2.炒鍋燒熱食用油后，放入花椒，炒出香味，取出花椒，不要放蔥，快速翻炒生姜，然后放入冬瓜片入鍋，翻炒2至3分鐘，加入少量水，放入泡好的紫菜，一起翻炒2至3分鐘,5.然后放入蝦皮，炒一會，加入少許水，鹽，雞粉，冬瓜切絲炒至軟熟,步驟:1、冬瓜去皮去瓤,4.加入冬瓜并攪拌均勻,1、炒海苔干冬瓜特別好吃，而且很好做,5、冬瓜用大火在鍋里翻炒,9.結束冬瓜好吃的炒法是爆炒。
炒冬瓜的方法如下:配料:冬瓜500g、蝦皮1把、姜末5g、蒜末5g、鮮香生抽1勺、蔥白1根、醬油少許、水淀粉1勺。步驟:1、冬瓜去皮去瓤。2.將生姜切成姜末。3.蒜散了。4.加熱炒鍋。5、冬瓜用大火在鍋里翻炒。6.倒入少許醬油。7.蓋上鍋蓋。8.當鍋里的湯快干的時候。9.結束
冬瓜好吃的炒法是爆炒。具體做法如下:準備食材:冬瓜300g、蝦皮10g、姜蒜5g、蔥10g、鹽3g、雞粉2g、燕麥粉10g、植物油25g1、/1230。2.將蝦皮沖洗干凈，晾干水分。3.姜蒜切碎，洋蔥切段。鍋里放油，爆香姜蒜末。4.加入冬瓜并攪拌均勻。5.然后放入蝦皮，炒一會，加入少許水，鹽，雞粉，冬瓜切絲炒至軟熟。6.放入蔥段，少許生粉可以埋在醬里。
3、怎么做炒 冬瓜好吃1、炒海苔干冬瓜特別好吃，而且很好做。制作的時候需要準備冬瓜500 g干海苔，50 g干海苔，將豆腐去掉，將皮和果肉切成塊，提前將干海苔用溫水浸泡，然后準備適量的蔥白，2.炒鍋燒熱食用油后，放入花椒，炒出香味，取出花椒，不要放蔥，快速翻炒生姜，然后放入冬瓜片入鍋，翻炒2至3分鐘，加入少量水，放入泡好的紫菜，一起翻炒2至3分鐘。翻炒后加入雞精調味。
