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本文目錄一覽

1，烤雞腿做法
2，烤箱烤雞腿怎么做如何做好吃
3，烤雞腿肉怎么做
4，有沒(méi)有手殘黨都可以成功的烤雞腿做法

1，烤雞腿做法

1、先腌制了才有味道燒烤油，孜然粉，椒鹽等

烤雞腿做法

2，烤箱烤雞腿怎么做如何做好吃

用料雞腿 3個(gè) 奧爾良腌肉料 50g 黑胡椒粉適量鹽適量孜然粉適量辣椒粉適量烤箱版烤雞腿的做法將雞腿取出泡在水里30分鐘，去除血水。期間要換水3到4次。將洗好的雞腿劃幾刀，取一只大碗，倒入奧爾良腌料，適量黑胡椒和鹽，加少量水制成腌料汁。將雞腿放入碗中充分沾到料汁，蓋上蓋子放入冰箱冷藏20小時(shí)左右。將烤箱預(yù)熱220度后，將雞腿放入鋪有錫紙的烤盤(pán)中，入烤箱烘烤20分鐘后，打開(kāi)烤箱，撒入孜然粉和辣椒粉，繼續(xù)烤10分鐘（我喜歡吃焦一點(diǎn)的，所以溫度比較高，烘烤時(shí)間較長(zhǎng)。正常200度烤25分鐘就可以）。新鮮出爐的雞腿，外焦里嫩，吃得根本停不下來(lái)！

烤箱版烤雞腿的做法雞腿綽水去掉血水雞腿三面用刀豎切上述佐料除生抽外拌勻塞入刀剛剛切好的縫里后加入適量生抽腌制一個(gè)半小時(shí) 期間給它們翻個(gè)身再戳一戳確保腌入味烤箱預(yù)熱 200度（火就不知道了因?yàn)橄旅孢€烤了土豆所以用的上下火）40分鐘期間每20分鐘看一眼翻個(gè)身超級(jí)好吃的烤雞腿就做好啦！！

烤箱烤雞腿怎么做如何做好吃

3，烤雞腿肉怎么做

烤雞腿肉的做法超市里買(mǎi)的去皮雞腿肉一盒，洗凈然后用廚房紙吸干。烤雞腿肉的做法步驟1雞肉切成2cm左右的條狀。把雞肉放進(jìn)塑料袋里，加入蒜末蜂蜜鹽胡椒。隔著塑料袋給雞肉做馬殺雞，直到腌料均勻的裹在雞肉上。將雞肉放進(jìn)冰箱冷藏腌制2h以上，我是早上處理，晚上回家烤制。也可以晚上睡覺(jué)前處理，第二天再烤。將腌好的雞肉從冰箱里拿出來(lái) 撒上炸雞粉，再按摩均勻。晚些加炸雞粉可以使香味更持久。雞蛋打勻，面粉倒入小碗里。烤盤(pán)鋪好紙。雞肉先在蛋液里滾一圈，再在面粉里滾一圈。粉要薄。然后放在烤盤(pán)上。烤箱預(yù)熱，200度30min。18分的時(shí)候翻一次面。叮！出爐！灑上孜然粉！吃吧！

材料：雞腿（琵琶腿）2根約400克、洋蔥小半個(gè)約50克、西葫蘆半個(gè)約150克、鮮香菇3朵約50克、紅尖椒半個(gè)約50克大蒜15克、生抽1/2湯匙（10ml）、料酒1茶匙（5ml）、油1湯匙（15ml）、鹽適量、黑胡椒少量做法：1、用一把鋒利的刀將雞腿縱向剖開(kāi)，露出腿骨，將腿骨周?chē)娜鈩冮_(kāi)，用刀背將腿骨從中間敲斷，將腿骨抽出，將去骨的雞腿肉展開(kāi)，用刀背拍松，切成小塊，加半湯匙醬油和1茶匙料酒抓勻腌制10分鐘待用。烤箱預(yù)熱180度。2、西葫蘆洗凈切片，洋蔥洗凈切絲，紅尖椒洗凈去籽去筋切成塊，香菇洗凈去蒂切成片待用，蒜切成蒜粒。3、在樂(lè)葵蒸烤料理碗中放入油和蒜泥以及洋蔥絲拌勻。4、將樂(lè)葵蒸烤料理碗卷起來(lái)放入烤箱烤10分鐘。5、取出樂(lè)葵蒸烤料理碗，打開(kāi)（小心蒸汽），放入腌制好的雞腿肉拌勻，再卷起來(lái)放入烤箱烤10分鐘。6、取出樂(lè)葵蒸烤料理碗，打開(kāi)（小心蒸汽），放入蔬菜拌勻，撒上適量的鹽和黑胡椒，再卷起來(lái)放入烤箱烤15分鐘即可。

烤雞腿肉怎么做

4，有沒(méi)有手殘黨都可以成功的烤雞腿做法

介紹給你好吃又不費(fèi)事的香草雞腿吧~~烤好的雞腿表皮香脆脆，雞肉鮮嫩，非常美味～食材：雞全腿 1只、土豆 1個(gè)、小洋蔥若干個(gè)調(diào)料：料酒 20g、鹽 2g、白砂糖 5g、現(xiàn)磨黑胡椒碎 5g、意大利混合香草 10g、生抽 10g、橄欖油適量做法：1、雞腿洗凈，用廚房紙吸干水份，再用刀將肉劃開(kāi)一些口子，另一面的雞皮不要破壞；2、洋蔥洗凈切厚絲，土豆洗凈去皮切片；3、將洋蔥、土豆、放入盆中，放上雞腿，依次加入料酒、生抽、鹽、白砂糖、黑胡椒碎、撒上意大利混合草，戴一次性手套抓勻；4、蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏腌制2小時(shí)以上；5、烤盤(pán)中先放入土豆、洋蔥墊底，將雞腿放在上面（皮最好朝下）；6、烤箱預(yù)熱220，預(yù)熱好以后將烤盤(pán)放中層，烤15分鐘，取出雞腿，翻面（帶皮這面朝上），帶皮這面刷一層橄欖油，放入烤箱，繼續(xù)烤15分鐘即可。烤箱我用的是海氏K5空氣烤箱，我很喜歡這個(gè)，因?yàn)槭嵌喙δ艿模丝鞠溥€可以當(dāng)作空氣炸鍋、干果機(jī)、酸奶機(jī)、燒烤爐、早餐機(jī)、多士爐、面包機(jī)、發(fā)酵機(jī)、解凍箱用，真是解放了雙手~~里面還是搪瓷內(nèi)膽的，一擦就干凈，節(jié)省很多時(shí)間，這樣我就有時(shí)間陪我兒子玩了。

·配　料:棒棒腿6只、檸檬1/2個(gè)。醬油4湯匙、酒1湯匙、蒜頭、蔥段、胡椒粉少許。·操　作:1.雞腿洗凈，加調(diào)味料腌30分鐘以上。2.把雞腿放入200度的烤箱烤20分鐘即可。3.吃時(shí)滴上幾滴檸檬汁味道更香。

棒棒腿6只、檸檬1/2個(gè)。醬油4湯匙、酒1湯匙、蒜頭、蔥段、胡椒粉少許。·操　作:1.雞腿洗凈，加調(diào)味料腌30分鐘以上。2.把雞腿放入200度的烤箱烤20分鐘即可。3.吃時(shí)滴上幾滴檸檬汁味道更香。