在高溫的作用下，橙子中的有效成分會(huì)慢慢析出，蒸的時(shí)間不能太長(zhǎng)，否則橙子容易被蒸，里面的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)被過(guò)度破壞,橙子省省果汁吧,將一半橙子的果汁和橘子肉與雞蛋混合,鹽蒸橙子一般需要蒸10-15分鐘,用鹽蒸橙子時(shí)，先將橙子的頂部剝開(kāi)，然后用筷子在橙子的果肉上戳幾個(gè)洞，并涂上適量的食用鹽，再將橙子放入碗中，用鍋內(nèi)冷水蒸。
練習(xí)流程1。橘子皮洗干凈，切掉一部分，用勺子把橘子挖干凈。橙子省省果汁吧。2.將生雞蛋打入碗中，加入橙子果汁和糖，攪拌均勻后稱(chēng)重。3.把雞蛋糊放進(jìn)橘子殼里。覆蓋切口橙子皮，用木簽固定。4.上鍋蒸10分鐘。5.蛋糊煮好后，拿掉即可。1.洗凈橙子，從中間把所有東西切成兩半。2.把橘肉挖出來(lái)，以后用陳皮做器皿。3.用勺子把挖好的橘子搗碎。4.生雞蛋加少許鹽，撒上。將一半橙子的果汁和橘子肉與雞蛋混合。填入陳皮，8分飽。燒開(kāi)鍋，放入陳皮。小火8-10分鐘就可以脫了，不用火，不然雞蛋就不嫩了。
鹽蒸橙子一般需要蒸10-15分鐘。用鹽蒸橙子時(shí)，先將橙子的頂部剝開(kāi)，然后用筷子在橙子的果肉上戳幾個(gè)洞，并涂上適量的食用鹽，再將橙子放入碗中，用鍋內(nèi)冷水蒸。在高溫的作用下，橙子中的有效成分會(huì)慢慢析出，蒸的時(shí)間不能太長(zhǎng)，否則橙子容易被蒸，里面的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)被過(guò)度破壞。做菜注意事項(xiàng)(建議):1。橘子皮一定要洗干凈，用鹽水浸泡可以起到一定的消毒作用。2、鹽不要放太多，放多了口感差。
3、怎么樣蒸 橙子?請(qǐng)點(diǎn)擊圖片說(shuō)明主料橙子1輔料1清水1冰糖5烹飪步驟step 1請(qǐng)點(diǎn)擊圖片說(shuō)明準(zhǔn)備原料，橙子洗干凈。第二步:點(diǎn)擊進(jìn)入圖片描述橙子切片，第三步:請(qǐng)點(diǎn)擊圖片說(shuō)明將切好的橙子放入容器中，然后加入冰糖和水。第四步請(qǐng)點(diǎn)擊圖片說(shuō)明，蓋上鍋蓋，放入蒸籠蒸一個(gè)半小時(shí)，第五步:請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述，蒸好后趁熱吃。
