先將兔肉洗凈,再加入料酒、姜蒜、花椒粉、調(diào)味鹽腌制半小時(shí)左右,炒好后加入兔肉,3.將辣椒、干辣椒、大蒜和姜段翻炒,可以根據(jù)自己的口味調(diào)整調(diào)料的量,兔肉怎么做不僅好吃,而且簡(jiǎn)單,2.紅辣椒和辣椒切成圓柱形,姜和蒜切成段備用,然后準(zhǔn)備適量的辣椒,雙椒兔子練習(xí)的步驟:1,做法1。
食材:兔肉1000克,調(diào)料:小蔥200克,姜10克,醬油20克,鹽10克,白糖10克,料酒15克,植物油25克,味精3克。做法1。將兔子宰殺,取出內(nèi)臟,剝?nèi)ヮ^和腳,洗凈切塊,放入清水中浸泡一會(huì),去血。2.鍋中加入清水,將兔肉焯一下,煮開,撇去血沫,撈出洗凈。
雙椒兔子練習(xí)的步驟:1。先將兔肉洗凈,再加入料酒、姜蒜、花椒粉、調(diào)味鹽腌制半小時(shí)左右。可以根據(jù)自己的口味調(diào)整調(diào)料的量。2.紅辣椒和辣椒切成圓柱形,姜和蒜切成段備用,然后準(zhǔn)備適量的辣椒。3.將辣椒、干辣椒、大蒜和姜段翻炒。炒好后加入兔肉。4.然后加入適量香料,再倒入料酒(剛好蓋住兔肉),加入適量醬油,加入辣椒和鹽。
3、兔肉怎么做不但好吃而且做法簡(jiǎn)單?兔肉怎么做不僅好吃,而且簡(jiǎn)單?家里紅燒兔肉簡(jiǎn)單,但是食材豐富,成品在口感和色澤上都非常突出。1.青椒切塊,干辣椒切段;2.姜蒜切片;3.鍋中水燒開,將兔肉放入水中1分鐘,撈出;4.鍋中放適量油,將油溫加熱至六成,放入干辣椒、花椒、姜蒜片、八角、香葉翻炒,再放入兔肉翻炒均勻;5.加入1勺生抽和1勺老抽,翻炒均勻,加入1勺鹽和1勺料酒,加入適量水,燒開,小火煨10分鐘左右;6.收汁,放入青椒翻炒至碎,即可食用,小貼士:兔肉的脂肪和膽固醇含量比其他所有肉類都低,而且大部分脂肪是不飽和脂肪酸。經(jīng)常吃兔肉可以強(qiáng)身健體,但不會(huì)長(zhǎng)胖。