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本文目錄一覽

1，菊花泡茶有什么作用
2，鮮菊花可以直接泡茶嗎
3，菊花茶怎么泡才好喝
4，哪種菊花可以泡茶喝

1，菊花泡茶有什么作用

清熱解毒下火

功效是散風(fēng)清熱，平肝明目。常用于風(fēng)熱感冒(桑菊飲)、肝陽(yáng)上亢之頭痛眩暈?zāi)砍?羚羊鉤藤湯)、肝腎陰虛之眼目昏花(杞菊地黃丸)等。現(xiàn)代研究表明，菊花能降血壓、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈增加血流量、增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力，故還能治療高脂血癥、高血壓及動(dòng)脈硬化等。

提神清氣

輕熱解毒

最主要的是營(yíng)造一種氣氛清新寧?kù)o

傳統(tǒng)泡茶的菊花一般有兩種：杭白菊和黃山貢菊．選購(gòu)菊花時(shí)要注意：１菊花容易生蟲　２忌喝陳年的（顏色如太白也要注意是否經(jīng)過(guò)人工漂白）　有質(zhì)量保證的對(duì)人體才會(huì)大有益處．

菊花泡茶有什么作用

2，鮮菊花可以直接泡茶嗎

當(dāng)然可以。菊花作為保健品食用，有以下多種用法—— 菊花酒:由菊花加糯米、酒曲釀制而成，古稱“長(zhǎng)壽酒”，其味清涼甜美，有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。也可將菊花泡于酒中24小時(shí)即可飲用，可活血行氣，防衰老，延年益壽；如再加入地黃、當(dāng)歸、枸杞子同泡，對(duì)頭暈?zāi)垦！⑵凇⒍鄩?mèng)，有較好的療效。菊花茶:用菊花泡茶，氣味芳香，可消暑、生津、祛風(fēng)、潤(rùn)喉、養(yǎng)目、解酒。可取新鮮菊花30克水煎當(dāng)茶喝，或?qū)⒕栈ê瓦m量白糖放入茶壺中沖入開水，當(dāng)茶喝。菊花糕:把菊花拌在米漿里，蒸制成糕，或用綠豆粉與菊花制糕，具有清涼去火的食療效果。菊花羹:將菊花與銀耳或蓮子煮或蒸成羹食，加入少許冰糖，可去煩熱，利五臟，治頭暈?zāi)垦５劝Y。菊花膏:以鮮菊花加水煎熬，濾取藥汁并濃縮，兌入煉好的蜂蜜，制成膏劑，具有疏風(fēng)、清熱、明目之效用。菊花餅:取甜菊花葉，洗凈，用刀拍軟，加鹽稍腌；另取素油和白面，搟成薄皮，將腌好的菊花葉在上面攤平后加一層面皮，再攤一層菊葉，這種交替至五六層，搟壓使之密合，然后用刀切成菊葉形，放入吊爐烙熟，此餅酥軟香咸，色香味均有特色。菊花粥:菊花20克，粳米100克。菊花去蒂，花瓣曬干；粳米煮粥將熟時(shí)，放入菊花瓣，再放入適宜白糖，稍煮一會(huì)，鍋開即可食用。常服能清心、除煩、悅目、去燥，可治高血壓、頭痛目赤、風(fēng)熱感冒等。菊花肴:用菊花與豬肉、蛇肉炒或與魚肉、雞肉等做成的菊花菜肴，葷中有素，補(bǔ)而不膩，清心爽口，可用于頭暈?zāi)垦！L(fēng)熱上擾之癥的治療。如火鍋菊花魚片，將新鮮白菊花100克去蒂、漂洗、晾干，草魚500克切成薄片，把雞汁、麻油、胡椒、姜蔥、醋適量，鹽少許放入火鍋燒開，放魚片入鍋內(nèi)5分鐘后打開鍋蓋，放一些花瓣，蓋好，3－5分鐘后可食用。魚片、花瓣可蘸些麻油入食，此食鮮美、清爽、香滑，益血開胃，甚有好處。

