#越南米粉也指情人#我吃過的最好吃的粉是在越南。米粉在越南語中讀做“Pho”,PHO24非常好吃,連鎖店,河內(nèi)隨處可見,說起四川米粉,繞不過綿陽米粉大老大,總體說來,四川的米粉跟云南的米粉頗為相似,越南傳統(tǒng)米粉有牛肉米粉和雞湯米粉,牛肉米粉最出名。
1、你們吃過最好吃的粉味道怎樣?是哪里的粉?怎樣吃粉最好吃?
#越南米粉也指情人#我吃過的最好吃的粉是在越南。米粉在越南街頭隨處可見,米粉已經(jīng)成為當(dāng)?shù)厝松畹囊徊糠至耍追圻€有一層特殊含義,米飯被稱為老婆,米粉指代情人。米粉在越南語中讀做“Pho”,PHO24非常好吃,連鎖店,河內(nèi)隨處可見,河內(nèi)米粉也是現(xiàn)在公認(rèn)的傳統(tǒng)味道,當(dāng)?shù)厥苤袊?guó)移民影響,喜歡搭配油條一起吃。
傳播最廣的米粉當(dāng)屬西貢米粉,味道偏甜,西貢就是現(xiàn)在的胡志明市,旅游業(yè)發(fā)達(dá),大部分游客吃的都是這種米粉。越南傳統(tǒng)米粉有牛肉米粉和雞湯米粉,牛肉米粉最出名,一碗好的牛肉米粉湯底要加洋蔥提味,熬好后要不油不膩,清爽有味,呈淺褐色。米粉要瑩白粉糯,不粘不短,再配一碟新鮮豆芽、莞蕪、青檸檬。酸中帶甜,非常美味,
2、成都那家面館最好吃?
①肥腸粉:一.西安路唐記肥腸粉,二.實(shí)業(yè)街朱五妹肥腸粉,三.馬鞍路甘記肥腸粉,四.朱記肥腸粉(撫琴菜市吼頭)②面:一.茶店子利生小吃(老板已經(jīng)換了,味道只能說闊以次),二.茶店子西南小吃(個(gè)人喜歡排加肥,刀削),三.百壽路廣漢大碗面(鱔魚寬面+燒肉,青椒肉絲干拌),四.光榮小區(qū)雷嫂面,五.光榮小區(qū)劉氏海味面(海味抄手相當(dāng)不錯(cuò)哦[色]),六.光榮小區(qū)清真牛肉面,七.怪味面(林蔭中街),八.全味面(一環(huán)路東三段),九.干煵面(四圣祠北街,可惜已經(jīng)關(guān)了),十.大碗面,十一.魷魚面(大石西路),十二.鐘記牛肉刀削面(較場(chǎng)壩街),十三.脆紹面(馬鞍西路),十四.劉記鋪蓋面(茶店子),十五.雅安倪記大碗面,十六.純陽館,十七.馬家場(chǎng)胖哥肥腸粉,面,十八.香味面,十九.崇州余蕎面(純陽館街),二十.青石橋王婆蕎面,二十一.北大鋪蓋面,二十二.莫名堂,二十三.達(dá)州牛肉抄手(雙林中橫街),二十四.春滿園豆花面,二十五.姜蹄花素椒雜醬面,二十六.葉抄手,二十七.小譚豆花,二十八.姜蹄花(他們家嘞素椒巴適),二十九.馬鞍東路一碗水煎蛋面③米粉:一.肖記延邊羊肉米粉(細(xì)粉,雙紹[色],已經(jīng)關(guān)了),二.宏福魚米線,三.林小二鹽邊羊肉米粉,四.原湯牛肉米粉(長(zhǎng)慶西一路16號(hào))④餃子:一.賀水餃,二.八二信箱水餃,三.榮氏水餃,四.老鐘家水餃,五.子懿水餃,六.胖哥水餃嘞生抄手,買回去個(gè)人弄,配雞湯巴適⑤中餐:一.明園飯店,二.軒軒小院,三.巴蜀味苑(均隆街),四.水津豆湯飯,五.府廟豆湯飯,六.西大豆湯飯,七.何蒸肉,八.榮園餐館(武侯祠蜀漢街),九.洛陽路烤鴨店,十.高記豬耳朵,十一.胡老三飯莊,十二.三哥田螺,十三.五洲伙食團(tuán)(關(guān)了,等老板重新選地方),十四.皇城牛肉老店(包家巷),十五.清真皇城壩牛肉館(三桂前街),十六.大師傅冷淡杯,十七.君樂園冒鴨子,十七.滇味餐廳嘞汽鍋雞,豆瓣魚,十八.王鰱魚(高攀路),十九.隆昌四季羊肉(文光路57號(hào),泡菜相當(dāng)歸一),二十.芙蓉凰酒樓⑥火鍋:一.西安路老灶火鍋王,二.正源火鍋,三.鴻社火鍋,四.化龍橋九宮格(清水河店)⑦串串香:一.東珠市街串串香,二.墻角角串串香,三.牛華麻辣燙優(yōu)品軒(廣福橋正街),四.滿江紅(七道堰),五.龍戶人家串串香(外雙楠),六.銻鍋麻辣燙,七.結(jié)子串串香(錦江區(qū),匯泉南街,肉測(cè)過絕對(duì)是原來那家)⑧各類火鍋:一.雪花食坊居牛雜火鍋,二.李老大牛雜火鍋,三.綠屛緣排骨火鍋,四.晶晶火鍋兔,五,私房火鍋兔(花照壁中橫街),六.跳跳魚,七.五通大河壩黃辣丁,八.落舌冒菜,九.旯旯兔火鍋(跳蹬河北路173號(hào))⑨各類小吃、鹵菜:一.三義園牛肉焦餅(又關(guān)了),二.王氏鍋盔,三.雙眼井肺片,四.紅板兔(雙林路),五.回頭客,六.黃傘肺片,七.青西路鹵肉店,八.內(nèi)姜街鹵肉店,九.何鴨子,十.礦老二鹵肉店,十一.盤飱市鹵菜,十二.李氏鮮鹵(營(yíng)興街,鹵牛肉[色])十三.紅星兔丁,十四.二姐兔丁,十五,曹哥纏絲兔。