在高溫的作用下，橙子中的有效成分會慢慢析出，蒸的時間不能太長，否則橙子容易被蒸，里面的營養成分會被過度破壞,橙子省省果汁吧,將一半橙子的果汁和橘子肉與雞蛋混合,鹽蒸橙子一般需要蒸10-15分鐘,用鹽蒸橙子時，先將橙子的頂部剝開，然后用筷子在橙子的果肉上戳幾個洞，并涂上適量的食用鹽，再將橙子放入碗中，用鍋內冷水蒸。1、橙子怎么蒸練習流程1。橘子皮洗干凈，切掉一部分，用勺子把橘子挖干凈。橙子省省果汁吧。2.將生雞蛋打入碗中，加入橙子果汁和糖，攪拌均勻后稱重。3.把雞蛋糊放進橘子殼里。覆蓋切口橙子皮，用木簽固定...