色天下一区二区三区,少妇精品久久久一区二区三区,中文字幕日韩高清,91精品国产91久久久久久最新毛片

首頁 > 山東 > 濰坊市 > 臨朐美食,臨朐那的魚做的最好吃

臨朐美食,臨朐那的魚做的最好吃

來源:整理 時間:2022-11-11 01:14:17 編輯:濰坊本地生活 手機版

1,臨朐那的魚做的最好吃

臨朐龍崗鎮(zhèn)桃園村的魚最好吃

臨朐那的魚做的最好吃

2,臨朐酸煎餅哪里賣

山旺路臨朐六中西南側。臨朐縣,山東省濰坊市轄縣,地處山東半島中部,濰坊市西南部。經查詢百度地圖得知:此地區(qū)山旺路臨朐六中西南側有一家名叫油餅煎餅菜餅的店鋪其中售賣酸煎餅,所以可以前往進行購買。該地區(qū)無論是生活環(huán)境還是特色美食都是非常不錯的。

臨朐酸煎餅哪里賣

3,臨朐那里有好吃的

哪里也有,你的餐廳就很多

臨朐那里有好吃的

4,濰坊特色美食有哪些

1、濰縣蘿卜,山東省濰坊市特產,中國國家地理標志產品。2006年09月04日,原國家質檢總局批準對“濰縣蘿卜”實施地理標志產品保護。2、東方琵琶鴨,傳統(tǒng)名菜,屬魯菜系。此菜顏色紅潤,香甜可口,肥而不膩,脆軟兼?zhèn)洌嫌捉砸耍媳本m,唯東方大酒店美味之冠。3、濰城燒餅,是山東濰城的傳統(tǒng)名點,由小麥和芝麻為原料制作而成.“濰城燒餅品種很多,如酥燒餅、小片燒餅、羊肉燒餅、花椒肉燒餅、脂烙酥燒餅等,風味各異。4、臨朐全羊宴,是山東臨朐的傳統(tǒng)名吃,起源于民國時代。根據(jù)全羊軀干各部肌肉組織的分布不同,用不同的烹調方法,做出色、形、味、香各異的各種菜肴,并冠之以吉祥如意的名稱,全羊宴。雖系全羊,卻無羊名。如龍門角、采靈芝、雙鳳翠等,一只羊做菜80多種。5、青州蜜桃,產于山東省青州市,主要種植在該市西南方圓3.2萬畝的山區(qū)地帶,以晚熟、肉細、味甜、色艷、較耐貯存而著稱。

5,臨朐特色美食和景點有哪些

我和你說哈,有炸彈
老龍灣全羊

6,風箏之都濰坊有哪些美食朝天鍋到底是什么

濰坊市位于山東半島中部,東鄰青島、煙臺市,西接淄博、東營市,南連臨沂、日照市,北瀕渤海萊州灣。濰坊是山東半島的交通樞紐,境內有濟青、濰萊、東青三條高速公路和膠濟、膠新、大萊龍、益羊、青臨五條鐵路。風箏之都濰坊有哪些美食?一、濰坊肉火燒,是山東省濰坊市的特色小吃。濰坊肉火燒在濰坊周邊地區(qū)擁有極高的知名度和認可度。皮薄而軟,皮鼓鼓的,里面是肉餡。而剛出爐的肉火燒呈碗口大小,因熱氣和肉餡的充實而飽滿,圓滾滾的卻看不到捏合的痕跡,略扁平,顏色呈金黃色。二、景芝金絲面:景芝金絲面歷史久遠,與三頁餅堪稱景芝白案佳品的孿生姊妹,為販酒客商常用食品。金絲面色黃絲細,猶如金絲,軟硬適度,清香可口,食者無不交口稱贊。三、雞鴨和樂:雞鴨和樂相傳是為了合家歡樂,全家和睦二做的一道菜,現(xiàn)在已成為特色美食,和樂條柔韌有勁,肉香、湯醇,別有風味。四、臨朐全羊宴:臨朐全羊宴已有200年的歷史,雖然濰坊處處可見羊肉館,但是臨朐的全羊宴最為正宗。而且做法多,數(shù)量廣,吃法鮮。是全家共享的美食。朝天鍋到底是什么?朝天鍋起源于清代中期,產生于濰縣大集之上,朝天鍋最絕的,就在于“朝天”,由于早期的制作朝天鍋鋪子大都在集市露頭經營,店家為了少交租金便把鍋臺當作餐桌,四周圍上馬扎、板凳,用餐者圍著鍋臺吃著肉、喝著湯,這也是“朝天鍋”名稱的由來。朝天鍋的主料是用豬下水(包括豬頭肉)放在鍋里熬成老湯,然后用餅和咸菜加上主料一并卷,再加一碗鍋里的老湯撒上香菜末、蔥末、味精、香油、鹽等調味料。

7,去臨朐縣城玩有什么好吃的好喝的呢

首先歡迎光臨臨朐!臨朐好吃的嘛就是全羊,好喝的也是全羊湯;還有曾經的標王:秦池酒。
雖然我很聰明,但這么說真的難到我了

8,臨河區(qū)美食

臨河區(qū)美食有手扒羊肉、黑瓜子、酸粥、巴盟燴菜、全羊宴、釀皮等。1、手扒羊肉:將羊宰殺后,剝皮取出內臟,去掉頭蹄,將羊卸成若干塊,放入鍋內,不加調料和食鹽,用清水煮至七八分熟,用手拿著吃或是用蒙古刀剔著吃即可。是蒙古族經典菜系之一,鮮嫩美味的羊肉會讓人感受到藏族菜系的美味。 臨河區(qū)美食有手扒羊肉、黑瓜子、酸粥、巴盟燴菜、全羊宴、釀皮等。 1、手扒羊肉:將羊宰殺后,剝皮,取出內臟,去掉頭蹄,然后將羊卸成若干塊,放入鍋內,不加調料和食鹽,用清水煮至七八分熟,即可。用手拿著吃,或是用蒙古刀剔著吃。是蒙古族經典菜系之一,鮮嫩美味的羊肉會讓您感受到藏族菜系的美味。 2、黑瓜子:黑瓜子,葫蘆科植物西瓜品種之一籽瓜的種子。民勤縣著名的特產。民勤以盛產大板瓜子而享有“黑瓜籽故鄉(xiāng)”之美譽,所產瓜子以其片大、皮薄、板平、 口松、肉厚、烏黑發(fā)亮、味香雋永、品質優(yōu)異等特點而著稱,是我國傳統(tǒng)的出口商品之一。 3、酸粥:酸粥是流行于晉北,陜北以及內蒙古西部部分地區(qū)的一種極具地方特色的食品。酸粥由西部出產的小米,經過發(fā)酵之后制成的一種粥。 4、巴盟燴菜:巴盟豬肉燴酸菜是內蒙古河套地區(qū)的一樣特色菜式,每年冬天上凍的時候,每家每戶的人們就開始殺豬,然后放到涼房或者偏方內自然上凍,這樣便不會影響肉本身的味道。 5、全羊宴:全羊宴又稱蕭縣全羊宴、藏書全羊宴,是蕭縣、蘇州市、臨朐縣傳統(tǒng)名宴,特色名吃,已有200多年的制作歷史,是清代名貴大宴(宮廷宴)之一,與滿漢全席齊名中華,揚名九州。 6、釀皮:釀皮是流行于中國西北地區(qū)的一種傳統(tǒng)特色美食,綿軟潤滑、酸辣可口、爽口開胃。在青海、甘肅、寧夏、陜西、新疆、內蒙古河套等地頗受喜愛。釀皮是用面粉漿汁蒸出來的面皮。

