就像學蛋糕一樣，只要你自己下定決心要去學，努力去學，并且自己有吃苦耐勞的能力，我相信即使在一般的小店，你也能學得非常的好，所以說這完全就是看個人的。如果只是學來自己吃，網(wǎng)上有很多教程，什么類型的蛋糕都有，我是自己開門店的，當我是一名新手時，我是選擇去做學徒，但是連鎖蛋糕店他不會學到全套的東西，裱花、現(xiàn)烤、烘培是分開的，當時我是去連鎖蛋糕店學的裱花，前兩天是看，看他們早上上班開始做些什么，東西在哪里，有些東西專業(yè)名稱是什么，做蛋糕姿勢什么樣。

1、想開一家蛋糕店去哪里學蛋糕技術好？

目前來說蛋糕烘焙是一個非常時尚的行業(yè)，未來的發(fā)展也絕對好的很，對于一個初學者來說，學蛋糕找一個好一點的學校，是非常重要的，沒有扎實的基礎就沒有未來的發(fā)展。學習這個技術，建議到專業(yè)的學校；這樣才能學習的系統(tǒng)全面，出去之后才能有一個好的發(fā)展，多去參考，多做對比，相信會選擇到適合你的好的學校，感興趣可以了解一下v:dobier;讓專業(yè)課老師給你介紹。

2、怎樣學做蛋糕？去哪里學習？

我是自己開門店的，當我是一名新手時，我是選擇去做學徒，但是連鎖蛋糕店他不會學到全套的東西，裱花、現(xiàn)烤、烘培是分開的，當時我是去連鎖蛋糕店學的裱花，前兩天是看，看他們早上上班開始做些什么，東西在哪里，有些東西專業(yè)名稱是什么，做蛋糕姿勢什么樣，以后就是聽，做，學，問，中午他們休息的時候就自己練，不懂一定要問，堅持學，認真聽，仔細學，觀察，一般半個月就能獨立了。

現(xiàn)烤烘培蛋糕我是在商場的面包坊學的，里面多數(shù)做的現(xiàn)烤面包和蛋糕，做生日蛋糕很少，所以可以學到最專業(yè)的蛋糕，連鎖店的蛋糕基本是他的加工廠做的，裱花師只負責裝飾，而在面包坊學蛋糕最多一個星期，只要認真好學，具體配方都會跟你說，所以不用擔心，仔細標注細節(jié)，很快就會上手！如果想要自己創(chuàng)業(yè)，還是要在專業(yè)的地方學會以后上一段時間的班，好好積累！如果只是學來自己吃，網(wǎng)上有很多教程，什么類型的蛋糕都有，

3、學做蛋糕應該去哪學？

美食不分貴賤，只是我們缺少發(fā)現(xiàn)，您喜歡的就是美食西點蛋糕店近年來似雨后春筍般的開了一家接著一家，也伴隨著優(yōu)勝劣汰倒下了一批，西點從業(yè)人員也層次不齊，需要不斷的學習再學習，不被行業(yè)所淘汰這就是市場規(guī)則。西點以成為國人或不可缺的美食享受，同時品牌效應也是國人追求的目標，比如就難海南來說，欣奇蛋糕和琳瑯蛋糕是很不錯的品牌，其他的品牌換了一批又一批，

4、成都哪里有學習蛋糕的地方，是真的能學到東西的？

我覺得只要你是真心喜歡做蛋糕的話，在哪里都是可以學習的，并且現(xiàn)在一般的蛋糕店都在招收學員，只要你能吃苦耐勞的話都是能學到的。我覺得現(xiàn)在的很多人都覺得自己學不到知識，就是別人教的不好，但是其實我想說的是，很多時候，學習東西并不只靠別人教給你還要自己去領悟，很多人就只想別人教你你就能馬上會了自己并沒有什么吃苦耐勞的能力。

就想著看一遍就能會，我想說的是看一遍就會做的人有多少呢？并不是人人都是天才，很多人都是靠后天的努力才能學會的，所以說，只要你真的喜歡一樣東西，并決定要去把它做好的時候，那么你一定要有吃苦耐勞的勇氣，我相信當你挺過了那段最艱難的時光，那你肯定就會做成你自己想做的事情，就像學蛋糕一樣，只要你自己下定決心要去學，努力去學，并且自己有吃苦耐勞的能力，我相信即使在一般的小店，你也能學得非常的好，所以說這完全就是看個人的。