2.用刀背拍一下,輕松去掉皮,然后放入壓機蒜蓉壓入蒜蓉,然后從大蝦背部切一刀,取出里面的蝦線,準備大蝦,切掉所有蝦須和蝦腿,8.放入切好的蝦,6.然后把籠子里的大蝦蒸5-7分鐘,蝦可以在很短的時間內煮熟,當它打開它的背部和蒸汽加熱,這樣的a蒜蓉清蒸蝦就做好了。
1,準備一些蒜種。2.用刀背拍一下,輕松去掉皮,然后放入壓機蒜蓉壓入蒜蓉。剁手沒問題,但是壓出來不好看也不香。3.大蝦斷頭,斷頭時用蝦線輕輕帶出。4.洗干凈,從后面開三個蝦背刀。不需要切割。5.燒熱油鍋,下蒜蓉,小火翻炒。6.加入一湯匙糖、一湯匙鹽、料酒、醬油煮開。7.將煮好的蒜蓉倒入盤中,用筷子輕輕攤開。8.放入切好的蝦。9.鍋里倒開水,放個架子在上面蒸蝦。10.不要蒸太久。大概30秒左右,蝦肉變色就可以關火了。蝦可以在很短的時間內煮熟,當它打開它的背部和蒸汽加熱。
1。先準備兩根粉絲,然后用溫水泡一下。準備大蝦,切掉所有蝦須和蝦腿。然后從大蝦背部切一刀,取出里面的蝦線。然后用清水洗凈,放在碗里備用。2.將泡好的粉條放在盤子里,然后將大蝦整體放在粉條上,排列整齊。3.準備一些大蒜,切成蒜末放在碗里備用。一定要多放點大蒜,這樣大蝦會更入味。4.從鍋里倒適量的食用油,等油熱了再放入一半的蒜末,然后用小火把蒜末煎至金黃色。這個炸好的蒜粉又香又脆,然后可以澆在另一半蒜粉上面。5.用筷子將蒜末攪拌均勻,然后加入少量食用鹽,加入一些蒸魚和醬油,攪拌均勻。用勺子將攪拌均勻的調料舀到蝦上。最好舀在蝦肉里,這樣蝦會更入味。6.然后把籠子里的大蝦蒸5-7分鐘。蒸好后撒一點蔥花在上面,再燒點熱油,把蒜和蔥的香味倒出來。這樣的a 蒜蓉清蒸蝦就做好了。
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