鮮菊花可以直接泡茶嗎

3，菊花茶怎么泡才好喝

菊花也適宜與多種花、茶一起泡水飲用，功效更為顯著，如以下幾種菊花茶飲。　　1、菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂、金銀花各10克，代茶飲用，能化淤消脂，清涼降壓降壓、減肥輕身，適用于肥胖癥、高血脂癥和高血壓患者。　　2、三花茶：菊花，金銀花，茉莉花均少許，泡水作茶飲，可清熱解毒，適用于防治風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等，常服更可降火，有寧神靜思的效用。　　3、菊花蜜飲：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保溫30分鐘，過(guò)濾后加入適量蜂蜜，攪勻之后飲用。具有養(yǎng)肝明目、生津止渴、清心健腦、潤(rùn)腸等作用。由白菊茶和上等烏龍茶制成的菊花茶，是每天接觸電子污染的辦公一族必備的一種茶。因?yàn)榇瞬杈哂腥ザ镜淖饔茫瑢?duì)體內(nèi)積存的有害性的化學(xué)和放射性物質(zhì)、都有抵抗、排除的療效。　　4、取菊花10克，茶葉3克，一并沖泡，可防治早期高血壓。　　5、取菊花10克，桑葉、枇杷葉各5克，研成粗末，用沸水沖泡代茶飲，可防秋澡，適于因秋燥犯肺引起的發(fā)熱、咽干唇燥、咳嗽等病癥后食用。本方尚有預(yù)防流感、流腦、乙腦、腮腺炎、水痘等作用。　　6、甘菊，其味不苦，尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶飲用，每日3次。　　也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用，有平肝明目、清熱解毒之效。　　7、每日餐后,用五、六朵杭菊花沖泡飲服，能解渴生津。　　8、取野菊花15克(鮮品加倍)、,沸水沖泡10分鐘，入冰糖20克溶化即可。每日2劑,代茶飲用，沖至無(wú)味。清熱解毒、涼血明目。用于防治鼻咽癌。　　9、八寶菊花茶：金銀花10克、陳皮5克、胖大海一個(gè)、少許冰糖、少許山楂、5克有機(jī)綠茶、兩個(gè)紅棗，用沸水泡至5分鐘既可食用，如果閑麻煩可到附近大型超市中買取已包裝好的就可以節(jié)省時(shí)間。

飲菊花茶時(shí)可在茶杯中放入幾顆冰糖，這樣喝起來(lái)味更甘。菊花茶對(duì)口干、火旺、目澀，或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。健康的人平水也可當(dāng)開水飲用。每次喝時(shí)，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。于由菊花茶的藥效，它普遍被人們喜愛。現(xiàn)代科學(xué)已能提取菊花中的有效成份，制成菊花晶、菊花可樂(lè)等飲品，讓喜愛快捷省時(shí)的人飲用起來(lái)更為方便。菊花茶是老少皆宜的茶飲品。杭白菊為菊科植物菊，花中含揮發(fā)油0.13%、菊甙、腺嘌呤、膽堿、水蘇堿及微量維生素A樣物質(zhì)、維生素B、氨基酸及刺槐樹等。

《本草綱目》中對(duì)菊花茶的藥效有詳細(xì)的記載：性甘、味寒，具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效。《神農(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為，白菊花茶能“主諸風(fēng)頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風(fēng)濕痹，久服利氣，輕身耐勞延年。” 泡飲菊花茶時(shí)，最好用透明的玻璃杯，每次放上四五粒，再用沸水沖泡即可。若是飲用的人多，可用透明的茶壺，每次放一小把，沖入沸水泡2—3分鐘，再把茶水倒入數(shù)個(gè)玻璃杯中即可。如果加少許蜂蜜，口感會(huì)更好

