1. 成都啥小吃出名
1.華興街
一說起華興街,問起成都人,便知道你是要去吃煎蛋面啦。華興街煎蛋面的歷史,可以追溯到了清朝。老掌柜專門特制銅鍋、銅鼎、銅瓢、銅勺,以紅番茄汁為湯底,佐以翠綠青菜金黃煎蛋乳白掛面,成就了這一碗五彩斑斕的“銅鍋煎蛋面”。那里還有悅來戲園(現悅來茶樓)、龍抄手、賴湯圓、盤飱市,以及成都最牛蒼蠅館子之一的雨田川菜。融入了麻、辣、鮮、香的一條街,回味悠長。
2.玉林生活廣場
玉林是傳統的城南富人區域,遍街的美食、酒吧,燒烤、火鍋、串串、小龍蝦應有盡有。這里非常適合喜歡夜晚吃喝玩樂的人們。
3.光華村
每個大學旁邊都有小吃街,都是圍繞校園學生而搭建起來的,學生的口味都是比較挑的且消費能力有限。所以一般這些地方聚集了有眾多的美食且價格便宜。光華村最出名就是西南財大后門的小吃街。脆皮鍋巴土豆、沈媽砂鍋、缽缽雞、烤面筋、好吃還不貴。
4.錦里
這里有成都最傳統的美食,當然成都人早已不稀罕去錦里吃那些傳統美食,每天都吃著咧!這里是外地人的天堂,他們來成都必到的地方,錦里還挨著武侯祠,所以游玩武侯祠可以到錦里吃美食。錦里幾乎擁有了所有的成都特色小吃:甜水面、臭豆腐、蕎面、三大炮、牛肉焦餅、黃醪糟、糖油果子。
5.峰度·峰雲街
這里有獨具特色的美食,也是成都吃貨們喜愛的地方。以超高人氣占據成都美食街榜首!峰雲街位于劍南大道與天府一街交匯處,擁有渝金記曉宇火鍋、丼致火鍋、董記川道拐耗兒魚、三岔湖野生河鮮館、樂山百年寬寬干鍋、大牛潮汕鮮牛肉等特色大眾美食,除此之外,還擁有BeerCastle進口啤酒館、青慕法式鐵板料理、米利亞俄羅斯餐廳等舌尖頂級美味。峰雲街緊貼鐵像寺水街,當你體驗完峰雲街絕妙的美食之旅之后,再去旁邊的鐵像寺水街逛逛,小橋流水、古樹戲臺,生活竟如此美妙!
2. 成都哪些小吃最出名
1、腸粉:
用米漿蒸熟后形成腸粉,再根據個人口味加入什么肉類、蝦米、豆芽、西洋菜、魷魚絲、牛肉、豬肉、海鮮等,一般豬肉是最普遍的,料很足,加上秘制的醬料,超好吃!
腸粉
2、鹵味
潮汕的鹵味也可以說是一經典,普遍鹵味都有鹵鵝、鹵鴨、鹵豬腳、鹵五花肉、鹵雞腳等等,不同店有著不同的口味,但是不管是什么口味,只要潮汕人做出來,基本都很好吃,假如你喜歡吃肉,點個鹵味拼盤就對了。
鹵味
3、牛肉火鍋
潮州最出名的火鍋就是牛肉火鍋了,一年四季都有人在吃,根本停不下來啊,有木有,不管去到哪個城市,只要是開潮汕牛肉火鍋店的基本都門庭若市有木有。不過正宗的牛肉還是要在潮汕吃,在廣州和深圳這樣的大城市想吃到那么好吃的牛肉還是比較難的。
牛肉
牛肉火鍋
4、牛肉粿條:(還有濕炒牛河)
潮汕的粿條是獨一無二的,煮熟后配上新鮮牛肉就成了潮汕一個特色美食,牛肉粿條了,粿條過熱后澆上鮮美的湯汁,加上特色熬制的牛肉牛雜,潮汕人生活必不可少的美味。
濕炒牛河
牛肉粿條干炒的話就叫做濕炒牛河了,也是一道經典的美食,在廣州的話還是有機會可以吃到,有一些潮汕美食店都有。
5、潮汕魚蛋粉:
這已是潮汕人追捧的一道美食,潮汕人親自打的魚丸,煮上一些粿條、淋上一些熬過的湯汁,最后加上點潮汕魚皮,簡直就是經典。
魚蛋粉
6、粿汁:
用米漿做成粿皮,配上鹵味和秘制醬料一起吃,早餐午餐還是下午茶都可以。
粿汁
7、蠔烙:
新鮮的生蠔肉摳出來加上雞蛋和蔥花番薯粉撈勻后進行煎熟,小編去到每個潮汕小吃店必點的蠔烙,單吃和配粥都可以,超級香、良心推薦。
蠔烙
8、糯米豬腸:
喜歡吃豬大腸的朋友千萬不要錯過這道美食啦,豬大腸里面包著糯米和其它配料,炸過之后十分香脆軟糯,外脆里香,特別有口感。
糯米豬腸
9、潮汕牛肉丸
說到潮汕美食。潮汕的牛肉丸肯定是家喻戶曉的,那Q彈的感覺,那香脆可口的味道,到哪都有人追求備至。
牛肉丸
3. 成都什么小吃最出名
1、胡辣湯
逍遙鎮和北舞渡胡辣湯最為出名,因其中含有胡椒,而胡椒又比較的辣,因而被稱為胡辣湯。河南人每次早上出門上班的時候,由于來不及做飯,都會買一碗胡辣湯,再配上一根油條或者是油饃頭,簡直美味極了。