來源：整理時間：2023-04-28 04:18:43 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

怎么做

菜系及功效：家常菜譜土豆?fàn)F飯?jiān)希捍竺?00克，豬瘦肉、土豆各100克，植物油、醬油、料酒、精鹽、蔥姜末各適量。土豆?fàn)F飯的做法：1)將豬肉洗凈切丁，加料酒、醬油、精鹽、蔥姜末拌勻腌味；土豆去皮洗凈切丁，大米洗凈。2)炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?，下入豬肉丁煸炒，再放入土豆丁略炒。3)將大米、土豆丁、豬肉丁拌勻，放入飯鍋內(nèi)煮熟即可。土豆的吃法土豆又叫馬鈴薯或洋芋。是一種是茄科茄屬植物。我們是世界上最大的生產(chǎn)國。，它所含的蛋白質(zhì)和維生素C、維生素B1、維生素B2比蘋果高得多，鈣、磷、鎂、鉀含量也很高，尤其是鉀的含量，可以說在蔬菜類里排第一位。

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如何做好吃

土豆燒肉燜飯的做法步驟1. 大米淘洗干凈，倒入略少與平時煮飯的正常水量泡15分鐘；2. 土豆、五花肉切丁，用料酒、生抽、老抽、鹽將肉腌5分鐘（如果用牛肉需腌制時間更久90分鐘左右，加入胡椒粉味道更好），剝好玉米粒；3. 生姜切片、蔥切段4. 炒鍋倒油，加入姜片、蔥段爆香撈出，倒入腌制好的五花肉依次加入白糖、生抽翻炒；5. 倒入切好的土豆丁翻炒，加老抽上色，大火翻炒，加入生玉米粒，加五香粉、鹽、雞粉大火翻炒至土豆變色（六成熟）關(guān)火；土豆燒肉燜飯的做法圖解66. 將炒好的土豆燒肉倒入米飯鍋，按煮飯鍵。。。～煮米飯過程中可以切好蔥花、芫荽備用；土豆燒肉燜飯的做法圖解77. 米飯煮好后，撒入蔥花、芫荽攪拌均勻，盛入小碗，倒扣至碟中～華麗麗營養(yǎng)又省時的土豆燒肉燜飯做好啦

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