關(guān)火盛出就行了醬爆洋白菜的做法,醬爆洋白菜怎么做好吃,醬爆,醬爆圓白菜洋白菜的做法步驟1洋白菜洗凈,手撕成一塊塊的2面醬,生抽,蠔油,豆瓣醬,糖,料酒放在一個(gè)碗里攪拌均勻3蔥切段,蒜切片,姜切1片備用4少許油,中火,把洋白菜炒至8成熟,盛出控水,醬爆洋白菜怎么做。
用料主料卷心菜300g黑木耳50g調(diào)料食鹽適量醬油適量味精適量調(diào)和油適量面醬適量白糖適量醬爆圓白菜的做法1.原材料:圓白菜、木耳。將木耳泡發(fā)好,用開(kāi)水焯一下,圓白菜切3公分塊備用。2.點(diǎn)火鍋里放入油,油熱加入蔥姜爆香。3.放入圓白菜翻炒。4.再放入已經(jīng)焯好水的木耳煸炒,調(diào)味,放入面醬(面醬已經(jīng)過(guò)油的)、醬油、白糖,翻炒到圓白菜有一點(diǎn)塌,放入味精出鍋。5.醬爆圓白菜就做好了
醬爆圓白菜洋白菜的做法步驟1洋白菜洗凈,手撕成一塊塊的2面醬,生抽,蠔油,豆瓣醬,糖,料酒放在一個(gè)碗里攪拌均勻3蔥切段,蒜切片,姜切1片備用4少許油,中火,把洋白菜炒至8成熟,盛出控水。備用5鍋擦凈后放油,油的量是醬料的2倍6油熱后,放入蔥姜蒜炒至出香味轉(zhuǎn)大火7加入醬料炒至醬料粘稠且有醬香8放入8成熟的圓白菜,翻炒兩三下,立刻放少許鹽(可根據(jù)口味,不放也可),雞精,關(guān)火,盛出。9完成。第二次放入圓白菜的時(shí)候不宜在鍋里時(shí)間過(guò)長(zhǎng)
3、醬爆洋白菜怎么做?準(zhǔn)備面醬,生抽,蠔油,豆瓣醬,糖,料酒放在一個(gè)碗里攪拌均勻。洋白菜半斤,用手撕成一塊塊的。起鍋燒油,油熱放入白菜大火炒78成熟。撈出備用,鍋擦了放油,蔥姜蒜爆香。然后放入醬料,炒至黏稠。放入炒好備用的白菜,翻炒幾下放入少許鹽即可,(口味淡的可以不放鹽)。關(guān)火盛出就行。