3.鍋中再次加水，放入焯水的羊肉塊，將調(diào)味干料放入料袋中，大火燒開(kāi)，蓋上鍋蓋，用中低火燜一小時(shí)，取出羊肉湯備用,2.用清水清洗羊肉并切成小塊,4.加入青椒和羊肉切片翻炒，如圖,1.將羊后腿肉切片，放入碗中,3.將煎好的羊肉瀝干水分，稍微涼一點(diǎn)再煎,3.鍋中倒入足夠的水，將切好的羊肉塊放入鍋中,/2.將羊肉放入有冷水的鍋中，大火煮半分鐘后取出羊肉備用。
如下:食材:青椒1個(gè)，化痔丸半斤，雪花羊肉150g。1.青椒切塊，花枝丸切半，雪花冰羊肉片，如圖。2.冷鍋熱油炒蒜，如圖。3.炒化痔丸，如圖。4.加入青椒和羊肉切片翻炒，如圖。5.給鍋調(diào)味，如圖。6.成品如下，如圖。
Material 羊肉、料酒、蔥、姜、花椒、陳皮、山楂、鹽做法1。用冷水浸泡羊肉兩小時(shí)，每小時(shí)換水一次。2.用清水清洗羊肉并切成小塊。3.鍋中倒入足夠的水，將切好的羊肉塊放入鍋中。4.中火燒開(kāi)后，撇去浮沫，倒入料酒。5.然后加入花椒、蔥姜、陳皮、山楂。6.蓋上鍋蓋，小火燉1-1.5小時(shí)。7.去掉橘皮和山楂，再撒點(diǎn)鹽。8.轉(zhuǎn)中火繼續(xù)燉15-20分鐘。然后關(guān)火吃。
bird bath羊肉]配料:羊肉、紅薯粉條、姜、蔥、桂皮、茴香、花椒、油辣椒、香菜1、粉條盡量選用紅薯粉條，耐煮耐吃油，滑爽挺括。/ 2.將羊肉放入有冷水的鍋中，大火煮半分鐘后取出羊肉備用。3.鍋中再次加水，放入焯水的羊肉塊，將調(diào)味干料放入料袋中，大火燒開(kāi)，蓋上鍋蓋，用中低火燜一小時(shí)，取出羊肉湯備用。4、鍋中燒開(kāi)水，將軟面放入鍋中，煮三兩分鐘，將中間的硬核煮開(kāi)，撈出放入大碗中。5.在碗中加入鹽、胡椒粉和味精，碼羊肉，香菜切碎，還可以加入一些蒜苗。將羊肉湯倒入碗中，倒入一勺油和麻辣籽，泡一些面餅和一碗令人垂涎的盆/12345677。
4、 羊肉的做法?食材:羊腿1斤，大蔥，雞蛋，干淀粉；孜然粒，白芝麻，辣椒粉，料酒，醬油，鹽適量，糖半勺。1.將羊后腿肉切片，放入碗中，加入一勺干淀粉，一個(gè)蛋清，兩勺料酒，兩勺醬油，適量鹽腌制5分鐘。2.鍋里放足夠的油，加熱到八成熱，放入羊肉炸2分鐘，直到完全變色，然后取出，3.將煎好的羊肉瀝干水分，稍微涼一點(diǎn)再煎。用斜刀把蔥切成段，鍋里放少量油，放入蔥炒軟，再放入孜然粒炒香，4.開(kāi)大火，將煎好的羊肉在鍋里快速翻炒，加入白芝麻、辣椒粉和半勺糖，翻炒一分鐘，然后出鍋放在盤(pán)子里。
