1. 串串香路邊攤利潤
1、食材：魷魚3只、姜末5g、蒜蓉15g、辣椒醬15g、雞精3g、胡椒粉3g。
2、準備魷魚給洗干凈。
3、竹簽洗干凈。
4、洗干凈的魷魚用竹簽穿起來，然后在邊上改上花刀。
5、鍋里放油給燒熱，然后下入姜末炒香。
6、下入叉燒醬、蒜蓉辣醬炒出味來。
7、再往鍋中加入水、雞精、胡椒粉、辣椒面炒出香味，把做好的醬汁盛出放到碗里。
8、油鍋燒至六成熱，然后把魷魚下入鍋中炸上三十秒撈出控油。
9、炸好之后撈出來控油，一定不要炸的時間太久，那樣會變老。
10、撈出放到餐盤中，刷上一層做好的醬汁就可以食用了。
2. 串串香路邊攤利潤空間
賣榴蓮的利潤還是挺好的，要看賣多少價格，榴蓮的利潤可以達到將近40%—50%。
榴蓮有分好多品種，最頂級的榴蓮品牌是泰國金枕頭，再下來就是正牌，龍頭等等。
榴蓮為卵圓球形，一般重約二公斤，外面是木質狀硬殼，內分數房，每房有三、四粒如蛋黃大小的種子，共有十至十五枚，種子外面裹一層軟膏就是果肉，為乳黃色。味道甜而噴香。從表皮可認識榴蓮的優劣，凡錐形刺粗大而疏者，一般都發育良好、果粒多、果肉厚而細膩；如刺尖細而密，則果粒、果肉薄而肉質粗。
3. 路邊攤串串香利潤大嗎
像做串吃串喝串串香火鍋品牌的菜品一般毛利潤在60%-70%左右，簡單說下實例計算方式：一斤菜穿的串數乘以單價，再減去一斤菜的成本，就等于毛利潤。
比方一斤牛肉成本35元，能串180根，單價0.4元一根，就是：180*0.4-35=37元，37元就是一斤牛肉的毛利潤。
4. 地攤串串香利潤
擺地攤也分很多種，比如小吃，服飾，水果，還有的就是我做的這種百貨。據我所知擺攤賣小吃算是賺錢穩定且收入不低的行業，一般的平均一天300+的收入，但是弊端是比較辛苦，前期準備工作繁瑣。對手藝也有要求。
地攤服飾就是暴利但風險大，服飾的定價以及擺攤位置很重要，選對款式或者位置好，一天七八百收入很正常，但是不穩定，很多尺碼賣到最后賣不動，批發商又不回收，賺的錢都壓在尾貨上了。沒有擺地攤經驗的人我不建議賣服飾，鞋子之類的。
地攤水果也是穩定收益，品種單一的話每天200左右，品種齊全一天400收益上下，不太需要技巧，別人賣多少你也賣多少，但是水果需要注意的是拿貨的地方以及產品的質量，很多人拿貨看了表面還可以，質量差的都在里面。賣水果本錢稍微大一些，起的時間早，大概4點五點就要出發進貨。
最后是地攤賣百貨的利潤如何（這里的百貨不是說很多貨，而是根據市場，時間段來選擇不同的貨，當下比較流行的貨來賣），百貨利潤一天在200左右，百貨批發的利潤在對半以上，因為這個本來就是新奇特，比如開春的云南鮮花，賣十元一把模式，批發價在3-4元一斤，比如夏天的蚊香液，賣十元3瓶送加熱器的模式，夏天的冰絲涼席，夏涼被，秋冬季節的保暖褲，毛拖鞋，包括年底的香腸，臘肉各種干果，堅果，都是一半以上的利潤，這種適應行情的產品總體來說銷的快，不麻煩。不容易積壓尾貨的。
最后給想做點副業的朋友一個建議，如果你不知道做什么副業，不妨馬上行動起來，加入擺地攤行業，俗話說的好，工資沒八千，不如擺地攤。
5. 串串香路邊攤利潤多少
像做串吃串喝串串香火鍋品牌的菜品一般毛利潤在60%-70%左右，簡單說下實例計算方式： 一斤菜穿的串數乘以單價，再減去一斤菜的成本，就等于毛利潤。
比方一斤牛肉成本35元，能串180根，單價0.4元一根，就是：180*0.4-35=37元，37元就是一斤牛肉的毛利潤。
6. 串串香路邊攤利潤怎么樣
路邊擺攤賣土豆的利潤是根據買土豆和賣土豆的價格去計算的。
7. 街邊串串香利潤
串串冒菜和街邊串串香麻辣燙配料都是一樣的，這幾種飲食方式都是由火鍋演變而來的，最先有火鍋，然后是串串香，接著發展出來麻辣燙和冒菜，都是為了迎合顧客的需求，比起火鍋，冒菜麻辣燙吃起來更隨意，可以端著邊走邊吃，可以打包回家再吃。
8. 路邊賣串串香掙錢嗎
1、準備桌椅，露天傘，煤氣罐（炭火），碗筷，零錢，一次性方盒（打包用），塑料袋（布袋），食物架，紙巾。
2、一般小區廣場處，小區主路，燒烤攤聚集地等人流較大的地方。
3、如果小生意的話兩個人應該夠了，但食物等就需要白天先串好。
注：串串香是火鍋類，lz應該不是準備買串串香吧，應該就是出個攤賣烤串吧。另外你出攤最好20：00以后（城管下班了）非正規經營的話就不用考慮辦證的問題了。
9. 擺攤串串香利潤大概多少
擺攤賣菜如果是城里道邊擺攤沒有費用利潤大概百分之三十差不多。如果是市場里有地攤費利潤百分之二十五差不多。擺攤賣菜利潤大小也看你進貨渠道。賣蔬菜蘑菇去大棚里或者產菜的基本去進貨就進的便宜點利潤就高點，就是必須天天起來的很早去進貨。
