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1，成都的花生批發市場在哪里

成都西南食品城在二環路南2段河心村乘51 52 85 114 102 97 304 可到

成都西南食品城在二環路南2段河心村乘51路 52路 85路 114路 102路 97路 304 路，都可到達，祝你買到自己喜歡的東西。呵呵。

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2，請問成都花生兄弟的花生產地在哪里

花生兄弟的產地位于四川盆地最適合種花生的產地之一——資中，屬于四川丘陵地區，這里的土壤是獨有的紅砂土，非常適合種植花生

答案：我國花生的種植基地主要是這五個省份：福建、四川、云南、山東和河南。而花生分為大花生和小花生兩種，大花生比較大適合榨油，小花生主要在四川地區，個頭小、花生味道濃。花生兄弟產地在四川，并且采取的是盆地丘陵的紅砂土山地花生，又叫天府小花生。希望對你有幫助，忘采納！

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3，廈門的魚皮花生哪家出產的最出名

鼓浪與食品廠的最好

魚皮花生是選用特級面粉、白糖和其他優質配料為表皮、內包上等花生滾合烘制而成，它選料嚴格，工藝講究，具有得香郁酥脆、咸中帶甜的風味，為上等菜料。原料：帶殼熟花生剝出的花生米100克，雞蛋1個；面粉、水磨湯圓粉、粘米粉一共250克，鹽1/8小匙做法： 1、大碗中放入花生米，并磕入雞蛋，順一個方向攪拌，并加入鹽。攪勻后，加入粉，一點點加入哈，一邊攪拌一邊放粉，至每粒花生都均勻的裹上粉，粉表面不沾手為止。 2、小鍋中放油，五成熱后，將花生一粒粒放入油中，中小火炸，等花生鼓脹起來，翻動幾次，炸至金黃色后，撈出放置在吸油紙上晾涼后再吃。

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4，魚皮花生是什么樣的

魚皮花生3.9元一袋

原料配方原料：帶衣生花生仁、面粉、赤砂糖。輔料：分4種搭配方法，亦可按需要自行調配。A：麥芽糖、菜油、醬油。B：蛋漿、南乳、醬油、色素、食用石蠟。C：鹽、味精、五香粉、醬油、色素。D：魚露、色素。純堿備用。配料量： 1.面粉與花生仁的比例一般為1∶1，而干、濕面粉各半(即50公斤花生仁配50公斤面粉，其中25公斤用來開糖粉漿用，余下的25公斤則作撒料用。 2.各種糖用量主要根據產品甜度要求考慮增減。若用飽和糖漿，其用量相當于花生仁用量。 3.其余各種輔料按花生仁重量的0.3～3%投入。工藝流程糖粉漿、干粉、副粉糖漿、生花生仁→裹皮→風干→轉籠烘烤→加色(濕)→散熱→成品包裝制作方法 1.糖粉漿：先配好糖漿稀釋面粉，配制飽和糖漿時可用常溫水或溫水浸泡盛在容器中的糖粉并加以攪拌，以完全融化為止(容器內尚存有過剩的面粉)。將干面粉傾入攪拌機中，再將配好的糖漿注入(要邊注入糖漿邊攪拌)，糖粉漿的稀稠程度調至既不粘殼，又易于粘附在花生仁上即可(糖漿與干粉的比例大約為1∶1)。然后再將約占糖粉漿總量2%的菜油徐徐注入糖粉漿中至完全攪拌均勻即可使用。如需添加南乳、蛋漿可按照上述方法加入并攪拌均勻即可，其用量相應于糖粉漿的0.5～1%。 2.純堿水：將常溫水注入盛有純堿的容器內并進行攪拌制成飽和堿液。 3.加色液：以醬油或魚露為主料，其內可按需要添加適量食用石蠟油和色素。醬油添加量為烘烤后花生量的2%左右，食用石蠟油的添加量為0.2%左右。 4.裹皮：將一定量的花生仁(視糖衣機的產量而定)倒入糖衣機內，啟動糖衣機并加入糖粉漿和干粉，加入的方法是先加入一份糖粉漿再加入一份干粉；加入兩份糖粉漿再加入一份干粉，加入兩份干粉再加入一份糖粉漿，如此反復添加、邊轉邊加，直至花生仁表面完全被漿粉包裹住便可加入其它輔料，添加輔料時應撒均勻。添加完輔料后可再加入少許干粉并多滾動幾轉，以使“魚皮”表面更加光滑。此工序大約需30分鐘左右。 5.風干：裹皮后的魚皮花生取出篩選粕裝入容器，送到操作臺上攤開晾干，至含水量低于40%以下時便可進行烘烤。 6.烘烤：取風干魚皮花生放在轉籠中進行烘烤，轉籠中不宜放太多的花生(約占轉籠體積的80%為宜)，放的太多容易造成產品生熟不均，也不可放的太少，太少易造成外皮破裂烘烤時一般溫度控制在210℃以下，烘烤時間大約在20分鐘左右。烘烤是生產魚皮花生的一道重要工序，在烘烤過程中應隨時取出樣品品嘗，掌握好加熱的溫度和時間，以免影響產品質量。 7.加色：將烘烤后的花生倒入加色鍋內，并進行翻攪，然后迅速加入加色液，并攪拌均勻。此工序應在花生烘烤后20分鐘內趁熱完成，要求是著色均勻且加色液不可放得過多，以免使得“魚皮”潮軟，影響風味。

