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1，豇豆炒肉末的家常做法大全怎么做好
2，肉末炒泡豇豆的做法如何做怎么做做法大全附圖
3，肉末豇豆怎么做
4，肉末炒泡豇豆怎么做

1，豇豆炒肉末的家常做法大全怎么做好

豇豆炒肉末的做法1.腌肉末：適量料酒、鹽、白胡椒粉，攪拌均勻，腌5分鐘.2.豇豆洗凈切丁3.熱鍋涼油，放豇豆丁，中火翻炒。4.豇豆炒熟后裝盤備用5.鍋內放少許油，放肉末，炒干水分。6.到少許生抽上色，7.倒入炒好的豇豆8.放鹽、糖、十三香，調味9.再翻炒一會即可出鍋美餐啦。

豇豆炒肉末的家常做法大全怎么做好

2，肉末炒泡豇豆的做法如何做怎么做做法大全附圖

用料主料豬肉餡100克泡豇豆80克輔料泡白蘿卜1塊花生碎10粒鹽2克醬油2克白胡椒粉2克料酒1勺淀粉1勺植物油適量味精3克泡胡蘿卜1塊泡姜1塊泡椒1把二荊條（綠）3根干辣椒5個花椒10粒蔥頭1個蒜3瓣泡豇豆炒肉末的做法1.準備好各種原材料，泡豇豆、泡姜泡椒、泡蘿卜等浸泡洗凈，去除多余鹽分。2.豬肉切小丁，加入鹽、醬油、胡椒粉、料酒、淀粉、植物油拌勻，腌制10分鐘。其他材料切丁備用。3.油鍋燒熱，下豬肉末，炒至變色。4.加入干辣椒、花椒、花生碎、泡姜、泡椒，翻炒均勻。5.再加入泡豇豆、泡蘿卜、鮮辣椒，翻炒均勻。6.起鍋前撒入少許味精。

肉末炒泡豇豆的做法如何做怎么做做法大全附圖

3，肉末豇豆怎么做

用料：豬肉100克、豇豆300克、姜末1小勺、蒜末1大勺、朝天椒1個、豆豉1大勺、料酒1大勺、淡色鮮醬油1大勺、老抽1/4小勺、糖1小勺、鹽少許、食用油適量做法：1、豬肉切成小丁丁備用，帶點肥的會比較香2、豇豆洗凈瀝干用手掰成寸段，姜、蒜切成碎末，朝天椒切成小圈，豆豉用水或料酒浸泡一下瀝干備用3-5、熱鍋加一勺油爆香姜末，放入肉末翻炒到變色后，烹入料酒，再放入醬油、糖和鹽調味，炒熟后盛出6、另起一鍋放少許油，把豇豆放入，用中小火慢慢煸炒至豇豆熟軟7、鍋的中央留空，把豆豉、蒜末、朝天椒放入炒出香味8、再把肉末倒入繼續翻炒均勻9、最后嘗下味道，加適量鹽調味即可小貼士：1、煸炒豇豆的時候要有點耐心，確保豇豆完全熟透?；蛘呦耧埖曜龈伸运募径鼓菢影阳拐ㄊ煲?a href="/tag/587371.html" target="_blank" class="infotextkey">可以，那樣比較快，只是要多用點油。2、因為豆豉和炒肉末都有咸度，所以最后鹽的用量要酌情添加。

肉末豇豆怎么做

4，肉末炒泡豇豆怎么做

酸豇豆肉末的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜腎調養食譜補氣食譜補虛養身食譜口味：酸咸味工藝：燒酸豇豆肉末的制作材料：主料：豇豆250克,豬肉(肥瘦)200克調料：大蒜（白皮）10克,辣椒粉2克,豬油（煉制）25克,鹽3克,味精1克,醬油10克教您酸豇豆肉末怎么做，如何做酸豇豆肉末才好吃1. 酸豇豆洗凈，用溫水稍泡片刻，撈出切成0.5厘米的小段；2. 豬肉切成肉末待用；3. 炒鍋置旺火上，先將酸豇豆下鍋炒干水分起鍋；4. 鍋內放豬油燒熱，倒入肉末，加鹽稍炒，再放入酸豇豆合炒；5. 接著放蒜泥、干椒末、醬油拌炒，加清水50克燜熟；6. 收干湯汁，放味精起鍋即可。酸豇豆肉末的制作要訣：本品最好使用酸豇豆。

肉末炒泡豇豆食材明細豬肉末200克泡豇豆400克菜油100克干辣椒10克花椒5克味精5克蒜末5克姜末5克醬油少許微辣口味炒工藝廿分鐘耗時簡單難度泡豇豆炒肉末的做法步驟1將泡豇豆切成粗粒。2豬肉剁成肉末。也可用機器絞碎。3姜蒜切末備用。4干辣椒切節，花椒備用。5炒鍋燒熱，下油燒至5成熱下辣椒花椒姜蒜末，炒出香味下肉末。6炒干肉末水分，加入適量老抽上色。7將炒好的肉末鏟到炒鍋一邊，下泡豇豆粒繼續炒，將豇豆粒和肉末炒均勻放入味精調味，關火起鍋。