9,濰坊臨朐縣城哪里有小吃街就是串串小推車上買的那種急 搜

朐山路往中學的那天路上有買吃的很多小攤
一中附近,母豬街再看看別人怎么說的。
郵局那里

10,山東人最愛喝羊肉湯作為羊肉優(yōu)質產地的內蒙人為什么不怎么喝百度知

內蒙古的羊肉確實好,畢竟內蒙古的羊都是外面放牧,并不是圈養(yǎng)的,因此肉質在全國羊肉里面絕對是前三名的。內蒙人吃羊肉一般選擇是燉或者烤,而羊肉湯卻很少人選擇做,這也和內蒙人的性格與內蒙古羊肉多有一定的關系。相比喝羊肉湯就那么寥寥幾片肉,內蒙古人更喜歡大塊吃肉的感覺。內蒙古人特別是中西部地區(qū)的內蒙人也會喝羊湯,但是這種羊湯并不是羊肉湯,而是羊雜湯,也就是雜碎湯,是用羊的各種下水做的湯,里面根本就沒有羊肉,和山東、河南那些地方所說的羊肉湯是兩回事。山東人比較喜歡喝羊肉湯在全國都是比較出名的,山東很多城市都能找到羊肉湯館,而且生意也都很不錯,每天喝羊湯的人是絡繹不絕。下面給大家分享一下山東有哪些地方的羊湯比較有名。1、單縣羊肉湯單縣羊肉湯是菏澤市單縣的著名小吃,也是山東羊湯的集大成者,在整個山東省都比較有名,到了單縣一定要品嘗一下的地方美味。單縣羊肉湯色白似奶,水脂交融,質地純凈,鮮而不膻,香而不膩,爛而不黏,被譽為中華第一湯。2、莒縣羊湯莒縣全羊湯在整個山東也是名聲在外,是莒縣著名的地方小吃。莒縣羊湯有著自己的特點,首先莒縣羊肉選擇的是當?shù)氐纳窖颍推渌胤揭话氵x擇綿羊是有區(qū)別的,第二,莒縣羊湯一般都是早上喝,也就是一般是當成早飯來吃的,最后,莒縣羊湯到了店里要自己動手,羊湯、佐料,包括配著吃的餅都是自己按照自己的飯量自取的,這也是和其他地方不一樣的。3、臨朐全羊湯臨朐全羊是臨朐縣的地方特色美食,到了臨朐縣如果不喝全羊,又怎么算到過臨朐呢?臨朐全羊好吃,主要還是因為臨朐的羊肉好。臨朐全羊都是用的本地的“山羊猴子”,這些黑山羊平時吃的都是山上的青草和山間的清泉水,所以肉質太別好,做出來的全羊不腥不膻,爛而不膩,營養(yǎng)豐富。4、萊州羊湯萊州的羊湯以城北的朱橋最為有名,也是萊州人最喜歡喝羊湯的地方。特別是冬天,來上一碗盛滿肉的羊湯,再來上兩個大大的面魚,放些胡椒粉,大口地喝上一碗羊肉湯,再冷的天氣也不覺得冷了。5、萊蕪羊湯羊湯是萊蕪的特色名吃,選用放羊的上等山羊,采用獨特的秘方精心煮制而成,湯色乳白,肉質細膩,味道純正,不腥不膻,色香味俱全,是到了萊蕪必嘗的地方小吃之一。6、棗莊羊湯棗莊的羊肉湯,歷史悠久,口味純正,而且已經形成一種地域文化,在棗莊,請人吃飯都會說“走,請你喝羊肉湯去”,也只有在棗莊,羊肉湯已發(fā)展成一種獨特的地域文化,所以到了棗莊,羊肉湯是必嘗的地方美食之一。以上山東省6個地方的羊肉湯味道各有千秋,各有特色,到了這些地方一定要找找品嘗一下。當然,山東其他地方也有羊肉湯,歡迎大家給補充一下。我是孤塵一粒沙,致力于給大家推薦各地美食,喜歡我就關注我,你的關注是我持續(xù)創(chuàng)作的動力!

11,老濰縣菜都有哪些

羊肉湯,肉火燒,朝天鍋,和樂,青蘿卜,臨朐全羊,這些地球人都知道。疙瘩湯,山東小面,酥肉,這些都是土菜知道的人就少了。
麻汁雜拌,拌拉皮,大頭丸子酥肉,拌蘿卜皮,虎頭雞,油條拌黃瓜,辣炒腰花,

