稀有稠了。
3、最讓你欲罷不能的 廣州 美食是什么?民間有“吃在廣州”的美譽。廣州菜系是粵菜的主體和代表，取材廣泛，選料精細，技藝高超，清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩，口感以清、鮮、嫩、滑、爽、香、脆為主，追求原料的原味、鮮。既符合廣東的氣候特點，又符合現代營養的要求，這是一種科學的飲食文化。廣州名菜有:白切雞、燒鵝、烤乳豬、紅燒乳鴿、蜜汁叉燒、湯燜龍蝦、清蒸鱸魚、水煮蝦、干炒牛河、廣東早茶等。
