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1，花生燉豬腳怎么做
2，豬蹄燉花生怎么做好吃

1，花生燉豬腳怎么做

原料：豬腳200克，花生50克；調味料：糖1小匙，鹽適量，料酒、蔥姜適量，醋兩滴。做法：1.豬腳刮洗干凈，切塊，略沖泡去血水；花生洗凈備用。2.所有材料放入砂鍋中，加入調味料及適量的水，大火煮開，以中火燉煮至熟爛加鹽即可。

花生用生的，用清水泡1~2小時，生豬腳斬塊，放在開水中燙約5分鐘，將豬腳撈起。重新加水，放豬腳和花生，加拍過的生姜一塊，一起煲。先用大火，待水開后20分鐘后改小火煮1~1.5小時，加鹽即可。

1.豬蹄洗凈斬塊，花生用清水浸透，黃花菜切去頭尾，生姜切片，蔥切段。 2.鍋內加水燒開，放入豬蹄稍煮片刻，撈起待用。 3.取燉盅一個，將豬蹄、黃花菜、花生、姜片、蔥段、紹酒一起放入盅內，加入清水，用中火燉約3個小時即成

豬腳買回刮洗干凈,先用水過一遍,去豬腳味.再用冷水放入豬腳,等到水開了將水面的血沫打去,這時再放生花生;姜；少許酒；鹽。高壓鍋可能25分鐘即可。

花生燉豬腳怎么做

2，豬蹄燉花生怎么做好吃

主料豬蹄350克花生米200克輔料鹽適量生抽適量八角適量陳皮適量大蒜適量生姜適量料酒適量步驟1.準備食材。2.花生米提前泡發。3.去外皮。4.熱鍋注清水下豬蹄燒開。5.煮沸焯掉血水撈出。6.放入干凈容器。7.生姜切片加入,蒜頭對半切加入。8.加八角、陳皮、去皮的花生米。9.加生抽料酒與精鹽。10.電飯煲鍋內加清水，通電，把調配好的豬蹄花生放入鍋中。11.按“燉”鍵，自動燉。12.豬蹄燉花生上桌咯。

原料：豬蹄、花生、枸杞、蔥姜、鹽、紹酒、雞精、胡椒粉。做法：1、豬蹄剁小塊放入涼水鍋中焯熟去血沫待用；2、鍋中做開水放蔥姜、和焯好的豬蹄大火燒開烹入紹酒，改小火燉1小時；3、開蓋放入泡好的花生米，蓋蓋煮約30分鐘；4、加鹽、雞精調味，最后撒入泡好的枸杞，即可出鍋裝碗。小貼士：想要豐胸的美女大多數都聽說過這道菜，好吃解饞外外帶養顏豐胸，豬蹄富含膠原蛋白，如今這膠原蛋白的身價可不是一般，其營養功效已經被那些個營養素專家們炒作成天價的養顏圣品。當然這道菜中的花生也絕不是陪襯，其富含維生素E，真真是小食材大作用，豐胸的功效不在豬蹄之下，另外就是在煮花生仁時，最好先泡半天再煮，這樣較容易熟。要花生不變黑，可在水滾后再加入花生，稍煮一下就把水到掉，再重新加水煮，這樣煮出來的花生就不會變黑了，最關鍵的是在做這道菜的時候千萬不要把花生的紅皮剝下，紅皮可是能補血的佳品。

花生豬蹄湯的做法詳細介紹菜系及功效：乳母食譜口味：原本味工藝：煮花生豬蹄湯的制作材料：主料：豬蹄500克輔料：花生50克調料：鹽2克教您花生豬蹄湯怎么做，如何做花生豬蹄湯才好吃1. 將豬蹄刮洗干凈；2. 與花生同煮；3. 先用大火煮沸，再用小火煎煮2小時以上，以豬蹄熟爛為度；4. 食用時可酌加食鹽調味。花生豬蹄湯的制作要訣：可用羊肉代替花生。小帖士-食物相克：花生：對于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹瀉。

豬蹄燉花生怎么做好吃