12,臨朐特色美食和景點有哪些

  臨朐旅游  [編輯本段]  1.五大鎮(zhèn)山之首----- 沂山  沂山又名東泰山,雄峙于沂蒙山區(qū)北部,連接臨朐、沂水、沂源三縣,主峰玉皇頂,處臨朐縣境內。山體蜿蜒,氣勢磅礴,奧谷深幽,鐘靈毓秀,燦古灼今。具有南險、北奇、東秀、西幽之特點,為汶、彌、沂、沭四水發(fā)源地。古齊長城綿延山巔。其峰峭、石奇、谷翠、水秀、古剎“松濤”、“云靄”相映成趣。總面積65平方公里。沂山最高峰玉皇頂,海拔1032米,蜿蜒盤  山公路直達峰、巔天街。風景區(qū)規(guī)劃范圍內大小山峰達200余個,其中海拔700米以上者29個,均為渾圓狀;溝壑大者14條,多呈“U”字型,顯示壯年期的地形地貌特征。山峰除玉皇頂雄偉壯觀外,其著者還有: 獅子崮,因崮巔巖奇崖峻,遠望神似雄獅仰天長嘯,故名。歪頭崮,西與獅子崮并立,合稱“雙崮”,面南坐北,高聳穹空,主峰外探東斜,故名。其四面峭壁若削,三面臨深谷,南天門外壁刻“人世蓬萊”四字如斗。崮頂有王靈官廟、碧霞祠等。崮頂一天然圓穴如面盆,水清見底,名曰“天池”。扁崮,其勢狹長高峻,呈扁形,頂峰  巨石嶙峋,峭壁懸崖,峰頂分二,北似“長龍”,南似“臥虎”,形奇勢險。諸峰中還有花枝臺、龍頭崮、回頭崮、掉花崖、筆架山等,均氣勢不凡,巍然聳立,形態(tài)各異,秀拔蒼穹,天生麗質,野趣盎然,無不使游客領略到一種尋奇覓幽探勝的意趣。沂山為典型的溫帶季風氣候,因受海洋氣候影響,四時潮濕多雨雪。年平均溫度為9.8°C,由于山高相對差大,春季氣寒時間長,夏秋氣濕多云霧,冬季嚴寒積雪滿山,別有情趣。同時山上山下氣候有明顯差異,隨山勢  高度而變化,玉皇頂溫度比山下低10.8°C,年降水量850毫米。沂山植被豐茂,種類繁多。植物資源極為豐富,據(jù)有關資料統(tǒng)計,共137科、480屬、1000余種,其中人工栽培100余種,可謂得天獨厚的自然風景資源。  沂山,自然風光秀麗,豐富的人文景觀,更是一幅記載滄海桑田的歷史畫卷黃帝登臨沂山,青史有據(jù)可考;虞舜肇州封山,賜山名“東鎮(zhèn)”;周穆公沂山封禪,留下地名“穆陵關”;漢武帝祭封,留得“玉帶溪”;隋文帝詔立神祠,“開皇”一統(tǒng);唐太宗封東安公,保土安疆;郭威兵陳山寨,終成后周之主;宋太祖欽建“東鎮(zhèn)廟”丹書流芳。殿宇巍峨而宏麗,碑林矗峙而壯觀;漢柏、唐槐、宋銀杏生機勃勃,乃靈氣所鐘,高著風范。“穆陵關”處,齊長城赫然入目,伯國雄風,傳數(shù)千年。沂山為歷代兵家必爭之地,沂蒙老區(qū)人民,在這里奪取了革命勝利,又用勤勞的雙手描繪著幸福家園。隨著開發(fā)建設的不斷深入,沂山將以嶄新的面貌迎接中外賓朋。  2.霜打紅葉,潑染山紅--石門坊  石門坊,亦稱石門房,又名石門山,位于臨朐城西二十多華里,山勢曲結南向,兩峰對峙如門而得名。  奇觀天成的石門“晚照”,居臨朐八大景之首,早在殷商時期,即被人們所慕仰距今已有三千年的歷史。殷商臨朐之城為逄國,石門山為逄國轄地。逄王(伯陵)為朝廷忠臣,人們?yōu)樽纺钇涔Φ?便在風景秀麗的石門山立廟祀之。到了唐代,增建廟宇,刻佛像,已成為名勝之地,黃冠緇流,騷人墨客,云集于此,遁跡觴詠。宋、元、明 時建成佛塔、神龕。清代、民國時期,續(xù)增摩崖刻石,新建文昌殿,構成了古代建筑群。  石門坊有八洞:龍洞、三元洞、仙人洞、懸天洞、尊天洞、串門洞、 盼僧洞。其中尤以龍洞、三元洞為最。洞勢各異,驚險誘人。  石門坊群峰環(huán)翠,壁立千仞,嶙峋夔石,青者如黛,白者如堊,峭者 如削,剝者如脫。紅葉黃櫨遍布山崗峽谷,每值深秋,霜打紅葉,潑染山紅;叢櫨間柏,漫紅嵌黛,丹青麗雅,瑰麗如畫。重陽時節(jié),中外游客 慕名觀賞石門紅葉,絡繹不絕 .  傳說,石門房是天上財?shù)摯笊駜κi珠寶的地方,為嘉獎人間善事,凡生有十個男孩,不生邪事,品行端正者,便能開放石門取寶。  山下有一個叫崇財?shù)娜耍杂赘改鸽p無,家境貧苦,但他不負寒門,立志興家立業(yè)。他早出晚歸,勤勞耕耘,省吃儉用,攢錢置地。不幾年,買下良田數(shù)畝。吃用寬綽,遂娶妻厲氏。  夫妻勤勞耕織,家業(yè)日趨興盛,連生九子一女,可算是人財兩旺了。崇財夫婦理應恪淡節(jié)欲,力儉躬行。但他們并不滿足,家業(yè)大了,生活好了。反而萌生邪念。一天厲氏對丈夫說:“光賣死力氣,掙錢太費勁,咱有十個孩子,人多勢大,還怕誰家?”  一天,長子玉為偷了鄰居一只羊,去集市賣得錢兩吊。當崇財從兒子手中接過來錢來時,喜形于色,當著十個孩子的面,連聲說:“有能耐,你們也要跟著哥哥學,想辦法,找錢眼。”其妻厲氏也夸獎并給了玉為十個熟雞子。還說“孩子,吃了壯壯力,只要弄得錢來,爹媽就滿意。”從此十個孩子窮盡其力,各展其力,各展其技,逾墻越舍,攔路打動,四處行盜,一時家中財物驟增。崇財夫婦滿心歡喜,進一步縱子為所欲為。  一天厲氏對丈夫說:“如能開放石門房,取到金銀寶貝,咱家就富貴有余了。”崇財說:“我也為此事想過,不過咱只有九個男孩子,尚欠一子,是開不開石門的。”“我把咱閨女扮作男兒,冒名頂替就行了。”“好,好,就這么辦。”崇財喜形于色,十分贊成妻子的說法。于是,崇財率領“十子”每人各擔兩個大筐去石門遍取定。到了石門房前,崇財焚香雙膝跪地,叩首禱告曰:“財?shù)摯笊瘢疑惺畟€男孩子,家教善行,品行端正,今天前來取寶,望圣神恩賜!”說罷,果然石門大開。崇財父子見滿屋金銀珠寶發(fā)出閃閃金光,望 之饞涎欲滴。“十子”急忙擔筐裝 得滿滿的。其女體弱,拿取稍慢,急得崇財頭冒汗珠,說道:閨女,你快拿......,”沒說完,石門就關了,貪得無厭,欺詐妄為的崇財及其九子一女被關入房內,窒息而死。  這件事,惹怒了財?shù)摯笊瘢瑸榉乐故郎县澢稍p之徒,欺天妄地,從此,石門永閉不開了。  3. 煙靄三冬暖--老龍灣  老龍灣---天下七十二名泉之一  老龍灣,原名薰冶水,為省級風景名勝區(qū),有“北國江南”之稱。位于臨朐縣城南12.5公里處的冶源村前,海浮山北麓。系地下泉水涌出地表匯集而成,水面面積約2.7萬平方米,水深盈丈。涌泉多不勝數(shù),主要有薰冶泉、萬寶泉、善息泉、八角灣等,此皆源出于山石中。灣內看去到處泉水噴涌,猶如熠熠生光的串串珍珠出自水底滾浮而上。泉水清澈見底,四季恒溫18℃,盛夏酷暑,清涼甘冽;數(shù)九隆冬,灣中云霧蒸騰,煙霞繚繞。晨暮,霞光流瀉,與水面霧靄交融,極為壯觀。《臨朐八大景詩》中“冶源煙靄三冬暖”之詩句的意境即出于此。北魏地理學家酈道元將薰冶水載入《水經注》曰:“薰冶水已成名跡”,“泉側有一祠,名冶官祠,是古冶官所在地”。  老龍灣內泉計萬許,出名的有鑄劍池、善息泉、濯馬潭、萬寶泉等。鑄劍池又名薰冶泉,在老龍灣西端,泉水涌流,是主要源泉之一,在《齊乘》中已有記載。 因歐冶子用混沌寶斧鑿出源泉,便有了“冶源”的地名;因歐冶子在鑄劍淬火時一次次使水中冒起熱氣,此泉便名“薰冶泉”。連老龍灣原名也叫“薰冶湖”。后因當?shù)亓鱾鲀扔腥壑蓖|海,神龍三千居其中,便修了龍王廟,始新得名“老龍灣”,隨之“鑄劍池”、“試劍石”也因歐冶子的鑄劍、試劍而得名。  薰冶泉 又名鑄劍池,為老龍灣的最大源泉。一泓清池旁的盤石上鐫有“鑄劍池”三個大字,崖壁上還鐫有題詩:“天丁呵護陰陽劍,神斧鑿開混沌池”,用筆奇致,字體剛勁飛動。這是雪蓑應馮惟敏之約而題書的。  善息泉 在老龍灣南白龍行宮故址東40米處。泉水由海浮山腳臥牛石下噴涌而出,猶如珍珠萬串,熠熠生光。盛夏臨泉小憩,暑氣頓消;煮水烹茗,清香純正。酈道元曾在臥牛石上坐歇,故名。  濯馬潭 在江南亭前三角灣,泉旺水清,傳說戰(zhàn)國末期,齊宣王的妻子鐘離春曾在此洗馬,故名濯馬潭。馮惟敏《冶源十大景》中之“捉馬潭”,指江南亭后水深處。  萬寶泉 老龍灣北,為長方形水池,池水清澈,是灣北居民的主要飲水泉。