5，四川特產有什么呀

三合泥宜賓燃面廣漢纏絲兔魚皮花生糖油果子三大炮酸辣粉夫妻肺片小籠包子麻花，發糕涼粉、涼面擔擔面蛋烘糕韓包子賴湯圓龍抄手鐘水餃有很多....

瀘州特曲、宜賓五糧液、綿竹劍南春、古藺郎酒、川桔、蜀錦、蜀繡、巴鍛、夏布、地毯、竹器制品等。瓷胎竹編瓷胎竹編是以精細彩色或素色的竹絲，均勻地編貼于潔白的瓷上，有很高的觀賞價值和裝飾價值，曾榮獲1915年巴拿馬國際博覽會獎章。現代又有不少陶胎、漆胎、玻胎、木胎、楠竹胎、竹壓胎和無胎竹編問世，為深受大眾喜愛的實用工藝品。成都瓷胎竹編工藝廠地址：成都解放北路一段12號電話：（028）3333249 竹編竹編，是成都傳統工藝產品之一。其產品粗中有細，疏密有致、色調柔和，且千變萬化不失竹子本色。品種有籃、箕、碗、凳、椅、扇、燈、盒、吊籃等，既是家居必備之物，又是風格獨特的裝飾品。成都瓷胎竹編工藝廠地址：成都解放北路一段12號電話：（028）3333249 金銀制品成都金銀制品悠久，出土的戰國時期的金銀器已具有較高的藝術水準。成都銀絲工藝品，因其工藝精湛而最具魅力。銀絲工藝品制作時抽白銀成絲，運用填、壘、穿、搓等技法，不用胎胚即成型。成品造型生動、剔透玲瓏，堪稱一絕。銀絲和銀片采用平填、累絲、鑲嵌、燒藍、浮雕等工藝技法，融為一體，具有豐富的層次和明暗對經。成都銀器結構嚴謹，富于變化，題材豐富。屏、盒、茶具、花瓶等用具和飾物具有濃郁的民族風格和地方特色，深受玩家喜愛。成都金銀制品廠地址：成都市草堂路2號電話：（028）7313947 二荊條辣椒成都“二荊條” 四川1991國際電視節選用辣椒為會徽，正說明四川人酷愛辣椒。四川歷來是全國辣椒的主要產區之一。四川辣椒品種繁多，成都及周圍各縣培育的“二荊條”辣椒，以油亮鮮紅、香辣回甜等優點居全省之冠。這種辣椒采用溫床育苗。曬干后鮮紅發亮，久不變色，已成為正宗川菜，各種名小吃和四川榨菜用以增香，添色、調味的必備輔料。郫縣豆瓣郫縣豆瓣由郫縣人陳守信始創于清康熙年間，至今已愈三百年歷史。其用料考究，以傳統工藝精釀發酵而成。色紅褐、油潤，瓣酥脆，醬酯香濃郁，是烹調川菜的必備調料，被譽為“川菜之魂”。配料：鮮紅辣椒、蠶豆、食用鹽、面粉。特點：紅褐色、略油潤有光澤、有醬酯香和辣香、味鮮辣、瓣粒較酥脆化渣、回味較長、粘稠適度。