菊花茶怎么泡才好喝

4，哪種菊花可以泡茶喝

傳統(tǒng)泡茶的菊花有兩種：杭白菊和黃山貢菊。懷菊味濃稍苦，疏散風(fēng)熱、養(yǎng)肝明目作用較強(qiáng)；貢菊色白稍帶黃頭，味道清香帶有甜味；杭菊花朵較大，泡開后花形比較漂亮。　　沖泡菊花茶加少許蜂蜜，口感會(huì)較好，加糖也可沖淡菊花的苦味，但對(duì)一些脾虛消化不好的人來(lái)說(shuō)不宜加糖，因?yàn)檫^(guò)甜的茶會(huì)導(dǎo)致這類人口發(fā)黏或發(fā)酸，唾液多而感到不適。患有糖尿病或而血糖偏高的人，當(dāng)然也不能加糖，應(yīng)單喝菊花茶。擴(kuò)展資料飲用菊花茶的注意事項(xiàng)1、脾胃虛寒不宜飲用。現(xiàn)代研究認(rèn)為，菊花含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用用菊花泡茶，不宜長(zhǎng)期連續(xù)飲用，一般3~5天即可。而體質(zhì)偏寒的人不妨放點(diǎn)枸杞，而脾胃虛寒的人最好少喝。2、陽(yáng)虛體質(zhì)的人，如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶，容易損傷正氣，越喝越虛，尤其是脾胃虛寒的人，多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適，導(dǎo)致反酸。3、添加冰糖。喝菊花茶時(shí)，有人喜歡加上幾顆冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的，但是對(duì)于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好別加糖，單喝菊花。此外，還有一些脾虛的人也不宜加糖，因?yàn)檫^(guò)甜的茶會(huì)導(dǎo)致這類人口黏或口發(fā)酸、唾液增多，感到不適。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-7種菊花茶功效很強(qiáng)大什么人不宜喝菊花茶參考資料來(lái)源：百度百科-杭白菊參考資料來(lái)源：百度百科-黃山貢菊

就是我們平常說(shuō)的那種秋菊花黃菊花，小花兒的那種要用菊花最好。

都可以，但是現(xiàn)在一般是只和那種小的菊花那種很小的那種那種小菊花生長(zhǎng)力很么很強(qiáng)，然后最主要的是太多了，真是太多太多了，你如果一般看不見的話，你就是等到過(guò)節(jié)日的時(shí)候，然后看到哪里門口擺這些小黃花的話？一般就是菊花，雖然一棵上只開一般是只開那么幾顆，但是就會(huì)發(fā)現(xiàn)里邊全是密密麻麻的花骨朵。

有野菊花，還有家里種的白菊花黃菊花，都可以用來(lái)泡茶喝。

傳統(tǒng)泡茶的菊花一般有兩種：杭白菊和黃山貢菊．選購(gòu)菊花時(shí)要注意：１菊花容易生蟲　２忌喝陳年的（顏色如太白也要注意是否經(jīng)過(guò)人工漂白）　有質(zhì)量保證的對(duì)人體才會(huì)大有益處．|||菊花和野菊花不可混用　菊花和野菊花是兩種不同的藥物，除了野菊花外形比菊花小外，其功效和主治也有較大的差別。菊花疏散風(fēng)熱、平肝明目作用較強(qiáng)；而野菊花清熱解毒的作用較強(qiáng)，其寒性較菊花大，再加上其味道苦，口感差，因此泡茶一般不選用野菊花。　　藥用和觀賞菊花有別　　菊花可以分為觀賞菊和藥用菊。觀賞菊味道清淡，可以作為膳食的點(diǎn)綴，一般不入藥；藥用菊花一般菊味較濃，花朵相對(duì)較小，顏色大多是白色（其中部分可帶有黃頭）。泡茶用首選懷菊，其次是杭菊和貢菊。懷菊味濃稍苦，疏散風(fēng)熱、養(yǎng)肝明目作用較強(qiáng)；貢菊色白稍帶黃頭，味道清香帶有甜味；杭菊花朵較大，泡開后花形比較漂亮。　　別忙著加糖　　沖泡菊花茶加少許蜂蜜，口感會(huì)較好，加糖也可沖淡菊花的苦味，但對(duì)一些脾虛消化不好的人來(lái)說(shuō)不宜加糖，因?yàn)檫^(guò)甜的茶會(huì)導(dǎo)致這類人口發(fā)黏或發(fā)酸，唾液多而感到不適。患有糖尿病或而血糖偏高的人，當(dāng)然也不能加糖，應(yīng)單喝菊花茶。