水池東邊松節(jié)亭內有一石碑,書“萬寶泉”三字,系清同治年間秀才馮錫田手筆。  雪化橋 鑄劍池東原有一青石拱橋,是游人進入老龍灣的通道,造型優(yōu)美,橋身觸及水面,縱然是三九隆冬,水溫亦能暖透橋面,每逢冬天降雪,雪花落到橋面就被溶化,故名雪化橋。  云橋 濯馬潭出口處橫一拱形石橋,名云橋。濯馬潭水尚未匯過云橋,即與外水相遇,水面上橫有兩水分界線,靜如震裂玻璃紋之分明,動似風送游絲虛無中。若擊破水面,又瞬息復原,是為奇觀。  白龍行宮 雪化橋南龍王廟舊址處,就是三面環(huán)水的“白龍行宮”。對面立有清人陳榮的畫竹刻石。石碑用青磚鑲嵌,內徑高1.58米,寬1.56米,鐫竹數(shù)竿,枝葉勁峭而工整,灑落多姿而布局有方。用筆遒勁,形神盎然,頗得竹質高潔之神韻。  海浮山 在老龍灣南側,海拔215.9米。傳說遠古時代這里一片汪洋,唯此山翹首于海面,遂稱海浮山。山頂浮山廟聲名遠播。這座古剎,始建于北魏和平三年(462年),由南齊高僧僧遠選址修建,并定名鐘靈寺,后更名玉泉寺、浮山廟。此廟經歷代擴建,至清代已規(guī)模宏大,占地1.4公頃,有殿祠樓閣十幾座,齋房僧舍70余間。清末民初以后,因多戰(zhàn)亂,香火逐漸冷落。數(shù)百株千年古木被砍,寺廟被焚。新中國建立后,政府修復古建筑,并有諸多名家題寫匾額。重修后的浮山廟,分前、中、后三進院,主體建筑有碧霞祠、玉皇閣、王母殿、東西兩廡、鐘樓、鼓樓、魁星樓等。  海浮山南坡,1986年4月發(fā)掘的北齊南討大行臺都軍長史、威烈將軍崔芬墓,對研究我國繪畫史有著極其重要的史料價值。這一帶多古墓,為海浮山墓群,1992年由山東省政府定為省級重點文物保護單位。山的東面有聞名國內外的冶源水庫。山西側有臥龍崗石蘑菇群,有涓涓清泉和茂林修竹等。  亭 海浮山上,綠竹叢中,老龍灣南有江南亭,為明代著名散曲家馮惟敏晚年棄官歸里,隱居于老龍灣畔時所建,原名“即江南”。清乾隆年間,大學士于疏敏為之題“碧波云譚”匾額,1912年重新修葺,馮氏后裔馮瑞章改題為“江南亭”。1986年秋,書法家武中奇為之題書“碧波云潭”,重制匾額,懸于江南亭內。老龍灣北有芳洲亭與白龍行宮南北對峙,隔水相望。清光緒《臨朐縣志》載,明代馮琦曾在此建清漪亭,久圮,在其址建小亭,題曰“芳洲”。因年久失修1965年拆毀,1973年再建,仍名芳洲亭。芳洲亭丹柱青瓦,造型精美,四面環(huán)水,只有一小橋與北岸相通。亭周圍數(shù)十畝翠竹,相傳開始也是其從江南移栽來的,亭前之八角灣、小雪橋、清流潺潺,是老龍灣的佳景。馮惟敏曾隱居在這里,自稱“海浮山人”。在隱居冶源的歲月里,他創(chuàng)作了大量的散曲、雜劇。有時日與朋輩觴詠歡宴,浩歌自適,放形山水,留下許多贊美老龍灣風光的篇章。  老龍灣歷史悠久。其西盡頭主泉--薰冶泉,在戰(zhàn)國時期的史書《齊乘》中已有記載。北魏地理學家酈道元在他著的《水經注》中寫道:“薰冶水已成名跡”。據(jù)傳說:老龍灣內有泉眼直通東海,深不可測,有神龍潛居其中。故得名“老龍灣”。  老龍灣位于臨朐縣城南十二公里處,冶源鎮(zhèn)境內的海浮山北麓,系地下泉水涌出地表匯流而成。水面面積五十余畝,水深盈丈,清澈見底。老龍灣內泉計萬許,主要有鑄劍池、秦池、洪湖窟、善息泉、濯馬潭、萬寶泉、放生池等。一串串氣泡自水底上浮,有如萬顆珍珠。南岸竹林環(huán)抱,北岸楊柳垂絲。老龍灣水四季恒溫(攝氏17--18°C)。水面上水雞嬉戲;竹林中群鳥棲息。盛夏酷暑,老龍灣水清涼甘冽,浸人肌膚;但在數(shù)九寒冬,水面上卻霧氣蒸騰。古人遂在《臨朐八大景詩》中留下“冶源煙靄三冬暖”的詩句。  老龍灣山清水秀的自然風光聞名遐邇,使中外游客流連忘返。人民的聰明才智和辛勤勞動,使老龍灣風光不斷點綴更新。地處偏僻山鄉(xiāng)的老龍灣,終如一個少女--她雖衣著簡樸,但憑美貌麗質,吸引游人。  老龍灣歷史悠久。其西盡頭主泉--薰冶泉,在戰(zhàn)國時期的史書《齊乘》中已有記載。北魏地理學家酈道元在他著的《水經注》中寫道:“薰冶水已成名跡”。據(jù)傳說:老龍灣內有泉眼直通東海,深不可測,有神龍潛居其中。故得名“老龍灣”。  老龍灣位于臨朐縣城南十二公里處,冶源鎮(zhèn)境內的海浮山北麓,系地下泉水涌出地表匯流而成。水面面積五十余畝,水深盈丈,清澈見底。老龍灣內泉計萬許,主要有鑄劍池、秦池、洪湖窟、善息泉、濯馬潭、萬寶泉、放生池等。一串串氣泡自水底上浮,有如萬顆珍珠。南岸竹林環(huán)抱,北岸楊柳垂絲。老龍灣水四季恒溫(攝氏17--18°C)。水面上水雞嬉戲;竹林中群鳥棲息。盛夏酷暑,老龍灣水清涼甘冽,浸人肌膚;但在數(shù)九寒冬,水面上卻霧氣蒸騰。古人遂在《臨朐八大景詩》中留下“冶源煙靄三冬暖”的詩句。  老龍灣山清水秀的自然風光聞名遐邇,使中外游客流連忘返。人民的聰明才智和辛勤勞動,使老龍灣風光不斷點綴更新。地處偏僻山鄉(xiāng)的老龍灣,終如一個少女--她雖衣著簡樸,但憑美貌麗質,吸引游人。  4.更鳥鳴歌囀--海浮山公園  在臨朐縣城南13公里的冶源鎮(zhèn)東南隅,譽為“煙靄三冬暖”的八大景之一的老龍灣南側凸起一山,與碧波蕩漾的老龍灣相依相映,這便是海浮山。該山呈東南-西北長1.5公里,東北-西南寬1.1公里的橢圓狀,地理坐標為:北緯36o23′59"至36o24′39",東徑118o29′38"至118o30′26"。占據(jù)面積1.2平方公里,山的最高點海拔215.9米。整個山體皆為古生界奧陶系八陡組優(yōu)質石灰?guī)r組成,上覆厚度極薄的新生界第四系更新世紅色粘土、全新世碎石層和黃土層。 海浮山屬于老龍灣風景旅游區(qū),它地處平原與山區(qū)交接地帶,西南為山區(qū),東北為山前沖積平原和丘陵。  海浮山主體部分地貌特點是南翹北俯,東陡西緩,山脊渾圓平頂狀,四周地勢平洼,中間突兀而出成山。海浮山所盤距之地,早在古生代早期,隨著地殼大幅度下降,被海水淹沒,接受了巨厚的海相碳酸鹽寒武系和奧陶系地層的沉積,奠定了主體的物質基礎。距今4.5億年的加里東運動,地殼上升,缺失了中、晚古生界志留系、泥盆系、石碳系、二迭系的全部地層。在地殼持續(xù)上升,而海水繼續(xù)退即的時期,此山因在四周方圓數(shù)里內海拔最高,據(jù)舊志載:“海浮山北側下有老龍灣,山泉大小數(shù)十個,涌流不斷,如海之水,有山顛浮海之意”,傳說遠古時代這里一片汪洋,唯此山翹首于海面,遂稱“海浮山”。中生代燕山構造運動期間,本地及其附近發(fā)生了大的地殼破壞作用,不但有北東和北西向繼承性斷裂的發(fā)生、發(fā)展,而且有近東西和近南北向斷裂的廣泛產生、發(fā)展,使完整的地殼裂為許多斷塊,這些斷塊有的上升拔起形成山丘,遭受風化剝蝕;有的沉降形成凹陷洼地,接受中生界侏羅-白堊系雜色碎屑巖、凝灰質碎屑巖的沉積。海浮山、溫泉河和老龍灣的地貌景觀此時已基本形成。斷裂的產生、發(fā)展,為地下巖漿活動提供了道路,在斷裂深源交匯處,或地殼軟弱帶,巖漿相繼侵入噴發(fā)。溫泉河以東安山巖、玄武安山巖、安山凝灰?guī)r等火山巖為主組成的低平山丘,便是噴發(fā)巖漿溢流的產物。受巖漿熱液和上地幔溫度的影響,溫泉河、老龍灣泉水始終保持攝氏18度的恒溫。  在海浮山廟的西北側,山坳中有一絕妙小景。昔博邑人曹有聲遷居于此,歷經幾世,培植花木,收集怪石,壘石龍臥于高崗,遂稱臥龍崗,亦稱“曹家花園”。這里紫藤、側柏、四月雪、金銀花、棗樹、石榴樹、野玫瑰、紫竹、萱草等遍地,樹花盛開時節(jié),分外絢麗。其景區(qū)四時成趣,春景最佳:滿園藤花,燦若紫霞,榴開滾火,萱花閃金,槐戴團雪,白花似錦。更鳥鳴歌囀,蜂飛碟舞......以襯海浮山山會、老龍灣游船,三景如珠聯(lián)壁合,交相輝映。

