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1，紅薯條怎么做

怎么問那么多問題

用泥巴來做。

紅薯條怎么做

2，炸紅薯片怎么做

那個白色糊糊就是普通的灰面（面粉、生粉）加水加鹽混合而成有時候還會加點小蔥那一層糊糊的作用是為了防止地瓜片炸糊而且炸好后才能外脆里嫩地瓜之前只需洗凈切成2毫米左右的片狀就可以啦如果需要更加營養樓主還可以在那個糊糊里加雞蛋打勻后使用營養又美味補充：樓主用面粉即可（生粉是玉米粉或者是純淀粉）一定要炸到表面金黃色再撈出來噢··

炸紅薯條的做法原料：紅薯、清水、鹽、油。做法： 1、將紅薯洗凈切成約一厘米見方的條，裝入容器中放上清水，再放些鹽里面浸泡約兩小時； 2、將薯條瀝干水分，平鍋放入約一厘米厚的清油燒至八成熱再下薯條炸至焦黃起鍋； 3、在薯條上撒上鹽或者黑胡椒或者是孜然（茴香）粉。這個薯條可以根據自己的口味加入調味品，味道一點不比肯德基差，不信大家試試看。

炸紅薯片怎么做

3，甘梅地瓜薯條怎么做

這款撒上了酸梅粉，帶著酸酸甜甜的滋味，口感香酥，十分開胃，且里頭炸到熟透的紅薯條，口感綿密又香甜，真滴是讓人吃了欲罷不能，停不下口喔！食材主料紅薯1粒輔料玉米粉1湯匙酸梅粉1茶匙步驟1.紅薯去皮切成像薯條般的小條狀。2.加入適量的玉米粉。（以上滴供參考，自己適量滴放哈）3.讓紅薯條薄薄，均勻滴裹上一層就行了。4.丟一小段紅薯進熱油中，馬上浮起在油面上的油溫即可。5.輕輕倒入紅薯條，轉中火。先不要馬上去翻動它，讓它靜炸半分鐘。6.翻動下紅薯條，讓它炸至表面金黃時撈起。7.待油溫再度升高時，再放下復炸一次撈起，控干油份。8.倒放在廚房紙上吸干油粉。9.放盤，灑下適量的酸梅粉，拌勻。10.這就是外皮酥脆，有點酸，而里面側是甜甜軟軟滴新吃法【黃金薯】，有些朋友叫它著【甘梅薯條】小貼士玉米粉不要放太多了，薄薄一層即可。酸梅粉自己斟酌滴放，太多了就會很酸咯，適量滴放即可。

甘梅地瓜薯條怎么做

4，紅薯條怎么炸才會酥脆

炸紅薯條的做法用料：紅薯（地瓜）若干、油適量1、首先準備適量紅薯，然后洗干凈，用小刀把皮削掉。2、把紅薯削皮之后，用小刀切成條。再沖一下流動水，再放在籃子里瀝干水。3、然后在鍋（非平底鍋）里倒油，中大火燒熱后下紅薯條，改中火，慢慢炸就可以了。4、等到紅薯條炸成金黃色，微微有些焦黃的時候，就把它撈出來，把油漏干。5、最后把紅薯條裝到碗里就可以吃了（撒上一些鹽或者番茄醬即可食用）。

準備一個大的紅心的紅薯，紅心的紅薯炸出來口味甜，紅薯去皮洗凈甩去水份；將紅薯切成小指粗細的條，也可以把紅薯切成小丁或小片，可根據自己的喜愛，想切啥樣的都可以，只是不要切太大了；鍋內放入油，可適量多一些，在油冒青煙時大概八成熱，倒入薯條；待紅薯條浮起來以后，把火關小，慢慢炸，炸的過程中，用筷子慢慢撥動一下紅薯條，讓其受熱均勻，炸出來顏色更好看；待薯條炸至金黃色，即可出鍋裝盤。炸紅薯條就做好了，可以當零食吃，也可以根據個人口味蘸番茄醬或果漿吃。

把紅薯條放開水里過一下，等它冷卻以后放到冰箱里冷藏24小時，然后再下鍋炸就會很酥很脆。

炸薯條時，萬萬別直接下油鍋，多加1步，土豆絲外酥里嫩久放不皮，炸土豆薯條掌握2個秘訣，炸出的薯條又香又脆，放3天不皮軟

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