開早餐店投資少,營銷簡單,收益高,回本快。19年創(chuàng)業(yè),開個早餐店很好,開早餐店現(xiàn)金流非???,幾乎不壓貨,浪費損耗都很少,做多少賣多少,要開好早餐店,一定要做到以下幾點,隨著生活節(jié)奏的加快,多數(shù)人尤其是年輕人,很少還在自己做早餐,多選擇在外就餐或者叫外賣,所以早餐店還是很有消費市場的。
1、學做早餐自己開早餐店怎么樣?
自己開早餐店這個想法挺好。開早餐店投資少,營銷簡單,收益高,回本快!開早餐有以下優(yōu)點:1.開早餐店現(xiàn)金流非??欤瑤缀醪粔贺洠速M損耗都很少,做多少賣多少,基本都是前一天下午進貨,第二天純利潤就到手!2.早餐利潤都比較高,稀飯豆?jié){類,成本0.4元左右賣2元一杯。素包子成本0.5元左右賣1.5元,油條成本0.5元一根賣1.5元,大餅類成本3元每斤賣8元一斤!早餐基本上毛利潤都在70%左右,如果小兩口不請人的情況下,一早晨營業(yè)額大約1200元,毛利潤就是840元,減去房租水電大約200元/天,純利潤在640元/天,640元/天*30天*12個月=230400元/年,也就是說小兩口投資一家早餐店,在開成功的情況下(投資有風險),年收入輕松在二十萬以上!不過想自己開店也需要有以下思想準備:1.夏天凌晨三點左右就得起床,這個點往往是人最瞌睡的時候!冬天最晚四點就得起床,這個點也是一天最冷的時候,
每天需要起早看你身體是否吃得消,天天如此能堅持下來不?2.做早餐非常辛苦,夏天熱的受不了,高溫油煙,忙的時候甚至沒有風扇,汗流浹背手上還不能停!冬天最冷的時候滴水成冰,有時候沒有熱水的情況下,你一樣需要把菜洗干凈,手上,耳朵凍裂,長凍瘡很正常!3.做早餐不能經(jīng)常休息,沒有重大事情的情況下你需要每天都開門營業(yè)。
因為早晨時間都比較趕,客人一般都會選擇經(jīng)常在那一家或者那幾家消費,你一旦經(jīng)常休息,讓客人白跑一趟就會給人造成一種靠不住的感覺,慢慢就會不來你家消費了!投資有風險,有人賺錢,也有人賠錢!在投資上付出和回報不一定成正比,只能說人各有志,看你想不想搏一把!我做了10年早餐,其中的艱辛,勞累和收獲也是一言難盡!歡迎同行和準備加入同行的親們關注評論,大家一起交流技術,探討生意!歡迎有想做早餐的朋友關注我,需要幫助的私信我!,
2、開個早餐店怎么樣?
門面房關門率最高的行業(yè)就是餐飲店,餐飲業(yè)關門率最低的就是早餐店。人們在創(chuàng)業(yè)選擇中,大多人首先會選擇餐飲,都以為餐飲門檻低,投資小,周轉快,其實不然,而由于早餐比較繁瑣,起的太早,下午晚上還要準備材料,賣起來比較吵鬧,需用人手又多,所以很多人不愿意選擇做早餐。還有一個原因就是大家都知道早餐店必須要選在人流大的十字路口,而這樣的地方往往房源緊缺,房租又高,房東又不愿意分割成小面積出租,
所以小投資者找不到合適位置,大投資者又不會選擇早餐這種繁瑣的項目。現(xiàn)在大多生意好的早餐店要么是老胡同口的老店,家庭式的,要不就是人流比較大路口門面房,這種經(jīng)營模式大多都是有經(jīng)驗的老經(jīng)營者,他們有技術,有經(jīng)驗,有耐心等好地段,好位置,所以成功的幾率高,而對于初創(chuàng)業(yè)者來說,無論選擇什么餐飲品種都要慎重,不能操之過急,先要熟練掌握技術,還要學會經(jīng)營,不能把這個行業(yè)看的太簡單,否則很難成功。
3、開個自助早餐店,怎么樣?
隨著現(xiàn)今的社會發(fā)展越來越迅速,人們的生活節(jié)奏也越來越快,越來越多的人不能按時吃飯了,更不用提在家自己烹飪了,所以隨著各種的發(fā)展,快餐也是人們越來越依賴的一種飲食方式。都說一日之計在于晨,當然一天中早餐是非常重要,一定要吃好,然而早餐的選擇也是一種困難,說到這就不得不提一下自助早餐店了,據(jù)說自助早餐店里的種類繁多,各式各樣供你選擇,而且價格實惠,同樣的價錢卻能吃到意想不到的食物。