13,臨朐有什么特產

呵呵 偶也是臨朐的.......山查 全羊
煎餅
臨朐特產、名產頗有名氣。特產有香椿、山楂、核桃、槐花蜜、板栗、柿餅、山蝎、中藥材等。名吃有全羊宴、全魚宴、煎餅等。
有臨朐全半啊

14,濰坊有什么美食

老家濰坊的答主來走一波~ 1、濰坊蘿卜 話說“煙臺蘋果萊陽梨,比不上濰坊的蘿卜皮”,濰縣蘿卜是生當水果熟當菜的好東西,只是正宗的濰縣蘿卜水土有限,產量不高,生吃才最對得起它的長處。通體深綠,內瓤翠綠,水分豐盈,口感清脆,甜中帶一絲微辣,是冬天不可多得的好吃食。 2、朝天鍋 這一源于鄭板橋當政濰縣時期的小吃,在濰坊的大街小巷風靡至今。簡單說就是餅卷一切配肉湯,實際做法非常考究,從和面到搟餅、烙餅、煮肉、配料、配菜,任一環(huán)不嚴謹都不能稱為地道正宗。這也是為什么外界對朝天鍋評價不一的原因。 3、雞鴨和樂 這恐怕是各地常見面條中最粗的了,勁道,湯汁香,配肉過硬。個人對面條無感,但和樂有著一大批擁躉。 4、 城隍廟肉火燒 這個東西,在其他地方或叫燒餅,或叫餡餅,五花八門,但哪里都找不到濰坊肉火燒那種攝人魂魄的香味。濰坊肉火燒的餡料是加了海米和雞蛋糕的,重在恰到好處的配比。在烤爐里烤熟,出爐時滋滋啦啦冒著油,用紙包著給你,咬一口,能把整個人香倒。唉,這場景味道,真是久違了…… 5、 昌樂西瓜 昌樂是我的故鄉(xiāng)。昌樂西瓜自上世紀90年代初開始大棚規(guī)模化種植。大過年走親戚,瓜農們會把西瓜種揣在懷里保證它的生長溫度,然后經歷授粉,打頭,薅果等一系列費心耗力的過程,在陽春時節(jié)就能早早上市,輸送到全國各地人們口中,西瓜帶出了一大批勤勞致富的昌樂人。至今依然有山東乃至中國北方最大的西瓜集散地,堯溝鎮(zhèn)被譽為“中國西瓜第一鎮(zhèn)”。 6、芝泮燒肉 濰坊安丘景芝鎮(zhèn)芝泮村獨有的小吃,原料是豬頭、豬腸、肚、蹄、心、肝、肺等,應該說比較小眾,但是真心好吃啊,完爆人生30年中吃過的所有豬頭肉、燒肉一類~~!答主前幾年偶然第一次吃到,至今心心念念。 其他還有馬宋餅、高密爐包、臨朐全羊、青州蜜桃、青州銀瓜、黑旺驢肉、夾河驢肉、安丘蜜桃等等。 最后還有好客山東的代表品牌之一,景芝景陽春酒,一杯敬遠方,一杯敬故鄉(xiāng)。 世人都知道山東濰坊被稱為“鳶都”,但少有人知曉它古時原屬于齊國之地,自秦朝之后,便成為京東古道的重要樞紐。 現(xiàn)如今山東全境均以魯菜為尊,濰坊菜并不出彩,但其還是保留了些許古時齊菜的遺風,比如口味鮮咸、注重刀工和烹飪多樣化這些特點。 所以題主想要來濰坊品嘗”好吃的“,就同壹周君來尋找具有鮮明地方特色的老字號小吃吧! 想到品嘗正宗的濰坊名吃,那么一定要尋找到幾條“老濰縣”的 美食 街,濰坊古時就叫做”老濰縣“,清代的鄭板橋在任濰縣縣令時,曾題詩一首:“東北人參鳳陽梨,難敵濰縣蘿卜皮”。在濰坊的 美食 街,你不但吃到當?shù)厝水斔缘摹扒嗵}卜皮”,還能吃到最富盛名的“肉火燒”。 肉火燒就是出門在外濰坊人的鄉(xiāng)愁!每天清晨,幾個熱氣騰騰的肉火燒,再加上一碗用面粉和玉米粉咸粘粥,或是是豆腐腦,這就是濰坊人一天的開始。 濰坊肉火燒的種類有很多,還以城隍廟的肉火燒最為人熟知。肉火燒用炭火爐烤制而成,因為熱氣和肉餡的充實而飽滿,所以不像油炸火燒那樣油膩。 如果你是愛吃肉的美眉,還可以試試杠子頭火燒,它是一種白面火燒,俗稱“小山東鍋餅”。 聊起當?shù)氐男〕裕瑸H坊人大力推薦的還有南宮和樂,以及朝天鍋。 所謂“和樂”,其實其實就是一種面條,古代叫做饸饹。我們知道一般的面條是細長的,而和樂是利用專用工具將面從孔眼中擠出來的粗條。濰坊人還作了改進,用小麥面來代替蕎麥面,同時配以雞、鴨肉、“憨肉”和小調料的鹵子,所以也叫做“雞鴨和樂”。 濰坊最有名的和樂館子就是南宮和樂,基本上是天天要排隊,不過它家的面食勁道,湯汁濃鮮,如此美味也是值得滴! 至于濰坊朝天鍋,并不是火鍋的名字,而是源自一個習俗,清朝時,老濰縣的農民趕早市,有人會在集市上架起大鐵鍋,專門為路人煮菜熱飯,因為大鍋沒有蓋,大家就稱之為“朝天鍋”。 朝天鍋以“逢二排七大集間,白浪河畔人如山。寒流雪翻火正紅,下水香鍋面朝天”而聞名全國,其實就是煮豬下水、豆腐干這些,當湯沸肉爛時,把豬腸、豬肚等切碎,放在薄面餅上,大家卷成火筒狀,配上熱湯,和香菜、醬油一起蘸食。 濰坊的 美食 是在是太多,還有高密爐包、景芝金絲面、臨朐柿餅、沂山特色炒雞、濰縣辣皮、臨朐全羊等等這些。 壹周君就不一一列舉了,權當拋磚引玉,還是濰坊當?shù)氐某载泜儊硗扑]吧! 朝天鍋(還是要說說的) 山東濰坊地方名吃,起源于清代乾隆年間的民間早市,流傳至今,被評為“中華名小吃”、“山東名小吃”等 密州鳳翅 至今有近300年的 歷史 。密州鳳翅始創(chuàng)于清朝乾隆年間。劉墉回諸城老家祭祖,宮廷廚師隨劉墉來諸城后,該廚師以自己的 拿手菜“提籃雞”的烹調方法,專用雞翅做了一道菜,將這道菜取名為“密州鳳翅”,后來密州鳳翅成為清朝宮廷中的一道名菜。現(xiàn)在濰坊各大餐館均吃的到,30 元左右一盤。 諸城辣絲 也叫“辣絲子”,是山東省諸城市民間流傳的一種具有鄉(xiāng)土風味的涼菜。在冬季、春節(jié)涼菜中堪稱一絕,尤其春節(jié)期間,人們走親訪友,酒宴頻接,葷味多多,加一辣絲,備受歡迎。按諸城人的傳統(tǒng)習慣,春節(jié)待客,筵席再豐盛,若沒有辣絲子這道涼菜,就算缺少了一大風味。 杠子頭火燒(個人最推薦) 濰坊傳統(tǒng)名吃,原盛產于濰縣“都家村”和“流飯橋”、因杠子圈壓和面,且面團非常硬而得名。其火燒個大、形圓、邊厚里薄,到圓心處又微微隆起。又是鄉(xiāng)下人做的,城里人叫它“鄉(xiāng)火燒”。吃杠子頭火燒就著花生米或疙瘩咸菜越嚼越香。如果燴著吃,更有另一番風味。 昌樂馬宋餅 起源于昌樂馬宋鎮(zhèn)馬宋村,所以叫“馬宋餅”,迄今已有二百多年的 歷史 ,數(shù)世不衰,久食不膩,其特點烙花細碎均勻而不糊,吃起來有筋力,松軟可口、油豐而不膩,微咸透著香,開人口胃。 我在濰坊吃過一次火燒,一直念念不忘。濰坊肉火燒是山東濰坊的傳統(tǒng)名小吃,濰坊肉火燒是外地人的叫法,濰坊本地人都叫老濰縣肉火燒, 主要以城隍廟肉火燒最為出名。