昨天晚上到的南充,也到飯點了,直接殺到吳記漁碼頭,有導航就是方便,到哪都找得到,運氣不錯,還有兩桌空位,搞了個椒麻味的,點的花鰱,第一次吃,特別留意了一下,是現殺的,魚從門口魚缸抓出來的,殺魚的美女沒按住還是啥子情況,魚從桶里板出來板得兇得很,味道算是不錯吧,能排進我吃過魚火鍋前三名,吃魚吃得多了嘴巴有點挑剔了,同行的兩個安徽小哥哥肯定吃回本了的,來我們大四川兩個月,各種火鍋,魚火鍋,再一次刷新他們的記錄,簡直停不下來,另一個不咋個喜歡吃魚的小姐姐都吃了有一斤多。
1、成都哪里的烤魚最好吃?
又到了一周最想吃魚的時刻,水煮魚、紅燒魚、火鍋魚、清蒸魚仿佛都已經吃過了,今天來到了一家小編很喜歡但是不那么重口味的烤魚店。這家在市中心春熙路上的烤魚店,不管什么時候去都排滿了長隊,好多人在飯點過來已經排到了100號之后,生意實屬火爆。坐落于市中心,但是性價比高味道也好,自然是會很受歡迎,整個店的裝潢走的是簡約小清新風,沒有過多繁雜的裝飾,綠色的主調和墻上的小壁畫都簡簡單單的,各種小魚樣的圖案和沙發,讓人感到很是愜意,用餐環境很是舒適。
特色菜品蒜香烤魚一般在四川,大家都偏愛重口味的食物,很多家的烤魚自然也是麻辣和香辣味居多,而這家蒜香味,可以說是令我流連忘返好多回了。真的跟別家不一樣,讓你吃過一次之后,就會一直想念它獨特的味道,烤盤端上來之后,服務員小哥哥將整條裹滿香料的魚用紙包好放在烤盤上,讓我們耐心的等待小火慢慢燜一會之后他會來幫我們打開,在等待的途中,淡淡的蒜香味已經飄蕩了出來,感覺哈喇子都要流下來了,恨不得馬上就把他打開。
差不多十分鐘過后,小哥哥來耐心的幫我們打開了紙包,香味撲面而來,整條肥碩的魚都在滋啦滋啦的冒著熱氣,服務員小哥哥還會詢問你需不需要剔骨,如果需要的話,會非常熟練的剔出整個魚骨,非常適合不喜歡刺的伙伴們,完全可以放心大膽的大塊大塊的夾魚肉吃,魚真的超級細嫩,蒜香味在你的口中環繞著,那股子清香,久久都不易散去,
芝士年糕在烤魚吃的差不多的時候,魚渣和配料還剩超級多,而且蒜香味不會越煮越咸,不像麻辣味吃到后面會很咸,這個時候來上一份芝士年糕,煮進里面,蒜香味的芝士年糕,真的,吃了絕不會后悔,帶點辣味的蒜香,芝士年糕咬下一口還能拉出絲來,軟軟嫩嫩的很是正宗。再點上一些金針菇、土豆等素菜,燜出來也超級入味,根本不用擔心燜不熟之類的問題,
小編最愛培根薯條要說除了烤魚之外,還有一個令我念念不忘的便是他們家的培根薯條了,十八塊錢超級大一份的薯條,感覺整個裝薯條的盤子比臉還要大,滿滿當當的,人少了根本吃不完那么一大份,金燦燦的一大片薯條,炸的非常酥脆,完完全全是外酥里嫩的代言之作,再蘸上他們家的沙拉醬,整個人都很滿足。提醒各位好吃嘴兒們除了蒜香味以外,他們家還有泡椒味烤魚,完完全全是地道的四川口味,又麻又辣,能吃辣的朋友可以嘗試一下,
2、南充哪家的魚火鍋比較好吃?
昨天晚上到的南充,也到飯點了,直接殺到吳記漁碼頭,有導航就是方便,到哪都找得到,運氣不錯,還有兩桌空位,搞了個椒麻味的,點的花鰱,第一次吃,特別留意了一下,是現殺的,魚從門口魚缸抓出來的,殺魚的美女沒按住還是啥子情況,魚從桶里板出來板得兇得很,味道算是不錯吧,能排進我吃過魚火鍋前三名,吃魚吃得多了嘴巴有點挑剔了,同行的兩個安徽小哥哥肯定吃回本了的,來我們大四川兩個月,各種火鍋,魚火鍋,再一次刷新他們的記錄,簡直停不下來,另一個不咋個喜歡吃魚的小姐姐都吃了有一斤多。