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1，蛋抱煎餃怎么做
2，抱蛋煎餃不要不粘鍋能做好嗎
3，雞蛋煎餃的做法雞蛋煎餃怎么做好吃雞蛋煎餃的家常
4，抱蛋煎餃的做法抱蛋煎餃怎么做好吃抱蛋煎餃的家常

1，蛋抱煎餃怎么做

這個比較簡單的，先把餃子解凍煮熟，然后下油煎雞蛋（雞蛋要先放入稍稍鹽、胡椒、蔥花什么的調(diào)好味，因?yàn)榭赡苓€要沾醬吃所以最好不要太咸），把雞蛋盡量攤成一張餅，越大越好，然后把餃子擺在雞蛋的一半，把另一邊翻起來包住餃子，就可以啦。訣竅是：放入餃子之前先不要把雞蛋餅翻面，只要雞蛋的一邊達(dá)到7分熟剛好成餅而另一邊的蛋還沒熟的時候就可以放餃子了，然后等加入餃子之后再開始翻轉(zhuǎn)雞蛋煎至全熟，這樣才可以讓雞蛋餅和餃子充分包在一起

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蛋抱煎餃怎么做

2，抱蛋煎餃不要不粘鍋能做好嗎

煎餃不粘鍋的技巧主要有兩點(diǎn)：1、油量夠（也不要太多油）。2、煎餃過程中要用小火。在油夠的情況下，喜歡金黃色深一些的可以多煎一些時間，不會糊鍋的。步驟：先放少量的油，將鍋上火加熱到有點(diǎn)冒油煙的樣子，加點(diǎn)冷油到出來，然后再把餃子放進(jìn)去，在放進(jìn)去的時候一定要輕輕晃動幾下鍋。

抱蛋煎餃不要不粘鍋能做好嗎

3，雞蛋煎餃的做法雞蛋煎餃怎么做好吃雞蛋煎餃的家常

用料主料餃子6個雞蛋1個輔料蔥1根水適量雞蛋煎餃的做法1.準(zhǔn)備餃子，將凍在一起的掰開2.鍋中放油，將餃子擺好，煎2分鐘3.加水，沒過餃子1/2處，蓋上蓋子燜煮4.準(zhǔn)備雞蛋，小蔥5.將雞蛋磕入碗中，放入蔥花打成蛋液6.水分差不多收干時倒入蛋液7.繼續(xù)煎兩分鐘即可

食材明細(xì)速凍餃子14個蔥花適量雞蛋2個原味口味煎工藝廿分鐘耗時普通難度雞蛋抱煎餃的做法步驟1準(zhǔn)備好下列食材，速凍餃子一般我都買灣仔碼頭的。2鍋燒熱，刷一層油，餃子擺上，底部煎至黃色即可，一會還要和雞蛋一起煎，就不用時間太久啦。速凍餃子不太愛擺出形狀。3鍋內(nèi)加水，莫過餃子的一半即可。等待水份干了，看是否熟了，如果沒熟，添加水繼續(xù)煮。4兩個雞蛋打入碗中攪拌，沿著鍋邊緩慢倒入，撒一些蔥花在上面。雞蛋不要放太多，上面不好熟，下面容易糊，蓋上蓋子，雞蛋上面全部凝固后，就可以出鍋了。5可以放些黑芝麻，更好看，美味早餐，營養(yǎng)快捷。6搭配粥，蔬菜更好哦小竅門用新包的餃子更好吃。使用的廚具：不粘鍋

雞蛋煎餃的做法雞蛋煎餃怎么做好吃雞蛋煎餃的家常

4，抱蛋煎餃的做法抱蛋煎餃怎么做好吃抱蛋煎餃的家常

食材主料韭菜肉餡300g面粉200g雞蛋2個輔料食用油適量鹽適量黑芝麻適量蔥花適量紅椒粒適量步驟抱蛋煎餃的做法步驟11.將面粉放在盆中，加入適量水，和成軟硬適中的面團(tuán)餳15分鐘備用。抱蛋煎餃的做法步驟22.餳好的面放在面板上，搓成長條，然后用刀切成大小均勻的面劑，搟成薄厚均勻的面皮備用。抱蛋煎餃的做法步驟33.取一張餃子皮在手中，抹上餃子餡。抱蛋煎餃的做法步驟44.捏成雙面帶摺的餃子。抱蛋煎餃的做法步驟55.在制作一個兩個餃子在一起的圓形餃子，煎的時候放鍋?zhàn)拥闹虚g。抱蛋煎餃的做法步驟66.煎鍋放油，燒溫?zé)帷１У凹屣湹淖龇ú襟E77.將餃子依次放入鍋中，成圓形。抱蛋煎餃的做法步驟88.小火煎制底部成型后，倒入掩蓋餃子一半的清水，蓋上鍋蓋，煎至水干。抱蛋煎餃的做法步驟99.兩個雞蛋加入少許食用鹽，攪散備用。抱蛋煎餃的做法步驟1010.將打散的雞蛋液順鍋邊倒下去，轉(zhuǎn)均勻，撒上蔥花和黑芝麻做裝飾。抱蛋煎餃的做法步驟1111.蛋液完全成熟后，撒上紅椒粒裝飾，裝盤食用。