濰坊肉火燒在濰坊人的味覺里具有難以動搖的位置。 濰坊的火燒品種很多,單是面火燒就有砍火燒、簸箕火燒、梭火燒等多種,較為出名的有濰坊肉火燒、杠子頭火燒、脂烙酥火燒。 濰坊肉火燒把用花椒水泡過的肉餡包進軟面團撕成的小面團里,收邊做成扁圓形的火燒坯,再放進爐里。隨著一次又一次的翻烤,豬肉里的肥油滋潤到了蔥花、 雞蛋糕、海米剁成的泥餡料里面而成。 濰坊肉火燒具有皮酥柔嫩、香而不膩等特點。 濰坊肉火燒是山東濰坊的傳統(tǒng)名小吃,濰坊肉火燒是外地人的叫法,濰坊本地人都叫老濰縣肉火燒, 主要以城隍廟肉火燒最為出名。濰坊肉火燒在濰坊人的味覺里具有難以動搖的位置。濰坊的火燒品種很多,單是面火燒就有砍火燒、簸箕火燒、梭火燒等多種,較為出名的有濰坊肉火燒、杠子頭火燒、脂烙酥火燒。 濰坊肉火燒把用花椒水泡過的肉餡包進軟面團撕成的小面團里,收邊做成扁圓形的火燒坯,再放進爐里。隨著一次又一次的翻烤,豬肉里的肥油滋潤到了蔥花、 雞蛋糕、海米剁成的泥餡料里面而成。 濰坊肉火燒具有皮酥柔嫩、香而不膩等特點   杠子頭   濰坊有名的硬面食品。和硬面,用棗木杠子壓。中間薄,有孔,邊厚。古時,用麻繩串成串,掛在鞍邊、車旁,食之方便。其特點是面硬、烤烙熟透而無糊斑,吃起來脆口,越嚼越香。涼吃越嚼越香;熱吃,用菜、肉去燴,柔韌不散,非常有味。   肉火燒   一提起“火燒”,大部分人不知所云,其實濰坊本地的“火燒”就是大家所熟知的“餡餅”。濰坊肉火燒 歷史 悠久,以肉鮮、皮脆、味美著稱。來濰坊不吃肉火燒,不算來濰坊。   芝畔燒肉   安丘市芝畔村素以制作燒肉馳名,相傳始于明代。其主料是豬頭和豬腸、肚等內臟及蹄等。制作時,先用細鹽輕搓幾遍,然后放入原湯鍋中煮兩小時左右。煮時放入用紗袋裝好的豆蓉、砂仁、肉桂、八角、茴香等佐料。煮熟的肉撈出,放在鍋內,不加水,用急火將鍋繞紅,再將紅糖、谷糠撒在鍋底,用鍋內升騰的青煙將肉熏成橙黃色即成。其特點是:肥而不膩,油而清爽,食時有一股淡淡的、獨特的燎煙香味。   朝天鍋   朝天鍋相傳是清朝一屠戶發(fā)明,因為當時鍋子是露天的,就取了個簡單響亮的名字做“朝天鍋”。因其經濟實惠,肉湯隨喝隨舀,深受群眾歡迎。食客們坐在一張?zhí)刂频牟妥乐車乐醒胗幸豢谥睆?0厘米,深65厘米的大鍋,鍋口與桌面齊平,鍋底有特制燃料。圓桌有一缺口,服務員在缺口處,根據(jù)客人的要求將鍋內的肉舀出、切好,供客人慢慢品嘗。“朝天鍋”肥而不膩,營養(yǎng)豐富,味美可口,湯清淡而不渾濁,加以薄餅配用,其味無窮,很好吃啊。   綠豆糕   產于安丘市景芝鎮(zhèn),已有二百多年的 歷史 ,其特點是工藝獨到,風味奇特,呈淡黃色,結構松軟,富有彈性,味道甜美,入口即化,還能消暑解毒,清肺利痰。分單料、全料兩種。單料用綠豆和白糖制成。將綠豆煮熟晾干,去皮、磨細,加白糖調勻,用細篩篩在特制的方形蒸籠內,用銅鏟壓勻,割為適宜的長方形,蒸熟即成,全料綠豆糕,另加青紅絲、玫瑰醬、核桃仁、桔餅等佐料,多味并重,年長及喜清淡者食用,倍感新鮮爽口,是很好的清熱解毒,保肝益腎的消夏小吃。   臨朐全羊宴   臨朐全羊宴已有200年的 歷史 ,雖然濰坊處處可見羊肉館,但是臨朐的全羊宴最為正宗。而且做法多,數(shù)量廣,吃法鮮。含有人體所需的多種微量元素,具有溫脾和中,養(yǎng)肝益腎,更有養(yǎng)胃驅寒,強陰壯陽的滋補功能,是全家共享的 美食 。   雞鴨和樂   濰坊傳統(tǒng)名吃,久負盛名,膾炙人口。它以制作考究、佐料齊全、味美湯鮮而聞名齊魯大地,又以味美價廉深受廣大群眾的歡迎。雞鴨和樂相傳是為了合家歡樂,全家和睦二做的一道菜,現(xiàn)在已成為特色 美食 ,和樂條柔韌有勁,肉香、湯醇,別有風味。   馬宋餅   馬宋餅以其獨特的技藝、樣式、口味、色澤傳承著齊國古都的飲食文化和風俗 歷史 ,深為廣大民眾所喜愛,是具有特殊 歷史 價值的民間 美食 ,不但蘊含著豐富的思想內涵和文化內涵,寄托著人們美好的生活向往,具有深厚的文化價值,而且是人們日常生活的必須品,是待客送禮饋贈親友的理想佳品,具有極高的實用價值。它色澤艷麗,柔軟芳香,油豐而不膩,微咸而透清香,開人胃口,百食不厭。更有文人墨客作詩一首以表達對馬宋餅的喜愛之情。“馬宋油餅三頁成,烙花細碎似繁星。油豐柔軟食不膩。微咸當中透香氣。熟而不糊色澤艷,垂手一抖即三片。開人胃口保體健,吃之過后皆稱贊”。   壽光虎頭雞   虎頭雞胡源于北魏時期賈思勰的家宴菜系。好客的壽光人招待賓朋、喜慶宴會講究“九大碗”,上菜的順序為:“一雞、二魚、三涼菜、四喜丸子端上來……”,取其諧音為:一吉、二余、三良材……一雞為首道菜,即指先上虎頭雞,入席后吃其肉,喝雞湯,壓壓涼氣,暖暖胃,然后開席飲酒。其特點是:燉熟后雞酥肉爛、醇香可口,雞湯更是鮮美,為招待貴賓、喜慶宴席之必備美味。   金絲面   金絲面是安丘傳統(tǒng)名吃,始于景芝, 歷史 久遠,與三頁餅堪稱景芝白案佳品的孿生姊妹,為販酒客商常用食品。金絲面色黃絲細,猶如金絲,軟硬適度,清香可口,食者無不交口稱贊。金絲面以精面粉、雞蛋為原料。先把雞蛋打入盆內調勻,再加入精面粉和適量細鹽,和為硬面,揉勻揉好,搟成透明薄皮,以熟練巧妙的刀工,切為細絲。面條煮熟撈出后,放入雞湯內,加適量食醋、芝麻油、蝦米、胡椒面、香椿末、香菜或者嫩韭菜等。入口多味交融,飯后泛氣帶 香。 峰山李芥末雞品牌故事: 峰山李芥末雞,與山東安丘峰山李有淵源,確切說與峰山李氏十六世李湘棻有關。李湘棻是峰山李第十六世,子云舫,清道光十二年以第二甲五十二名中進士,欽典翰林院庶吉士,后授戶部主事,升員外郎。因在中英第一次鴉片戰(zhàn)爭期間抗英斗爭中有功,李湘棻回京面朝,道光帝曾一日召見七次,一年連升三級,并賞戴花翎,后被擢升為漕運總督,兼任兵部侍郎、督察院右副都御史。 李相棻解甲歸田后,他出資在家鄉(xiāng)操練團勇,守護鄉(xiāng)親。當時正是清政府內憂外患時期,兵荒馬亂,民不聊生。安丘遭受捻匪(也叫毛子)侵害,李相棻家鄉(xiāng)留山附近十里八鄉(xiāng)的百姓跑到山上逃難,被捻匪團團圍住,危在旦夕,匪首揚言要殺光、搶光、燒光。李相棻率領眾團勇和百姓決定誓死一戰(zhàn)。大戰(zhàn)在即,李相棻偶感風寒食欲不振、渾身無力,大家看在眼里急在心里。