四川郫縣豆瓣廠地址：四川郫縣南大街155號電話：（028）7862774 龍泉驛水果水果主要品種及成熟期水果名稱品種成熟期水蜜桃春雷26號、27號、28號 5月中旬－6月中旬百鳳、皮球桃、大久保 6月中旬－7月晚北桃、京艷 8月底－10月枇杷大五星、早中6號、77－1、80－2、龍泉1號、解放中 5月中旬－7月上旬葡萄巨峰、紅富士、康帶爾、藤稔、依豆 6月下旬－10月下旬梨鳳水、金花、金水、早酥、桂花 7月中旬－10月下旬臍橙棚那、華盛頓、紐荷爾 11月下旬－12月下旬成都近效城市風味特產郫縣：郫縣豆瓣、郫筒酒、蜀繡、大蒜、川芎金堂：云頂明參、大紅袍海椒、紅桔、廣柑、紅毛橙新津：火腿腸、辣椒、泡菜、雪梨、臍橙、黃辣丁、河魚系列彭山：“金條子”海椒、彭祖壽柑、臍橙、彭祖牌曲酒、長春軍南味豆腐乳、杏仁豆瓣、甜皮鴨蒲江：白菜豆腐乳、米花糖、全興礦泉水、綠昌茗茶葉邛崍：文君酒、文君綠茶、絲綢制品、瓷胎竹編工藝品（以邛崍萬家竹編廠產品為上品，電話：028-8781037）、邛陶（以邛崍美術陶器廠產品為上品，電話：028-8793473）、邛竹杖（以石竹或羅漢竹為上品）大邑：金蜜李、黃醪糟、唐場豆腐乳、栗子坪楊梅、鶴鳴山貢茶、白果、獼猴桃蘑芋、成都麻羊、“三木”藥材、黃連、棕片、山藥、雙河豆花、野豬肉崇州：龍門貢茶、龍圖四九酒、九龍黑香糯貢米、川芎、郁金、烏梅、枇杷茶溫江：溫江醬油、天府牌廣味香腸、天府花生、精制掛面、溫江大蒜都江堰：玉雕、都江青石器、青城茶、青城苦丁茶、青城竹杖、青城云芽、青城蘭花、青城泡菜、青城老臘肉、中華彌猴桃、洞天乳酒、茅亭茶、川芎、澤瀉、杜仲、丹皮、黃柏、厚樸彭州：敖平香花醋、彭州豆瓣、龍門山泉、桂花陶瓷、天彭老窖（過河香）、界牌慈菇、天彭特曲、新興麻梨、隆豐蒜苔、彭州柚、彭州洋芋新都：壽星柑、樟州柚、柳煙、葉兒粑、銀絲粉、新繁泡菜、桂花肉絲、桂花糕、姜糖、寶光素齋、刺繡、藥枕什邡：煙葉、蒜苔、什邡曬菸、紅白菜、紅白豆腐成都蜀繡,蜀錦(帛),漆器,瓷胎竹編,南充竹簾畫,自貢,宜賓竹制工藝品,榮昌,會理陶瓷,自貢剪紙,名茶川紅茶,峨芯茶,蒙山頂茶,名果合川紅橘,江津廣柑,及川芎,川貝,川蓮等中藥材。開花白糕、天車牌香辣醬、扎染、太湖井曬醋、自貢紅橘、自貢毛牛肉、自貢方便食品調料、榮縣嫦酒、剪紙、龔扇、燕窩絲。文君酒、五胖鴨、元寶雞、四川泡菜、全興大曲酒、鹵漆制品、瓷胎竹編、蜀箋蜀繡、蜀錦、糖油果子。宜賓五糧液。四川甘橘、合川大紅袍、瀘州桂圓、阿壩蘋果、潼南黃桃、金川雪梨、佘江荔枝、巴山核桃、麝香、白芍、杜仲、蟲草、天麻、白芷、大黃、川楝、川木香、川貝母、玉京、附子、澤瀉、川芎、朱砂蓮、紅花、川明參、黃龍香米、瀘州曲酒、郎酒、劍南春曲酒、巴山大曲、紅橘酒、四川榨菜、板鴨、麻辣牛肉、豆腐乳、保字醋、四川粉絲、天府花生、敘府陳年糟蛋、敘府小磨麻油、劍門火腿、廣漢纏絲兔、染山竹簾、安岳竹席、竹藤器、南充竹簾畫、宋筆、會理綠陶、廣元百花石刻