4.抗癌作用:紫蘇籽油能明顯抑制化學致癌物DMBA引起的乳腺癌的發生，還能降低結腸網膜中鳥氨酸的脫羧活性，抑制結腸癌的發生,亞麻籽油的味道略苦，亞麻-1籽油的味道更純正,紫蘇籽油口感細膩，味道更濃,先說紫蘇油的營養成分:紫蘇籽油它被認為是富含α-亞麻酸的最佳食用油，α-亞麻酸(α-LNA)的含量高達50%~70%,紫蘇油孕婦食用。
降血脂健腦改善學習記憶抗衰老抗癌1。降血脂:紫蘇 籽油它能控制人體內的血小板聚集，降低血液中的中性脂質，清除膽固醇，防止血栓形成，所以能抗血栓形成，降低血脂。2.健腦、改善學習記憶:ω-3合成的DHA在視網膜、大腦皮層和生殖細胞中含量豐富，能促進腦神經細胞內突觸的生長，提高記憶力，保護視力；3.抗衰老功能:攝入-1籽油可明顯提高紅細胞超氧化物歧化酶的活性，對延緩機體衰老有明顯作用。4.抗癌作用:紫蘇 籽油能明顯抑制化學致癌物DMBA引起的乳腺癌的發生，還能降低結腸網膜中鳥氨酸的脫羧活性，抑制結腸癌的發生。
紫蘇油孕婦食用。先說紫蘇油的營養成分:紫蘇 籽油它被認為是富含α-亞麻酸的最佳食用油，α-亞麻酸(α-LNA)的含量高達50% ~ 70%。α-亞麻酸屬于ω-3系列不飽和脂肪酸，是人體必需的不飽和脂肪酸之一。人體自身無法合成，只能從外界攝取。但如果母體攝入的α-亞麻酸不足，就會出現α-亞麻酸缺乏。主要癥狀如下:1。新生兒腦發育差，視力差，反應慢，抵抗力弱；2、產后乳汁少，乳汁質量低；3.孕婦精力不足，經常感到疲倦；4.孕產婦體重增長幅度大；5、睡眠不好，情緒煩躁；6、產后超重，身材、皮膚、精力恢復緩慢。紫蘇油具有保肝、抗血栓、降血脂、降血壓、保護視力、益智、抑制過敏反應和炎癥的作用。
3、 紫蘇油和亞麻 籽油哪個更好1。口味的不同，這兩種油的味道略有不同。亞麻籽油的味道略苦，亞麻-1籽油的味道更純正，亞麻籽油略苦，但大多數人都能接受。紫蘇 籽油口感細膩，味道更濃，但在現實生活中，有人認為紫蘇 籽油有一股魚腥味。第二，構圖的不同，亞麻籽油含有木脂素。因此對月經綜合征等雌激素依賴也有一定的防治作用，此外，亞麻籽油含有一些有助于通便減肥的成分，但-1籽油的主要成分是亞麻酸、棕櫚酸、亞油酸、油酸、維生素E和氨基酸微量元素。