一天,李府廚師從雞湯中撈出煮雞,拆解后配以芥末等調料送入,李相棻聞到芥末味,頓時來了食欲。食后,他讓廚師按照此法煮雞,分發(fā)給眾團勇吃,大大鼓舞了士氣,養(yǎng)精蓄銳后,終于打敗捻匪,保了一方平安。 后來,李相棻廚師的煮雞秘方一代代傳下來的,一直傳到峰山李后人二十二世李明手中,秉持家傳古法制作,被稱做峰山李芥末雞。這開胃助食的峰山李芥末雞如今走向更多消費者的餐桌,走出安丘,走向全國,外地游客來到安丘,總是帶幾只峰山李芥末雞回去。峰山李芥末雞已經成為名副其實的安丘特產和地方名吃。 說到濰坊 美食 就一定要說說濰縣肉火燒了,這是咱濰坊人最喜歡的 一道菜,鏊子底下燒柴火,鄉(xiāng)火燒味飄滿院。 現(xiàn)在不少人還喜歡自己做肉火燒吃,放進去的肉壓秤分量自己調和 就行,小孩子也特別喜歡吃,這里的肉火燒不同于快餐店吃的肉火 燒,是花椒肉火燒,五花肉剁碎后,用花椒水攪拌腌漬入味,小孩 子最喜歡吃這種火燒了,還沒到熟的時候就已香氣四溢,根本抵擋 不住的誘惑,小孩子一次吃幾個都不敢數(shù),每次都是肚子鼓鼓的還 想吃。 說完了肉火燒再來說說朝天鍋,不少人肯定聽說過朝天鍋,朝天鍋 的肉以豬下貨為主,肉肥而不膩,再配上薄餅,一口下去回味無窮 ,會讓你感覺沒有白來一回,原來食物也可以如此美味用來享受, 而且朝天鍋對于濰坊人來說也是經常吃的 美食 ,想要吃正宗的朝天 鍋一定要來濰坊轉轉才行。 其實 美食 這種東西還需要根據(jù)大家的口味進行選擇,不是所有的美 食都能合人胃口,所謂“眾口難調”就是這個道理,下面給大家介 紹“杠子頭火燒”,這種火燒也是咱濰坊 美食 ,火燒外面一層金黃 色脆皮,巴掌大小,涼著吃越吃越香,熱著吃可以泡湯吃喝,十分 香,但牙口不好的還是盡量少吃吧,火燒挺硬的,想要直接吃,得費點力氣,泡著吃反而更香,小時候買過幾個杠子頭火燒,十分堅 硬,不過現(xiàn)在許多杠子頭火燒已經不那么硬了,直接吃也沒事。 說了這么多,想要知道濰坊 美食 有哪些,親身品嘗才會知曉,快去 嘗嘗吧。 特色 美食 濰坊肉火燒無疑濰坊特色 美食 NO1,在濰坊的地位那是響當當有著不可撼動的地位, 歷史 悠久,色香味俱全、香酥可口,肉火燒是在面火燒的基礎上加入肉餡,期初制作肉火燒很簡單只是把面和硬了里面包上肉,之后隨著人們口味多變跟生活質量的提升漸漸出現(xiàn)了菜火燒,青椒土豆,茄子,菠菜,豆腐等等。滿足了人們的各種口味需求。 朝天鍋在濰坊也是并列前茅神一樣的存在,跟濰坊肉火燒一樣有著悠久的 歷史 ,期初是在集市的露天支上一口大鍋過中放入各種肉、丸子等 大雜燴。一群人圍著鍋做成一圈,用餅卷肉、用木勺子喝湯搭配各種小菜比如蔥白、小咸菜等 后期小有改動將木勺舀湯到小碗中每人一小碗小勺喝湯 一直流傳至今 ,仍有一種獨特的風味 吃上口餅卷肉喝上一勺熱湯,美味、舒服。 別人說什么我不清楚,我是貴陽人,曾經去濰坊出差開會,他們本地人介紹我吃煎餅,天……造孽了,那個餅吃下去,哎呦……半邊臉都是酸疼的,咬都咬不動(不是咬斷的,要用扯的方式才能吃到一口),味道還可以,就是吃的太累!再有一個就是蘿卜(綠色的水果蘿卜),酒店里一般接待都有些小物件,濰坊不一樣,他們用蘿卜當水果放在酒店里。 還有一樣,酒……不是一般的難喝,度數(shù)非常低,聞上去就是清香型的味道,但是這個鬼東西還很醉人,上頭! 怎么說呢,濰坊這個地方有他的特點,人都很熱情,小飯店尤其是要注意,那個菜的量實在是太多了,我也不清楚為啥這么多。難道他們的菜價太便宜嗎?反正是分量十足。味道還行!要注意的是,別跟老板稱兄道弟,那家伙,一旦熱情起來受不了,太能喝了! 要想記住濰坊,一個是蘿卜、一個是肉餅(叫什么火燒餅)、一個是我說過的煎餅(吃完讓你的臉能酸疼半天),最主要的是人,那的人真心不錯,值得結交和回味! 濰坊……好地方! 濰坊火燒、濰坊朝天鍋、濰坊雞鴨和樂被稱為濰坊的三大地方名吃。 1、濰坊火燒 火燒是主要流行于中國北方地區(qū)的一種漢族傳統(tǒng)名吃。一般以肉火燒較為常見,品相似陜西肉夾饃,皮薄酥脆,肉質鮮嫩主要特點是面與肉單獨烤制和燉制,最后巧妙地結合在一起,搭配青椒等蔬菜,有脆餅的酥脆口感又有驢肉的鮮香,青菜去腥,色香味俱全。 濰坊火燒 歷史 悠久、種類繁多,《資治通鑒》中記載東漢人趙歧流落北海(即濰坊)以賣餅為生。這是有文字記載以來較早經營火燒的例子,可見那時濰坊地區(qū)的火燒已經作為商品流向了 社會 。清朝乾隆年間,鄭板橋擔任濰縣知縣,恰逢濰縣連年受災歉收,他勤政廉政,開倉放糧,帶領老百姓積極抗災,百姓的生活逐漸回到正軌。市場恢復繁榮景象,各種濰縣地方小吃出現(xiàn),火燒也在這時候出現(xiàn)。清末民初,肉食也被巧妙的融合到火燒當中,肉火燒應運而生。當時的名字叫花椒肉火燒,因為人們的生活在大步的提高,火燒的質量也隨之與時俱進。 2、濰坊朝天鍋 濰坊朝天鍋是一道漢族名菜,源于清代乾隆年間的民間早市。當時濰縣趕集的農民吃不上熱飯,便有人在集市上架起大鐵鍋,為路人煮菜熱飯,因鍋無蓋,人們便稱之為“朝天鍋”。鍋內煮著豬下貨、肉丸子、豆腐干等。湯沸肉爛,顧客圍鍋而坐,由掌鍋師傅舀上熱湯,加點香菜和醬油等,并備有薄面餅,隨意自用。然后,根據(jù)顧客要求,把腸、肚等切碎,放在餅上,捏上細鹽,卷成火筒狀,送到顧客手中。 因其經濟實惠,肉湯隨喝隨舀,深受群眾歡迎。濰坊朝天鍋經不斷改進于1997年分別被中國烹飪協(xié)會、山東省貿易廳認定為“中華名小吃”、“山東名小吃”。隨著商業(yè)的發(fā)展,朝天鍋已遍及全市,如今已發(fā)展成為“朝天宴”。 3、濰坊雞鴨和樂 漢族傳統(tǒng)名吃,據(jù)說起源于山西、陜西,后經北京傳至濰坊,由 歷史 上的“河漏”演變而來。“河漏”是用 蕎麥面在密鑿細孔的河漏床上壓出的面條,本是農家日常食品。濰坊人對此作了改進,用小麥代替蕎麥面,并配以雞鴨肉、“憨肉”和小調料的鹵子,用期諧音取名“和樂”,因鹵子以雞鴨為主,遂名“雞鴨和樂”。 1997年雞鴨和樂被中國烹飪協(xié)會、山東省貿易廳分別評為“中華名小吃”、“山東名小吃”。 除以上知名小吃外,臨朐全羊宴、杠子頭火燒、景芝金絲面、諸城辣絲子、景芝三頁餅、綠豆糕、箱中藏寶、芝畔燒肉、小炒肉、馬宋餅等也被人廣為傳頌。
文章TAG:臨朐美食臨朐美食那的

最近更新

  • 如何進行職業(yè)規(guī)劃,怎樣來做自己人職業(yè)規(guī)劃

    怎樣來做自己人職業(yè)規(guī)劃1)清醒地認識自己,善長的和不善長的,感興趣的和不感興趣的;2)確立一個現(xiàn)實的又具有挑戰(zhàn)性的目標;3)設計一條從現(xiàn)實走向目標(或曰理想)的成功概率最高的路徑; ......

    濰坊市 日期:2023-05-06

  • 蝦仁蒸雞蛋,蝦仁蒸雞蛋的家常做法大全怎么做好

    蝦仁蒸雞蛋的家常做法大全怎么做好食材雞蛋2個蝦2只生抽適量鹽適量水適量制作時間:10-20分鐘用餐人數(shù):步驟1準備好材料。去蝦頭,蝦線。2把雞蛋打好,放少許鹽,雞蛋和水以1:1的比 ......

    濰坊市 日期:2023-05-06

  • 教師賀卡,教師節(jié)賀卡怎么做

    教師節(jié)賀卡怎么做2,教師節(jié)賀卡怎么制作3,給男老師教師節(jié)賀卡該怎么寫4,給老師的感恩賀卡上寫什么好1,教師節(jié)賀卡怎么做買賀卡紙,然后寫上自己的祝福,再畫些圖案裝飾一下,最好用多種顏 ......

    濰坊市 日期:2023-05-06

  • 道沖,劉粹字道沖沛郡蕭人也文言文翻譯

    劉粹字道沖沛郡蕭人也文言文翻譯是否為以下一段劉粹字道沖,沛郡蕭縣人。他的祖父劉恢,官至持節(jié)、監(jiān)河中軍事、征虜將軍。劉粹家住京口。他少有大志,能力出眾,開始當本州從事,高祖攻克京城后 ......

    濰坊市 日期:2023-05-06

  • 電燈簡筆畫,電燈怎么畫

    電燈怎么畫電路圖的話是一個圓圈里加交叉號(即打分的錯號X)。2,掛在天花板上的燈怎么畫天花板的邊緣都有龍骨,你可以嘗試在龍骨上掛等,然后用燈蓋把掛燈的部位封閉就什么也看不到,,,就 ......

    濰坊市 日期:2023-05-06

  • 神經英語,神經病的英語單詞怎么寫

    神經病的英語單詞怎么寫2,神經病英語的縮寫是什么1,神經病的英語單詞怎么寫Neuropathy(神經病)2,神經病英語的縮寫是什么neurotic英[nj???r?t?k]美[n? ......

    濰坊市 日期:2023-05-06

  • 白居易是什么居士,中國詩人白居易之一

    白居易(772-846),字樂天,號香山居士,又名醉音先生,祖籍太原,曾祖父到時遷居下坳,生于河南新鄭,他是中國文學史上一位非常重要的詩人白居易(772-846),字樂天,號香山居 ......

    濰坊市 日期:2023-05-06

  • 兩矩陣相似,兩個矩陣相似問題

    兩個矩陣相似問題相似矩陣的行列式相等,解方程只需要證明兩個矩陣有相同的特征值。得第一個矩陣特征值為2,1,-1同理可得第二個矩陣特征值為2,1,-1因此兩個矩陣都∽對角矩陣diag ......

    濰坊市 日期:2023-05-06

主站蜘蛛池模板: 冕宁县| 上饶市| 大渡口区| 沾益县| 安新县| 静安区| 民县| 苍南县| 峡江县| 石渠县| 四会市| 临邑县| 隆化县| 澄江县| 黔东| 自治县| 衡南县| 天台县| 玉龙| 焉耆| 新绛县| 双峰县| 龙胜| 新竹县| 连江县| 北海市| 吉木乃县| 庐江县| 谷城县| 恩平市| 漯河市| 葫芦岛市| 鸡东县| 合水县| 辛集市| 乌鲁木齐县| 台东县| 荥经县| 浏阳市| 澜沧| 涟水县|